• 12월 가격 인상 노리던 식품∙편의점 업계, 계획 줄줄이 철회

    오는 12월부터 식품가격을 100~200원씩 올릴 예정이던 식품∙편의점업계가 정부의 물가안정 동참을 명목으로 줄줄이 가격 인상을 철회하고 나섰다.29일 관련업계에 따르면 롯데웰푸드는 소시지 제품인 ‘빅팜’의 편의점 가격 인상을 철회했다. 당초 롯데웰푸드는 오는 12월

    2023-11-29 문은혜 기자

  • KGC인삼공사, 창업 124주년 기념 '홍삼정 헤리티지에디션' 한정 출시

    KGC인삼공사 정관장이 창업 124주년을 맞아 우리나라 문화유산에 대한 존중의 의미를 담은 ‘홍삼정 헤리티지에디션’을 출시했다고 29일 밝혔다.‘홍삼정 헤리티지에디션’은 ‘당신을 위한 작은 박물관’이란 콘셉트로, 황남대총금관·금동반가사유상·청자칠보무늬향로·백자달항아리·

    2023-11-29 김보라 기자

  • 이디야커피, 산리오캐릭터즈 신규 굿즈 출시

    이디야커피가 오는 30일 글로벌 캐릭터 기업 산리오코리아의 ‘산리오캐릭터즈’와 협업한 새로운 굿즈를 한정으로 출시한다고 29일 밝혔다.이번 굿즈는 지난 2일 이디야커피X산리오캐릭터즈 시즌 2 신제품 출시와 더불어 선보인 굿즈 3종이 대부분 매장에서 입고 초기 완판되는

    2023-11-29 김보라 기자

  • 오뚜기, '사랑으로 새 생명 6천명 탄생 기념행사'에 250여명 참석

    오뚜기가 지난 28일 사회복지법인 한국심장재단과 함께 서울 오뚜기센터 풍림홀에서 개최한 ‘오뚜기의 사랑으로, 새 생명 6천명 탄생 기념행사’에 250여명이 참석해 성황리에 마쳤다고 20일 밝혔다. 이날 행사에는 오뚜기와 관계사의 후원으로 수술을 받은 선천성 심장병 어린

    2023-11-29 김보라 기자

  • CJ제일제당, 식물성 브랜드 '플랜테이블' 확대… 국물요리·캔햄·너겟 선봬

    CJ제일제당이 식물성 식품 포트폴리오를 확대하며 시장 견인에 본격 나섰다.CJ제일제당은 식물성 식품 전문 브랜드 플랜테이블의 신제품을 선보였다고 29일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 국물요리, 캔햄, 너겟 3종이다. 기존 여섯 가지 품목(만두·떡갈비·미트볼·함박스테이크

    2023-11-29 김보라 기자

  • CJ프레시웨이 "수입 식자재 상품 유통 규모 70%↑"

    CJ프레시웨이가 수입 식자재의 수요 증가세에 대응하기 위해 글로벌 상품 포트폴리오를 강화한다. 최근 마라탕의 인기를 비롯해 베트남 현지식, 프랑스 가정식, 할랄식 등 다양한 국가와 지역별 음식이 보편화되면서 수입 식자재를 찾는 고객이 부쩍 많아졌기 때문이다. 

    2023-11-29 김보라 기자

  • 동원F&B, 냉장햄 '그릴리'로 시장 공략 강화… "2025년 1천억 매출 목표"

    동원F&B의 프리미엄 직화구이 브랜드 ‘그릴리(Grilly)’가 불맛을 입힌 차별화된 맛과 다양한 라인업을 앞세워 냉장햄 시장 트렌드를 이끌고 있다.27일 닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장햄 시장은 약 8000억원 규모로 성장이 정체된 가운데, 불맛을 입힌 '

    2023-11-27 김보라 기자

  • SPC 파리바게뜨, '구세군 1호 성금 전달식' 진행

    SPC 파리바게뜨가 ‘구세군 1호 성금 전달식’을 진행했다고 27일 밝혔다.파리바게뜨는 지난 2006년부터 18년 동안 구세군 1호 성금을 전달하며 이웃과 함께하는 나눔 문화를 실천해왔다. 파리바게뜨는 오는 12월1일부터 전국 3400여 매장 내에 미니 자선냄

