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[포토] 롯데백화점 "스마트팜서 재배한 '유럽형 샐러드' 맛보세요"
정상윤 기자
입력 2021-05-14 18:02
수정 2021-05-14 18:02
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▲ 롯데백화점 본점 식품관을 찾은 고객이 14일 '유럽형 채소'를 둘러보고 있다. ⓒ롯데쇼핑
롯데백화점이 14일부터 스마트팜에서 재배한 버터헤드상추, 이자벨, 이자트릭스, 오비레드, 스텔릭스 등 유럽형 샐러드 채소를 수도권 전점에서 판매한다.
이번에 판매하는 유럽형 샐러드는 국내 최대 스마트팜 '전남 고흥군 혁신밸리'에서 계약 재배한 상품이다. 붉은 빛을 띄는 스텔릭스, 꼬불꼬불한 모양의 이자트릭스, 아삭하고 단맛이 나는 버터헤드 상추 등 샐러드와 각종 요리에 활용시 맛과 함께 보는 재미를 더한다.
스마트팜 재배는 사물인터넷(IOT) 기술을 이용해 온도, 습도, 이산화탄소, 일조량을 제어해 균일한 품질의 상품을 안정적으로 수급할 수 있다. (사진=롯데쇼핑)
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