• [단독] 농심 '컵라면' 10종 용기 사이즈 축소… "연간 종이 1600톤 절감"

    농심이 용기면(컵라면) 일부 품목의 용기 사이즈를 줄인다. 포장재 감축을 통한 '친환경' 경영의 일환으로 대상 품목을 확대해 나간다는 계획이다.26일 관련업계에 따르면 농심이 '무파마', '사리곰탕' 등 용기면 10종에 대해 제품 사이즈를 줄인다. 10.5cm 높이가

    2022-07-26 임소현 기자
  • [인터뷰] 박주연 현대그린푸드 상무 "그리팅, 올해 두자릿수 성장 목표"

    우리나라는 국내 65세 이상 인구가 20%에 달하면서 초고령화 사회에 진입했다. 이렇다 보니 고령층의 입맛을 사로잡고 건강을 챙겨줄 실버푸드(연화식·치료식·다이어트 식품 등 고기능성 식품 전체를 통칭) 시장이 뜨고 있다. 업계에 따르면 케어푸드 시장 규모는 2011년

    2022-07-26 김보라 기자
  • 대명아임레디, 회원 전용 쇼핑몰·간편결제 앱 서비스 확대

    라이프케어 브랜드 ‘대명아임레디’를 운영하는 대명스테이션은 회원 전용 온라인쇼핑몰인 대명아임레디몰 새단장, 레디캐시 앱(APP) 제휴처 확대 등 고객만족도 향상을 위한 서비스 업그레이드를 실시했다고 26일 밝혔다. 대명아임레디몰은 직관적인 사용자 환경(UI,

    2022-07-26 임소현 기자
  • 스위트바이오, 유X무인 하이브리드 매장 '그릭데이 go' 오픈

    식품 기반 바이오테크 기업 스위트바이오는 외식업계 최초로 RFID SCO(전자태그 셀프계산) 기술을 적용한 그릭요거트 유X무인 하이브리드 매장 ‘그릭데이 go 압구정점’을 오픈한다고 25일 밝혔다.그릭데이 go는 기존 의류 매장에서 자주 사용하는 RFID SCO 기술을

    2022-07-25 김보라 기자
  • 수급 불안정에… 식품업계, 재료 바꾸고 수입처도 변경

    러시아-우크라이나 전쟁, 글로벌 공급망 자칠로 비상이 걸린 식품업계가 대책 마련에 분주하다. 원료 수입처를 바꾸거나 대체원료를 사용하는 등이 대표적이다. 25일 업계에 따르면 매일유업은 최근 후레쉬쉐프크림에 투입 중인 원료크림(벨기에)을 변경한다고 공지했다.

    2022-07-25 김보라 기자
  • 3년만에 매장 15개 줄인 나뚜루… 사업 효율화 속도 낼까

    롯데제과의 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루의 오프라인 매장이 3년만에 15개 줄었다. 사업 효율화를 위해 매장을 정리하고 진화된 컨셉의 '시그니처' 매장을 확대하는 전략을 내세웠다.25일 롯데제과에 따르면 나뚜루 오프라인 매장은 현재 기준 42개다. 지난 2019년

    2022-07-25 임소현 기자
  • 롯데칠성, '아이시스8.0' 페트병 무게 10% 경량화

    롯데칠성음료는 대표 먹는샘물 브랜드 '아이시스8.0'의 200 및 300mL 페트병 몸체 무게를 약 10% 줄인 경량화 용기를 선보였다고 25일 밝혔다.아이시스8.0 200, 300mL와 무라벨 아이시스8.0 ECO 300mL 총 3종의 용기에 적용되며 해당 제품 모두

