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[Weekly New호텔] 명절 상차림, 정성담은 포장으로 해결해볼까
수 년 전부터 명절 때마다 호텔업계 '투고(TO-GO) 상품'이 화제다. 호텔 셰프의 손길이 담긴 명절음식 상차림을 픽업 구매할 수 있는 형태다. 명절 투고는 코로나19 확산 이후 본격적으로 판매량이 늘었고, 최근 호텔 식음 수요가 늘며 투고를 내는 호텔도 증가하는 추
2025-09-12 최신혜 기자 -
김치에 진심인 롯데호텔, '김치찌개' 간편식 출시 … "내년 글로벌 진출 목표"
"2023년 8월 김치 제품 출시 이후 소비자 호응을 얻으며 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있는 가정간편식 김치찌개를 출시하게 됐습니다. 김치 사업을 지속적으로 육성해 향후 호텔 김치 시장 1위를 달성하는 것이 목표입니다." 롯데호텔앤리조트 이성호 커머스비즈니스팀
2025-09-11 최신혜 기자 -
[깐깐한리뷰] 세상에 없던 '풍부함' 담았다 … 롯데호텔이 만든 김치찌개
'간편식의 시대'에 살고 있는 우리. 클릭 한 번이면 반찬부터 국물류까지, 온갖 요리를 손쉽게 구매해 취식할 수 있는 요즘이다. 이런 의미에서 김치찌개 간편식 출시는 크게 놀랄 만한 소식은 아니다. 다만 롯데호텔표 김치찌개가 가진 의미는 다소 특별하다. 호텔표
2025-09-11 최신혜 기자 -
서울신라호텔 '아리아께', 6개월전 예약 필수 '日 기요다 스시' 갈라 디너
정통 일식의 진수를 선보이는 서울신라호텔 일식당 ‘아리아께’에 스시 대가들이 모인다.서울신라호텔은 일본 긴자에 위치한 스시집 ‘기요다’의 ‘기무라 마사시’ 셰프를 초청해 제자인 아리아께의 ‘스즈키 요시히로’ 셰프와 함께 ‘스승과 제자들이 선보이는 갈라 디너’를 진행한다
2025-09-10 최신혜 기자 -
'케데헌' 그대로 즐긴다 … K콘텐츠 직접 체험하는 해외 관광객 급증
넷플릭스 애니메이션 ‘케이팝 데몬 헌터스(케데헌)’ 등을 필두로 전세계에서 K문화에 대한 관심이 급증하고 있다. 특히 액티비티 예약 플랫폼에서 한국을 찾는 인바운드 관광객들의 K콘텐츠 예약률이 크게 는 것으로 집계됐다. 9일 글로벌 OTA 클룩의 1
2025-09-09 최신혜 기자 -
교원투어 여행이지, 겨울방학 영어캠프 선봬 … "영어 학습과 관광·액티비티까지"
교원투어 여행이지가 동남아 겨울방학 영어캠프 패키지를 새롭게 선보이며, 자녀들의 영어 학습과 해외 체험 수요를 공략한다고 9일 밝혔다. 대표 상품인 ‘쿠알라룸푸르 겨울방학 영어캠프 4주’는 말레이시아 수도이자 국제도시인 쿠알라룸푸르에서 한 달간 머물며 영어 실
2025-09-09 최신혜 기자 -
신라스테이, 대학생 대상 요리 경연대회 개최 … 수상작 조식뷔페 신메뉴로
신라스테이가 전국 대학생을 대상으로 요리 경연대회를 개최한다고 9일 밝혔다.올해 처음 열리는 이 대회는 MZ세대의 ‘건강’과 ‘기쁨’을 동시에 추구하는 트렌드를 반영해, ‘맛있고 건강하게 즐길 수 있는 요리’를 주제로 열린다.신라스테이는 이번 대회를 통해 고객에게는 M
2025-09-09 최신혜 기자 -
워커힐 호텔앤리조트, 美 서부에 김치 수출 … 호텔 업계 최초
