• LG생활건강 코카콜라음료, 이형석 신임 대표 선임

    이형석 LG생활건강 리프레시먼트사업부장 부사장이 코카콜라음료 신임 대표에 선임됐다.8일 금융감독원에 따르면 LG생활건강의 자회사인 코카콜라음료는 지난 3일 이 부사장을 대표이사로 선임했다.이 부사장은 2008년 LG생활건강 홈케어&데일리뷰티(HDB) 사업부 MD

    2023-05-08 김보라 기자

  • 출근하고 외식하고… 식자재·단체급식업계 1Q '好好'

    신종코로나바이러스 감염증(코로나19) 직격탄을 맞고 휘청였던 식자재·단체급식업계가 올해 들어 잇따른 호실적을 기록했다. 사업구조를 수익성 위주로 적극 재편과 함께 코로나19 엔데믹 전환에 따른 리오프닝(경제활동 재개)으로 외식 경기가 되살아난 영향이 크다는 분석이다.8

    2023-05-08 김보라 기자

  • 외식물가 '또'… 2년5개월간 쉼없이 올라

    외식 물가가 29개월 연속 상승한 것으로 나타났다. 외식 기회가 많은 5월에는 외식 물가 상승률이 더 커질 전망이다.7일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 지수는 117.15(2020년=100)로, 한달 전보다 0.7% 상승했다.외식 물가는 전월비 기준 2

    2023-05-07 이성진 기자

  • [Weekly New주류] MZ세대가 사랑에 빠진 내추럴 와인

    코로나19 대유행과 함께 국내 와인 소비량도 빠르게 늘어났다. 2019년 기준 8000억원이던 국내 와인시장 규모는 현재 2조원까지 성장했다. 다양한 종류와 품질의 와인을 맛본 소비자들의 입맛은 이제 더욱 세분화되고 있다. 특히 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 중심으로 내

    2023-05-05 최신혜 기자

  • '체질개선 효과' 신세계푸드, 1Q 영업익 46억원… 전년比 16.2%↑

    신세계푸드는 연결 기준 올 1분기 영업이익이 45억6500만원으로 전년 동기 대비 16.2% 증가한 것으로 잠정 집계됐다고 4일 공시했다.같은 기간  매출은 3492억9000만원으로 전년 보다 7.8% 증가했다. 다만 당기순이익은 16억3600만원으로 56.3

    2023-05-04 김보라 기자

  • 허희수 SPC 부사장, 섹타나인 마케팅 솔루션 강화

    허영인 회장의 차남 허희수 SPC그룹 부사장이 이번에는 섹타나인 마케팅 솔루션 강화에 나섰다. 허 부사장은 2021년부터 디지털사업 전문 계열사 섹타나인에 합류해 그룹 디지털 기술 투자와 신사업을 주도 중이다.섹타나인은 4일 자체 플랫폼 역량을 결집한 마케팅 솔루션을

    2023-05-04 최신혜 기자

  • "6500원 '뵈르비어'가 2500원" 행정처분 기다리는 버터맥주, 초저가 떨이

    '버터 없는 버터맥주'로 논란을 일으키며 식품의약품안전처로부터 형사고발된 부루구루의 '블랑제리뵈르 뵈르비어'가 초저가 프로모션을 펼치고 있다. 식약처의 제조정지 처분이 경찰 수사 이후로 미뤄짐에 따라, 남은 기간 쌓인 재고를 털어내기 위한 프로모션이 아니냐는 지적이 일

    2023-05-04 최신혜 기자

  • CJ제일제당, 생분해 소재 고분자 물질 美 FDA 승인… 식품 포장재로 활용

    CJ제일제당의 생분해 소재 PHA(polyhydroxyalkanoate)가 미국에서 식품 포장재로 활용될 수 있는 길이 열렸다.CJ제일제당은 PHA가 미국 식품의약국(FDA)의 식품접촉물질(FCS, Food Contact Substances)로 승인됐다고 4일 밝혔다.