    2022-07-25 김보라 기자
  • CJ제일제당, '쿡킷' 밀사업 확대… 냉동제품 출시·판매채널 확장

    CJ제일제당 ‘쿡킷’이 2600억 원 규모의 밀키트 시장 공략을 본격화한다.CJ제일제당은 밀키트 브랜드 ‘쿡킷’ 냉동 제품을 출시하고 판매처를 전 경로로 확대한다고 25일 밝혔다.‘쿡킷은’ 2019년 프리미엄 밀키트를 표방하며 시장에 진입한 데 이어, 소비자의 니즈에

    2022-07-25 김보라 기자
  • 유통업계, 3년만에 대면 행사… 소비자 접점 강화

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 중단됐던 각종 오프라인 행사가 재개되면서 유통업계가 발빠르게 움직이고 있다.25일 업계에 따르면 오뚜기는 3년 만에 재개하는 2022 화천 토마토축제를 후원한다.화천 토마토축제는 강원도 화천군의 특산물인 토마토를 매개로 지역을

    2022-07-25 김보라 기자
  • 스타벅스, 유해물질 검출 주장에 음료 쿠폰 3매 교환… "고객 우려에 선제적 조치"

    스타벅스의 고객용 증정품 '서머 캐리백'에서 유해 화학물질인 폼알데하이드가 검출됐다는 주장이 나온 가운데 스타벅스가 불안해 하는 고객들을 위해 선제적 조치에 나섰다.23일 스타벅스코리아는 폼알데하이드 검출 의혹을 받고 있는 서머 캐리백에 대해 사실 관계 확인 전이지만

    2022-07-23 임소현 기자
  • '롯데·신세계·CJ' 다 접었다… 외식업계 '배달 전문 매장' 철수

    국내 외식업체들이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에서 문을 열었던 배달 전문 매장 테스트를 종료했다. 22일 관련업계에 따르면 롯데GRS가 운영하는 스카이31 강남점(딜리버리&투고)이 최근 영업을 종료했다. 롯데GRS의 컨세션 브랜드

    2022-07-22 임소현 기자
  • 대장균군 검출 등 판매 중단 속출… 폭염 속 위생 논란에 식품업계 '긴장'

    유독 습하고 무더운 올 여름, 식품업계에서는 제품 변질 논란이 연이어 불거지고 있다. 크고 작은 논란이 잇따르면서 올해는 특히 위생 관련 사고 방지에 긴장감이 높아지고 있다.22일 관련업계에 따르면 동원F&B의 정읍공장에서 제조한 BGF리테일의 CU 자체브랜드(

    2022-07-22 임소현 기자
  • 롯데칠성음료, 사내벤처 독립법인 '워커스하이' 사업 본격화

    롯데칠성음료의 사내벤처 육성 프로그램을 통해 선발돼 지난해 5월 독립 법인으로 분사한 ‘워커스하이’가 지난 1년간 경험을 바탕으로 본격적인 사업 확장을 진행한다.22일 롯데칠성음료에 따르면 독립법인 워커스하이의 ‘마이크로스토어사업’은 사무실 환경에 맞는 맞춤형 매대를

    2022-07-22 임소현 기자
  • [단독] CU '득템우유'서 대장균군 검출… 제조사 동원F&B 안전성 도마

    동원F&B가 제조한 BGF리테일 편의점 CU 자체브랜드(PB) '우유득템' 제품이식품의약품안전처 검사에서 대장균군 기준 규격 부적합 판정을 받았다.21일 식약처에 따르면 동원F&B 정읍공장에서 제조한 '우유득템' 제품이 대장균군 기준 규격 부적합으로 판매

    2022-07-21 임소현 기자
  • '바른먹거리' 풀무원의 배신… '소가' 부침두부서 대장균군 검출

    풀무원 '소가' 부침두부 일부 제품이 대장균군 기준 규격 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치에 들어갔다.21일 식품의약품안전처에 따르면 식품제조가공업소인 서신식품에서 제조한 풀무원 소가 부침두부 제품이 대장균군 기준 규격 부적합 판정을 받았다.서신식품은 풀무원협력업체로

    2022-07-21 임소현 기자