세계2위 연어 생산기업과 손잡고 직소싱현지에서 가공 작업 이후 바로 항공 직송롯데마트, 오는 4월부터 연어 상품 '오로라 연어' 전환
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    롯데마트가 노르웨이 프리미엄 ‘오로라 연어’ 직수입 판매에 나선다고 1일 밝혔다.

    오는 2일부터 8일까지 판매되는 ‘오로라 연어’는 세계 2위 연어 생산 기업인 노르웨이의 ‘레로이(Leroy)’사가 운영하는 최상급 브랜드 연어다. 행사 기간 동안 판매되는 오로라 연어 물량은 10톤에 달한다.

    롯데마트는 직소싱 구조로 원가 경쟁력을 확보해 일반 연어와 5~10% 내외의 큰 차이 없는 가격으로 오로라 연어를 선보일 수 있게 됐다. 뿐만 아니라 신선함을 살리기 위해 현지에서 가공 작업이 끝나자마자 항공편을 통해 운송해왔다.

    또한 다가오는 4월부터 롯데마트가 자체 운영하는 연어회, 연어 초밥 등 약 200여종의 연어 상품 전체를 오로라 연어로 전환한다. 레로이 사와 공동 브랜딩을 통해 전 점포에 오로라 연어 조닝을 구성하고 차별화된 프리미엄 연어존을 운영할 예정이다.