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전남 고흥과 경남 창녕에서 추운 겨울을 이겨내고 첫 수확한 22년 햇마늘은 지금이 제철로 맵지 않아 장아찌 용으로 적합하다. 잘 저장하면 1년 내내 먹을 수 있다.햇마늘은 5월 초부터 수확된다. 6월 말까지 생산하는 마늘은 저장해 내년 햇마늘 수확 전까지 소비자에게 공급할 예정이다.올해는 롯데마트와 롯데슈퍼가 고흥과 창녕 햇마늘을 공동으로 구매해 가격경쟁력을 확보했다. 50입(반접) 약 7만 개를 준비해 소비자에게 선보인다. (사진=롯데쇼핑)