• 아웃백 전략 재정립한 BHC그룹 '패밀리 레스토랑→캐주얼 다이닝' 전환

    아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 신규 캠페인 ‘러브 페어링’을 론칭하고 브랜드 정체성을 재정립한다.18일 BHC그룹은 서울 종로구 아웃백 D타워점에서 미디어 소간담회를 열고 아웃백 신규 캠페인 ‘러브 페어링’을 소개했다.이번 캠페인의 키워드는 ‘페어링’으로, 음식

    2024-04-18 조현우 기자

  • [pick플]

    진영호 BGF리테일 상품본부장 “외국인들에게도 ‘머스트 해브 CU’ 될 것”

    ‘pick플’은 소비자들의 선택을 받기 위해 치열하게 고민하고 기획하는 유통인들을 문은혜 기자가 현장에서 직접 만나보는 코너입니다. 제품 하나, 서비스 하나에 녹아있는 유통인들의 피, 땀, 눈물을 담아봅니다.<편집자주>“홍대, 한강, 인천공항에 있는 CU의

    2024-04-18 문은혜 기자

  • 삼성웰스토리, '콘타이·태극당' F&B 리더들과 외식 산업 트렌드 이끈다

    삼성웰스토리가 외식 산업을 선도하는 CEO들을 위한 리더십 교육과정 '웰럽 리더십 아카데미'를 오는 5월까지 진행한다.18일 삼성웰스토리에 따르면 올해로 3회차를 맞는 웰럽 리더십 아카데미는 지난 1기와 2기에 버거킹, 농심, 서가앤쿡 등 업계를 선도하는 35개 유명

    2024-04-18 최신혜 기자

  • [만났조]

    정필중 아웃백 직영사업본부장 "고객 확장성 필수… 캐주얼 다이닝으로 변화"

    “기존의 패밀리 레스토랑에서 더 나아가 일상에서 함께하는 캐주얼 다이닝으로 변화하겠다”18일 아웃백스테이크하우스(이하 아웃백) 광화문D타워점에서 만난 정필중 직영사업본부장은 “인테리어와 메뉴의 변화를 통해 친구, 연인, 동료 등 고객에 대한 확장성을 가져갈 것”이라면서

    2024-04-18 조현우 기자

  • [만났조]

    김광중 아웃백 셰프 "신메뉴, 아웃백 정체성에 '트렌드' 얹었다"

    [만났조]는 조현우 기자가 직접 만난 사람들의 이야기를 줄인 단어입니다. 먹고 마시고 쇼핑하고 즐기는 우리 일상의 단편. ‘이 제품은 왜 나왔을까?’, ‘이 회사는 왜 이런 사업을 할까?’ 궁금하지만 알기 어려운, 유통업계를 만들어가는 사람들의 이야기를 들어보고 여러분

    2024-04-18 조현우 기자

  • 코코아 가격 폭등에 결국… 롯데웰푸드, '가나·빼빼로' 가격 12% 인상

    롯데웰푸드가 코코아 가격이 폭등함에 따라 '가나마일드' 등 제품 가격을 올린다고 18일 밝혔다. 변동된 가격은 5월1일부터 유통 채널별로 순차 적용된다.코코아를 원료로 한 초콜릿류 건빙과 17종이 대상이며, 평균 인상률은 12.0%다. 건과 주요 제품으로는 가나마일드

    2024-04-18 최신혜 기자

  • 면세점업계, '역대급 강달러'에 환율보상 대응 프로모션

    최근 원달러 환율이 한때 1400원을 돌파하는 등 고환율이 이어지면서 면세업계에 비상이 걸렸다. 고물가로 소비심리가 악화되는 상황에서 환율까지 급등하면서 면세점 쇼핑에 빨간등이 켜졌기 때문이다. 주요 면세업체들은 환율 보상 프로모션을 앞다퉈 내놓으면서 고객 부

    2024-04-18 강필성 기자

  • 롯데웰푸드-HD현대오일뱅크, 폐자원 선순환 협력… "ESG 경영 강화"