워커힐 호텔앤리조트가 한국무역협회(KITA) 기준 호텔업계 최초로 김치를 미국에 수출한다고 9일 밝혔다. 워커힐은 8일 워커힐호텔 김치 약 7톤을 수출용 컨테이너에 적재하고, 미국 서부로 향하는 여정을 시작했다.최근 한류 확산과 함께 전 세계적으로 K-푸드에
2025-09-09 최신혜 기자 -
제주신화월드 랜딩 카지노, '레스에이 카지노'로 상호 변경 … "동북아 시장 공략"
제주신화월드 외국인 전용 카지노인 랜딩 카지노가 '레스에이(Les A)' 카지노로 이름을 바꿔 달고 새롭게 도약한다. 람정엔터테인먼트코리아는 기존 랜딩 카지노였던 상호명을 레스에이 카지노로 변경했다고 8일 밝혔다.LEK는 새 경영진의 출범과 함께 브랜드 이미지
2025-09-08 최신혜 기자 -
주말 밤에 만나는 호랑이∙불곰 … 에버랜드 '나이트 사파리 트램' 오픈
삼성물산 리조트부문 에버랜드가 가을축제 개막과 함께 어두운 밤에 더욱 활발해지는 야행성 맹수들을 가까이서 볼 수 있는 '나이트 사파리 트램'을 선보인다고 8일 밝혔다. 지난 5일 오픈한 나이트 사파리 트램은 약 20분간 호랑이, 사자, 불곰 등 7종 40여 마
2025-09-08 최신혜 기자 -
인터컨티넨탈부터 메리어트까지 … 특급 신상호텔 쏟아진다
코로나19 이후 억눌렸던 해외여행·국내여행 수요가 폭발적으로 늘어나면서 호텔업계 호황이 수 년째 지속되고 있다. 급증하는 호텔 수요에 전국 각곳에 신규 호텔 오픈도 줄을 잇고 있다. 7일 관련 업계에 따르면 하반기 특급호텔·리조트가 잇달아 개관한다.
2025-09-07 최신혜 기자 -
야놀자, 업계 최초 'OpenAI' 엔터프라이즈 도입 … "AI 기반 혁신"
야놀자가 국내 여행업계 최초로 OpenAI(오픈AI)의 ChatGPT 엔터프라이즈를 도입한다고 5일 밝혔다.이번 도입은 전 세계적으로 빠르게 확산되는 생성형 AI 기술을 기업 내부뿐 아니라 여행 산업 전반에 걸쳐 선제적으로 적용해 나가기 위한 전략적 결정이다.야놀자는
2025-09-05 조현우 기자 -
[Weekly New호텔] 전통 vs 희소성 … 추석선물세트 대전 열렸다
추석연휴를 한 달여 앞두고 특급호텔업계가 각사의 특색을 한껏 살린 선물세트를 잇달아 내놨다. 명절 선물의 스테디셀러인 한우를 비롯해 자사 라이프스타일 신상품까지 선택의 폭이 한층 넓어진 것이 특징이다. 5일 관련 업계에 따르면 호텔신라는 차별화된 품질과 구성으
2025-09-05 최신혜 기자 -
시그니엘 서울 나성주 제과장, 직업능력의 달 ‘대통령표창’ 수상
롯데호텔앤리조트는 시그니엘 서울의 나성주 제과장이 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관한 ‘제29회 직업능력의 달’ 기념식에서 대통령표창을 수상했다고 4일 밝혔다.30여년 동안 베이커리 분야에 몸담아온 나성주 제과장은 창의적인 기술과 열정을 바탕으로 국내 제과∙제빵 산업
2025-09-04 최신혜 기자 -
"웨이브에 점프까지" 에버랜드, 테마파크 퍼레이드에 국내 최초 '로봇' 도입
올가을 에버랜드에서는 신나는 음악에 맞춰 네발로 걷는 '로봇' 퍼레이드 단원을 만날 수 있다.삼성물산 리조트부문 에버랜드는 오는 5일부터 11월 16일까지 펼쳐지는 가을축제 '에버랜드 오브 오즈' 기간 동안 인공지능(AI) 보행 기능을 탑재한 4족보행 로봇이 퍼레이드에
2025-09-04 최신혜 기자





