빵집 주인 자살, 내막은 ‘1km 내 파리바게뜨 7개’?

“부산지회 회원이 13년간 동네빵집을 운영해 왔는데 몇 년전부터 대기업에 밀려 장사가 되지 않아 생활고에 시달렸다.
끝내 이겨내지 못하고 스스로 목숨을 끊는 사태가 발생했다”

   -대한제과협회 김서중 회장

실제 정모씨 점포 반경 1km 내에만 해도 여러 개의 파리바게뜨가 둘러싸고 있었다.
부산동서대점, 가야벽산점, 가야반도보라점, 가야동의대점, 개금백양지점, 주례유엔아이점, 개금현대점 등 무려 7개에 이른다.   

“냉정역이나 개금역에서 내린 손님들이 주로 정씨의 빵집을 찾았었지만, 파리바게뜨가 생긴 이후 냉정역에서 나온 사람들은 동서대점으로 갔다.
개금주공아파트, 가야반도보라빌 주민들도 각각 개금백양점과 가야반도보라점에게 뺏겼다.
소비자들의 동선은 모두 파리바게뜨에 포위된 상황이다”

   -협회 관계자

동네 개인 빵집이 프랜차이즈 기업들 때문에 생활고를 겪는 경우는 비단 부산만이 아니다.
제주지역도 7대 자연경관 지역으로 꼽히면서 프랜차이즈 빵집이 대거 몰려들어와 어려움이 크다고 토로하는 점주들이 많다.   

“제주도가 관광도시가 되면서 인근에 던킨도너츠가 생겼다.
몇 미터 떨어져 있어 매출은 조금 줄었지만, 생계에는 문제가 없었다.
이번에는 같은 건물에 벽하나만 두고 파리바게뜨가 들어온다.
상도의로 볼 때 설마 같은 건물에 동종업종을 오픈할까 의심도 했는데 황당하다”

“지자체에 법적으로 보호받을 수 있을까 알아봤지만, 방법이 없다.
먹고 살 만큼만 벌면 된다고 생각했는데, 이런 작은 소망도 한순간에 잃게 생겼다.
‘너도 죽고 나도 죽자’라는 생각으로 폭발이라도 하고 싶은 심정이다”

   -제주시에서 ‘감귤진빵’을 운영하는 박병인 씨

“대기업이 수출할 생각은 안하고 구멍가게 앞까지 들어왔다.
제주시는 시청을 중심으로 5km 내 상권이 형성되는 데 이곳에 무려 48개의 프랜차이즈가 들어와 있다.
500m 간격으로 빼곡하게 채워져 있다”

   -대한제과협회 제주지부 한지섭 회장(제주시 함덕하나로베이커리 운영)

수십년간 빵집을 운영해 온 주인들은 제빵사이기도 한 기술자들이다.
빵 만드는 기술만 배워온 터라 폐업 후에는 단순노동으로 생계를 이어나가기 일쑤다.   

“30년 넘게 빵집을 운영하던 동네 빵집들이 주변에 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 대기업 빵집에 둘러싸인 후 매출이 곤두박질쳐 결국 50세가 넘은 나이에 문을 닫게 됐다.
일부는 막노동 시장에서 전전하고 일부는 고향으로 내려갔다”고 했다.

   -대한제과협회 충북지회 나병일 회장(청주시 맥아당베이커리 운영)