[딜레마 빠진 유통街] '갓뚜기' 때문에 식품업계 부담… 프랜차이즈는 '위기'

문재인 정부가 출범한 이후 일자리 창출, 최저임금 인상 등에 유통기업들이 적극 동참할 것을 요구하고 있다. 그러나 대형마트를 비롯해 복합 쇼핑몰, 아울렛 등을 운영하는 대기업들에 대한 규제가 강화될 조짐을 보이면서 업체의 부담감은 두 배로 커졌다. 대기업에 비해 비교적 규모가 작은 식품업계는 직접적 영향은 없지만 동종 업계인 '오뚜기'가 '착한 기업'의 모범 사례로 꼽히면서 무언의 압박에 시달리고 '갑질'과 '폭리'로 얼룩진 프랜차이즈 업계는 위기 상황에서 정부의 눈치를 보느라 진땀을 흘리고 있다. 규제 강화와 일자리 창출 간 딜레마에 빠진 유통업계의 이야기를 들어본다.<편집자주> 

문재인 대통령 출범 이후 정부가 국내 주요 대기업에 대한 규제를 강화하고 일자리 창출을 요구하면서 기업의 부담감이 커지고 있다.

3일 업계에 따르면 대기업에 비해 상대적으로 규모가 작은 식품업계는 직접적 규제 대상에서 빗겨가 대형마트나 쇼핑몰과 같은 큰 변화는 없다는 입장이지만 동종 업계인 '오뚜기'가 착한 기업의 모범 사례로 꼽히면서 무언의 압박에 시달리고 있다. 

국민적 관심이 '오뚜기'로 향하면서 동종 식품업계는 가시 방석에 앉은 듯 불편한 기색을 드러냈다.

업계의 한 관계자는 "정규직 100%, 협력업체 상생 등 오뚜기의 사례가 마치 식품업계의 기준이 된 듯 해서 많은 식품 회사들의 고민이 크다"며 "식품업계는 타 업종에 비해 비정규직 비율이 1~2% 수준으로 낮은데도 불구하고 더 높은 기대치가 생긴 것 같다"고 말했다.

또 다른 업계의 관계자는 "식품업계는 규모가 크지 않다보니 실질적인 정부의 압박은 없었지만 지난달 청와대 호프데이 이후 오뚜기만 착한 기업, 모범 기업인 것처럼 알려져 답답한 부분이 있다"며 "칭찬받아 마땅한 부분이 있는 것은 사실이지만 이 기준을 전체 기업으로 확대하는 것은 어불성설"이라고 지적했다. 

오뚜기는 재계 자산기준으로 1조5000억원 규모로 50위권에도 들지 않아 14대 그룹과 격차가 크지만 모범 사례로 꼽히면서 문재인 대통령이 개최한 기업인들과의 대화에 중견기업 중 유일하게 초청 받았다. 

오뚜기는 전체 직원 3099명 가운데 36명이 기간제 근로자로 비정규직 비율이 1.16%이다. 경영권 승계 과정에서 편법을 쓰지 않고 상속세 1500억원을 내기로 한 점도 좋은 평가를 받았다. 

지난해 9월 별세한 창업주인 고(故) 함태호 명예회장은 1800명의 시식사원을 순차적으로 정규직으로 채용했다. 그는 2015년 사회복지법인 밀알복지재단에 개인적으로 300억원대 규모의 주식을 기부하는 등 남몰래 어린이와 장애인 등 사회적 약자를 도운 경영자로도 유명하다. 

오뚜기는 이처럼 일자리 창출에 모범적이며 상생협력에 앞장선다는 점에서 '착한기업', '갓뚜기' 등으로 불리고 있다. 

문 대통령도 7월 27일 기업인들과의 대화에 참석한 함영준 오뚜기 회장에게 "젊은 사람들이 오뚜기를 '갓뚜기'라고 부른다고 들었다"며 "고용이나 상속을 통한 경영승계, 사회적 공헌에 있어서 착한 기업 이미지가 '갓뚜기'라는 말을 만들어 낸 것이다. 젊은 사람들이 아주 선망하는 기업이 된 것 같다"고 칭찬했다. 

이어 "새정부의 정제정책에도 아주 잘 부합하는 모델 기업인데 나중에 그 노하우를 한 번 얘기해달라"고 요청하는 등 오뚜기를 치켜세웠다.

업계 관계자는 "오뚜기는 라면의 경우 전체 매출의 99.64%가 내부 일감 몰아주기에서 발생했다"며 "중소·중견 기업에 대한 과세 기준이 낮은데다 착한 기업이라는 이미지에 가려진 불편한 이면도 객관적으로 봐야한다"고 말했다.

이어 "비정규직 통계에 잡히는 것은 4대보험 가입 여부에 따른 것인데, 단기 알바의 경우 4대 보험에 가입되지 않기 때문에 비정규직 통계에 포함되지 않는다"며 "수치만 보고 판단하는 것은 실제와 차이가 있을 수 있는데 무조건 비율만 보고 착한 기업, 나쁜 기업을 판단하는 것도 문제가 있다. 오뚜기에도 현재 많은 단기 알바생이 일하고 있는 것으로 알고 있다"고 지적했다.