100% 쌀과 물로만 만들어 냄새없는 ‘순밥’ 출시 온 국민 전통 주식 쌀밥 시장 진출단백질 대표식품 치킨과 대표주식 쌀밥으로 종합식품 상징성 갖춰
  • ▲ ⓒ하림
    ▲ ⓒ하림
    하림이 쌀밥 시장에 진출했다.

    하림은 4일 100% 쌀과 물만으로 지은 차별화된 ‘하림 순밥(순수한 밥)’을 론칭하고 프리미엄 즉석밥 시장에 진출했다고 밝혔다. 

    하림 순밥(즉석밥)은 갓 도정한 신선한 국내산 쌀과 깨끗한 물만으로 지은, 순수한 밥으로 집의 주방에서 짓는 밥맛을 그대로 구현했다는 설명이다.

    하림의 쌀밥 시장 진출은 오랜 기간 준비해 온 종합식품기업으로의 확장을 상징하고 있다. 추가적으로 HMR(가정간편식) 제품 등을 단계적으로 출시하며 식품 플랫폼 기업으로 발전해나갈 계획이다. 

    하림의 순밥은 오로지 100% 쌀과 물만으로 지은 밥으로 구수한 밥 냄새 외에는 어떤 잡내도 나지 않는다. 또한 뜸들이기 공정을 갖춰 집에서 갓 지은 밥과 같이 밥알이 전혀 눌리지 않고 알알이 살아있는 것도 차별화 포인트다.

    아울러 반도체 공장 수준의 클린룸(클래스 100, NASA 기준)에서 가수(물붓기)와 취반(밥짓기), 실링(포장하기)을 함으로써 안전성을 극대화했다고 강조했다. 또 차별화된 뜸들이기 등 최첨단 공정을 도입해 밥맛을 최대한으로 끌어올렸다는 것이 하림 측의 주장이다.

    하림은 즉석밥을 시작으로 다양한 가정간편식과 라면, 천연육수 소스 등을 순차적으로 시장에 내놓을 예정이다.