농협 목우촌이 닭고기사업 활성화에 박차를 가하고 있다.
목우촌은 냉동 삼계탕을 일본에 처녀 수출했다고 7일 밝혔다. 일본 수출 삼계탕은 지난 2일 첫 선적이 이뤄졌다. 일본 슈퍼마켓 하나마사 80개 점포에서 판매될 예정이다. 이번 수출물량은 목우촌 음성육가공공장에서 생산한 제품으로 총 8t이다. 차별화된 열처리 공법으로 식감을 살리고 닭을 한 번 삶아냈기 때문에 기름기 없이 담백한 맛이 특징이라고 목우촌은 설명했다. 목우촌은 연간 10만봉이 일본으로 수출될 거로 기대한다.
목우촌은 자체 치킨 프랜차이즈 또래오래의 신제품도 내놨다. 매운맛이 특징인 '맵부심치킨'은 핫스파이스 시즈닝으로 맛을 낸 '맵부심 후라이드'와 양념 소스로 매운맛을 극대화한 '맵부심 양념' 2종을 출시했다. 사이드메뉴는 담백한 감자와 부드러운 치즈로 맛을 낸 '포테이토치즈볼'과 바삭하고 고소한 '근위튀김' 등 2종을 선보였다.
정종대 목우촌 대표이사는 "계육사업 활성화를 통해 매출을 확대하고 사업경쟁력을 높이겠다"며 "지속적인 사업추진과 지원으로 농협목우촌의 미래성장 동력을 마련하겠다"고 말했다.
목우촌은 냉동 삼계탕을 일본에 처녀 수출했다고 7일 밝혔다. 일본 수출 삼계탕은 지난 2일 첫 선적이 이뤄졌다. 일본 슈퍼마켓 하나마사 80개 점포에서 판매될 예정이다. 이번 수출물량은 목우촌 음성육가공공장에서 생산한 제품으로 총 8t이다. 차별화된 열처리 공법으로 식감을 살리고 닭을 한 번 삶아냈기 때문에 기름기 없이 담백한 맛이 특징이라고 목우촌은 설명했다. 목우촌은 연간 10만봉이 일본으로 수출될 거로 기대한다.
목우촌은 자체 치킨 프랜차이즈 또래오래의 신제품도 내놨다. 매운맛이 특징인 '맵부심치킨'은 핫스파이스 시즈닝으로 맛을 낸 '맵부심 후라이드'와 양념 소스로 매운맛을 극대화한 '맵부심 양념' 2종을 출시했다. 사이드메뉴는 담백한 감자와 부드러운 치즈로 맛을 낸 '포테이토치즈볼'과 바삭하고 고소한 '근위튀김' 등 2종을 선보였다.
정종대 목우촌 대표이사는 "계육사업 활성화를 통해 매출을 확대하고 사업경쟁력을 높이겠다"며 "지속적인 사업추진과 지원으로 농협목우촌의 미래성장 동력을 마련하겠다"고 말했다.