롯데아사히주류와 아사히맥주는 9일부터 다음 달 30일까지 강남역 근처에서 팝업스토어 [아사히 수퍼드라이 엑스트라콜드 바]를 운영한다고 8일 밝혔다.
엑스트라콜드 바는 냉각 효율이 높은 특수 냉각액으로 맥주를 디스펜서(생맥주 추출 기계)에서 2단계 냉각해 0∼영하 2도로 차게 한 [아사히 수퍼드라이]와 [아사히 수퍼드라이-드라이블랙]을 제공한다.
두 제품은 기존 온도(4∼6도)보다 낮아 2배 부드러운 거품과 상쾌한 탄산을 즐길 수 있는 게 특징이다.
맥주 거품은 영하일 때 그 크기가 영상 5도일 때보다 2배 더 촘촘해져 크림처럼 부드러워지는 특징이 있다.
[코지 아키요시 아사히맥주 사장]은 이날 오전 엑스트라콜드 바에서 열린 기자 간담회에서다음과 같이 강조했다.
"한국은 수퍼드라이를 수출하는 70개국 중 매출이 가장 많은 곳이다.
영하의 온도로 즐기는 수퍼드라이 엑스트라 콜드 마케팅을 강화해 아사히가 한국의 수입 맥주 시장에서 두 자릿수 성장세를 이어가며 1위 자리를 유지하도록 노력할 것이다"
이재혁 롯데주류 사장은 "두 달 동안 팝업스토어에서 진행하는 고객 테스트를 통해 엑스트라콜드 바 운영 방향 등을 결정할 것"이라고 말했다.
엑스트라콜드 바는 맥주와 함께 안주로 차돌박이 한 입 샐러드, 두부 춘권 고추장 소스, 불고기 치킨 랩 샌드 등 12가지 메뉴를 선보일 예정이다.
영업시간은 기간 중 휴일 없이 오후 5시부터 11시까지이며 스탠딩 바로 운영된다.
한편, [이재혁 롯데주류 대표]는 [아사히 수퍼드라이 엑스트라 콜드 바] 매장 론칭 기념 기자간담회에 참석한 자리에서 이 같이 말했다.
"과거 우리나라는 맥주가 3사 브랜드 체제였지만,지금은 2사 체제 아래에 있다.
롯데가 합류해 3사 브랜드 체제로 서로 품질 경쟁에 충실한다면맥주 시장을 키워나갈 수 있는 여지가 있다.
롯데맥주는 오비맥주 인수와 수입주류인 아사히맥주와는 별개로독자적으로 갈 예정이며, 회사 내부적으로 브랜드 이름도 고민 중에 있다.
롯데아사히맥주는 고급맥주 라인으로,향후 출시될 롯데맥주(가칭)는 대중적인 라인으로 판매 전략을 세우겠다."
이르면 내년 상반기에 첫 제품을 출시할 예정이다.