• 대한항공은 지난 1일 두바이 알 카사르 호텔에서 기내식 분야의 세계적 권위지인 팩스 인터내셔널 주최로 열린 `2010 팩스 인터내셔널 리더십 어워드'에서 아시아 최고 기내식 항공사상을 수상했다고 2일 밝혔다.

    `팩스 리더십 어워드'는 항공과 철도, 크루즈 등 수송 업체에 기내식을 제공하는 전 세계 항공사 및 케이터링 업체 중 최우수 항공사 및 업체를 선정한다.

    대한항공은 지속적인 메뉴 개발과 함께 유기농 식재료 사용, 철저한 위생 관리 등 기내식 서비스를 향상시키기 위한 노력이 높은 평가를 받았다고 설명했다.

    대한항공은 제주에서 친환경 방식으로 사육한 한우와 토종닭을 식재료로 만든 기내식을 서비스하고 있고, 세계적 브랜드의 샴페인을 비롯해 우리 전통주인 막걸리와 주식인 쌀을 사용해 만든 `막걸리 쌀빵'도 개발해 제공하고 있다.