    2023-05-04 최신혜 기자

  • 신세계푸드-서울대, 국산쌀 활용한 '대체유' 개발

    신세계푸드가 서울대학교와 손잡고 국산쌀을 활용한 기능성 대체유 개발에 박차를 가한다.지난 3일 신세계푸드는 서울대 관악캠퍼스에서 SNU 홀딩스, 서울대 그린바이오 과학기술연구원, 서울대 기술지주 자회사 밥스누 등과 국산쌀 활용 기능성 대체유(가칭 바이오 라이스 밀크)

    2023-05-04 김보라 기자

  • 동원F&B, 1Q 영업익 434억원… 전년比 34.7%↑

    동원F&B는 올해 1분기 연결기준 영업이익이 434억원으로 전년 동기 대비 34.7% 증가했다고 3일 공시했다.같은 기간 매출은 14.0% 늘어난 1조808억원, 당기순이익은 43.9% 증가한 299억원을 기록했다.

    2023-05-03 김보라 기자

  • 합병 시너지 본격화… 롯데웰푸드, 1Q 영업익 36.5% ↑

    롯데웰푸드가 롯데푸드와의 합병 시너지 효과를 톡톡히 보고 있다. 올 1분기 매출과 영업이익 모두 전년 동기간 대비 늘어나며 호조를 보였다. 지난해 롯데푸드 합병에 따른 경영 효율성이 높아지면서 국내외 경쟁력이 높아진 것으로 분석된다.3일 롯데웰푸드 IR자료에 따르면 올

    2023-05-03 변상이 기자

  • "등급제 폐지·포인트 축소"… 식품업계, 자사몰 '짠물' 재정비

    식품업계가 자사 온라인몰(이하 자사몰) 재정비에 나섰다. 그동안 신규 고객을 모으기 위해 운영해 온 퍼주기 마케팅을 중단하고 수익성을 제고하기 위함이다. 최근 원자잿값 압박에다 소비심리 위축 조짐이 보이자 자구책을 찾는 것으로도 풀이된다. 3일 업계에 따르면

    2023-05-03 김보라 기자

  • 풀무원, '두부바'로 日 식물성 시장 공략… 턴어라운드 '꿈' 이룰까

    '두부 명가' 풀무원이 일본 시장에서 입지 굳히기에 나선다. 인기 제품인 '두부바'를 필두로 식물성 제품 유통망을 확장해 시장 점유율을 끌어올리겠다는 전략이다.3일 풀무원에 따르면 일본법인인 '아사히코'가 판매하는 두부바가 훼미리마트 입점을 앞두고 있다. 이로써 세븐일

    2023-05-03 변상이 기자

  • [단독] 라면 비중 줄이고 '건면+간편식' 힘주는 삼양식품… '쿠티크' 리뉴얼

    삼양식품이 라면 사업 의존도를 줄이기 위해 총력을 다하고 있다. 95%에 달하는 라면 의존도를 개선하기 위해 건강기능식품을 연이어 선보인 데 이어 이번에는 건면과 가정간편식 사업 확대에 나섰다. 3일 관련 업계에 따르면 삼양식품은 최근 '쿠티크' 브랜드 리뉴얼에 나섰다

    2023-05-03 최신혜 기자

  • CJ 장남 이선호, 글로벌 행보 본격화… K푸드 담당 셰프 발굴 나섰다

    이재현 CJ그룹 회장의 장남인 이선호 식품성장추진실장이 K푸드 세계화를 위한 행보를 본격화하고 있다. 지난해 말 식품성장추진실장으로 선임된 이 실장은 현재 CJ제일제당에서 글로벌 전역 식품사업 성장을 위한 역할을 수행 중이다. CJ제일제당은 이 실장을 앞세워 올해 주요

    2023-05-02 최신혜 기자
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