다양한 가공 기술 활용한 스페셜티 등급 커피들을 엄선향긋한 멜론의 단맛과 요거트의 풍부한 질감, 라벤더의 향미SPC그룹만의 유산균(SPC Healthguard S) 사용
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- ▲ ‘인도네시아 가요 쁘가싱’ⓒ커피앳웍스
SPC그룹의 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 여섯 번째 엔지니어드 커피 시리즈 제품인 ‘#006 인도네시아 가요 쁘가싱’을 출시했다고 16일 밝혔다.
‘엔지니어드 커피’는 커피앳웍스의 대표 라인업으로 전문가들의 기술이 집약된 커피라는 의미를 담아 SPC의 커피 전문가들이 무산소 발효가공 등 다양한 가공 기술을 활용한 스페셜티 등급의 커피들을 엄선해 선보이는 한정 제품 시리즈다.
‘인도네시아 가요 쁘가싱’은 SPC 커피 전문가들과 산지 생산자가 연구해 출시한 제품이다. 향긋한 멜론의 단맛과 요거트의 풍부한 질감, 라벤더의 향미를 즐길 수 있다.
신제품은 특허받은 SPC그룹만의 유산균(SPC Healthguard S)을 사용한 것이 특징이다. 식물성 원료 발효에 최적화된 유산균으로 96시간의 발효과정을 거쳐 풍미를 극대화했다는게 회사측 설명이다.
‘인도네시아 가요 쁘가싱’은 커피앳웍스 전 매장에서 ▲브루잉 커피(7000원) ▲드립백(2000원) ▲원두(100g 1만5000원, 200g 2만7000원)로 즐길 수 있다. 드립백과 원두는 네이버 스마트 스토어에서도 구매 가능하다.
