전북도·군산시·새만금개발청·한국농어촌공사와 5자 투자협약 체결육상양식 물김 연구와 마른김 가공 생산시설 구축2027년 내 육상 김 양식 기술 활용한 김 제품화 계획
  • ▲ (왼쪽부터) 김종훈 전북특별자치도 경제부지사, 강임준 군산시장, 이효율 풀무원 대표, 김경안 새만금개발청장, 안재호 한국농어촌공사 새만금산업단지 사업단장이 기념촬영을 하고 있다.ⓒ풀무원
    ▲ (왼쪽부터) 김종훈 전북특별자치도 경제부지사, 강임준 군산시장, 이효율 풀무원 대표, 김경안 새만금개발청장, 안재호 한국농어촌공사 새만금산업단지 사업단장이 기념촬영을 하고 있다.ⓒ풀무원
    풀무원이 전라북도 군산시 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 ‘육상 김 R&D센터’를 구축한다고 29일 밝혔다.

    새만금 수출식품 수출가공종합단지는 전북특별자치도와 군산시, 새만금개발청, 한국농어촌공사와 함께하는 프로젝트다. 풀무원 이외에도 총 12개 수산식품 기업이 입주하게 된다.

    새만금 수산식품 수출가공 종합단지는 군산시가 마른 김 등 수산식품산업을 지역 신산업으로 육성하고자 조성 중인 산업 단지다. 군산시는 4월 초 입주기업 모집 공고를 통해 입주 희망 기업을 모집하고, 접수된 기업들을 대상으로 현장 실사 및 심의 진행 후 풀무원을 포함한 총 12개 기업을 우선협상 입주기업으로 최종 선정했다.

    풀무원은 이번 새만금 투자협약으로 5년간 60억원을 투자해 9256㎡(2800평) 규모의 ‘육상 김 R&D센터’를 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 조성하게 된다. 내년 상반기 착공을 시작으로 육상양식 물김 연구와 마른 김을 가공할 수 있는 생산시설 구축을 내년 말까지 완료 할 계획이다.

    풀무원은 육상 양식 기술로 생산한 물김을 마른 김뿐 아니라 김 스낵 등 다양한 고부가가치 상품으로 가공해 2027년 내 첫 육상 김 양식 제품을 출시할 계획이다.

    육상 김 양식 연구개발은 바이오리엑터(생물 반응조)로 불리는 큰 수조 안에서 김을 재배하고 수확하는 방식이다. 수조 안에는 바다와 동일한 김 생육 환경이 조성된다. 육상 김 양식은 철저한 관리하에 김을 재배해 갯병 감염을 예방할 수 있다.

    풀무원 이효율 총괄CEO는 “앞으로도 풀무원은 지속가능한 바른먹거리 수산양식 기술을 기반으로 김에 대한 혁신 기술을 개발하여 향후 제품 출시를 통해 소비자 만족에 기여할 수 있도록 하겠다”고 말했다.