    2023-11-27 김보라 기자

  • 대상, 독일 식품박람회 'FiE 2023' 참가… 글로벌 시장 공략

    대상이 오는 28일부터 30일까지 독일 프랑크푸르트에서 열리는 ‘FiE 2023(Food Ingredients Europe 2023)’에 참가한다고 27일 밝혔다.‘FiE(Food Ingredients Europe)’는 2년마다 개최되는 유럽 최대 식품 및 식품첨가물

    2023-11-27 김보라 기자

  • CJ제일제당, 'PHA' 적용 전자레인지 조리용 종이 코팅 개발

    CJ제일제당이 식품 포장의 지속가능성을 높이기 위한 기술개발에 박차를 가하고 있다.CJ제일제당은 생분해성 바이오 소재 PHA를 활용한 ‘퇴비화 종이 코팅 기술’을 개발했다고 27일 밝혔다. PHA를 적용해 전자레인지 조리가 가능한 퇴비화 코팅을 개발한 것은 세계 최초로

    2023-11-27 김보라 기자

  • [대까기] 新 맥주대전 하이트 '켈리'vs 롯데 '크러시'… 송년회 '원픽'은?

    하루가 멀다고 쏟아져나오는 온갖 신상 제품들. 그렇다고 모든 제품을 구매해 볼 순 없을 터. 이런 소비자들을 위해 뉴데일리 유통부 기자들이 직접 제품을 시식, 체험해 보는 기획 '대까기(대신 까주는 기자들)'를 준비했다.<편집자주>다가오는 연말은 주류업계에게

    2023-11-21 강필성 기자

  • [인터뷰] 최동호 동원F&B 진천공장장 "김치 양념속 넣는 설비 개발 중, 내년 상용화 목표"

    "김치 생산에 있어 자동화하는 작업을 진행하고 있습니다. 용기 김치를 자동으로 충전하는 것은 물론 배추에 양념속을 바르는 설비를 자체 개발 중입니다."최동호 동원F&B 진천공장장은 지난 17일 충청북도 진천군 있는 동원F&B 진천공장에서 진행한 뉴데일리와

    2023-11-21 진천=김보라 기자

  • 'CJ제일제당-신세계' 협력 강화… 만두·스팸 등 공동 기획 제품 5종 선봬

    신세계그룹 유통 3사(이마트·SSG닷컴·G마켓)가 CJ제일제당의 협력을 강화하고 있다. CJ제일제당이 쿠팡과 납품 단가 갈등이 지속되면서 신세계그룹과 ‘반(反)쿠팡 동맹’을 단단히 하는 모습이다.21일 CJ제일제당에 따르면 이마트,SSG닷컴, G마켓 등 신세계 유통 3

    2023-11-21 김보라 기자

  • "어린이 맞춤 제형 통했다"… 코스맥스바이오, 젤리 스틱 매출 120% ↑

    코스맥스바이오가 제형 기술력을 바탕으로 '키즈 건기식 시장' 공략을 강화하고 있다.코스맥스바이오는 올해 3분기까지 어린이 대상 제품 매출이 전년 동기 대비 70% 이상 증가했다고 21일 밝혔다. 같은 기간 어린이 건기식 고객사 수 역시 50% 가까이 증가했다.코스맥스바

    2023-11-21 김보라 기자

  • [르포] '요알못' 기자도 김장 10kg, 30분만에 뚝딱… 돌아온 동원F&B 김장투어

    지난 17일 오전 10시 동원F&B 진천공장. 양반김치 김장투어(이하 김장투어)에 참여하기 위한 일행을 실은 버스가 도착했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 잠시 중단했던 김장투어가 다시 열렸다. 이달 6일부터 12월8일까지 진행 중이다. 김장투어는

    2023-11-21 진천=김보라 기자
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