    롯데웰푸드가 HD현대오일뱅크와 함께 자원 선순환 본격화를 통한 ESG 경영 강화에 나선다고 18일 밝혔다.먼저 롯데웰푸드는 바이오디젤 생산을 위한 식물성유지 및 폐식용유 등의 원료유를 HD현대오일뱅크에 공급하고, HD현대오일뱅크는 이를 바탕으로 생산한 바이오디젤을 다시

    2024-04-18 조현우 기자

  • 소비침체에 명품도 꺾였다 … 에·루·샤 성장도 뒷걸음질

    소비침체에 명품 브랜드의 호황도 끝나가고 있다. 프랑스 3대 명품으로 꼽히는 에르메스, 루이비통, 샤넬의 국내법인 매출 성장률이 지난해를 기점으로 대폭 주저앉았기 때문이다. 그동안 ‘명품 불패’의 신화를 이어오던 에·루·샤 마저 소비침체의 영향권에 들어오기 시작했다는

    2024-04-18 강필성 기자

  • 이번엔 '치킨대란' 오나

    고물가와 더불어 원달러 환율이 1400원을 웃도는 ‘킹달러’ 현상까지 겹치며 연쇄적인 물가 상승이 가시화되고 있다.국민 간식으로 불리는 치킨 역시 최근 배달 어플리케이션 요금제 변경으로 인해 점주 부담이 커지며 자영업자-소비자 모두 이중고를 겪고 있다.이에 치킨집을 운

    2024-04-18 조현우 기자

  • 굳건한 '배민' 충성고객… 1분기 선불충전금 역대 최고

    배달앱 1위 배달의민족(배민)의 1분기 선불충전금 규모가 또다시 역대 최대치를 기록했다. 선불충전금은 온라인 업체의 충성고객 지표 중 하나로, 이용자 유치 경쟁이 치열한 배달업계에서 아직까지 배민 입지가 굳건하다는 것이 증명된 셈이다. 18일 배민 선불충전금

    2024-04-18 최신혜 기자

  • 정지선 현대백화점 회장의 ‘아트 경영’, 이번엔 ‘Diaf 프리뷰’ 전시

    현대백화점이 국내외 예술 거장의 작품을 한데 모은 대규모 전시를 진행한다.현대백화점은 오는 19일부터 28일까지 무역센터점 10층 문화홀에서 ‘대구국제아트페어(Diaf) 2024 프리뷰 인 서울’을 진행한다고 18일 밝혔다.이번 전시는 5월 3일부터 5일까지 대구화랑협

    2024-04-18 강필성 기자

  • SPC 파리바게뜨 필리핀에 깃발… 동남아 시장 영향력 확대

    SPC그룹이 필리핀 마닐라에 파리바게뜨 1호점 ‘몰 오브 아시아점’을 열었다고 18일 밝혔다.이번 필리핀 파리바게뜨 1호점은 지난해 8월 말레이시아 지역의 유력 기업인 ‘버자야 푸드’가 필리핀에 설립한 ‘파리바게뜨 필리핀’과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하고 8개월의

    2024-04-18 최신혜 기자

  • 대상문화재단, 학생 270명에 장학금 12.5억원 전달… "교육복지사업 일환"

    대상문화재단이 '2024년도 장학증서 수여식 및 졸업생 축하회'를 열고, 대학(원)생 및 중고생 등 총 270명에게 1년간 12억5000만원의 장학금을 지원한다고 18일 밝혔다.17일 백범 김구 기념관 컨벤션홀에서 열린 수여식에는 국내 대학(원)생 60명과 학부모, 동

    2024-04-18 최신혜 기자

  • "건행하세요" KGC인삼공사 정관장, 신규 모델에 '임영웅' 발탁

    KGC인삼공사가 정관장 신규 모델로 가수 임영웅을 선정했다고 18일 밝혔다.임영웅은 음원차트 1위를 석권하고 콘서트 전석 매진을 기록하는 등 가요계의 살아있는 역사를 쓰고 있을 뿐만 아니라, 팬들과 지속적인 선행을 이어가며 나눔문화를 조성하고 있다.KGC인삼공사는 임영

    2024-04-18 조현우 기자
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