• ▲ 5일 서울 중구 롯데백화점 본점 지하 1층 '요로이즈카 토시히코' 디저트 팝업스토어에서 '요로이즈카 토시히코'(사진 가운데)와 모델들이 제품을 홍보하고 있다. ⓒ롯데쇼핑
    ▲ 5일 서울 중구 롯데백화점 본점 지하 1층 '요로이즈카 토시히코' 디저트 팝업스토어에서 '요로이즈카 토시히코'(사진 가운데)와 모델들이 제품을 홍보하고 있다. ⓒ롯데쇼핑
    롯데백화점이 롯데호텔과 협업으로 일본 유명 셰프 '요로이즈카 토시히코'를 초청해 디저트 팝업스토어를 본점에서 9일까지 선보인다. 

    요로이즈카 토시히코 셰프는 일본과 유럽에서 약 35년 경력을 쌓은 유명 파티시에로 파리 제빵 박람회 우승 후 벨기에에서 미쉐린 3스타 레스토랑 파티시에로 근무한 베테랑 셰프다. 

    이번 팝업에선 요로이즈카 토시히코의 인기 디저트 '쁘띠갸또' 7종과 '페이스트리' 5종을 선보인다. 대표 상품은 '레몬 몽블랑' '복숭아 타르트' '피스타치오 슈' 등이다. (사진=롯데쇼핑)