• 교촌의 '소스 실험' 이번엔 통할까 … 델리 브랜드 ‘소싯’ 론칭

    교촌에프앤비가 소스 사업을 전면에 내세우며 또 한 번 신사업 도전에 나섰다. 델리 브랜드 ‘소싯(SAUCIT)’을 통해 34년간 치킨 프랜차이즈로 쌓아온 소스 노하우를 전면에 내세워 일상식 영역까지 접점을 넓히겠다는 시도다.지난 26일 판교 교촌에프앤비 본사 '소싯'

    2025-11-30 최신혜 기자

  • AI의 역습

    유통사들, AI 혁신에 사운 건 베팅 … 시스템 장애 발생 땐 '전방위 운영 마비' 치달아

    AI는 이제 유통과 식품 산업의 운영 전반을 움직이는 필수 인프라가 됐다. 효율과 편의는 크게 높아졌지만, 글로벌 클라우드 장애처럼 단 한 번의 시스템 오류가 물류·결제·검색·예측을 동시에 멈추게 만드는 취약성도 드러나고 있다. 자동화에 따른 인력 축소까지 겹치며 기업

    2025-11-30 조현우 기자

  • [인사] SPC그룹

    <승진>◆㈜SPC삼립◇상무△이승찬◇상무보△김주영△한창남◆㈜샤니◇전무△지상호◇상무보△양재혁◆㈜호남샤니◇상무보△장송환◆ ㈜파리크라상◇상무 △박영민△조영한△천동혁◇상무보△권진호△김대혁△김용석△김재한△박재웅△장선미 ◆ 비알코리아㈜◇상무보△박윤직△박

    2025-11-28 조현우 기자

  • 한식 HMR 전문 브랜드 ‘양반’, 브랜드 통합 캠페인 전개

    동원F&B의 ‘양반’이 국내 시장을 넘어 글로벌 무대에서도 호응을 얻으며, 한식 가정간편식(HMR)을 대표하는 브랜드로서 입지를 확고히 하고 있다.28일 관련 업계에 따르면 동원F&B가 한식 가정간편식(HMR) 전문 브랜드 ‘양반’의 통합 브랜드 캠페인을

    2025-11-28 최신혜 기자

  • 양조명가 '고세', 전통 샴페인으로 한국과 通하다

    1584년 설립된 샴페인 명가 고세(Gosset)가 지난 18일부터 19일까지 한국을 방문해 소믈리에들과의 깊이 있는 교류를 중심으로 한 마스터클래스, 소비자 대상의 부산 파크 하얏트 디너를 성공적으로 마무리했다고 28일 밝혔다.고세가 가진 정교한 양조 철학을 한국 소

    2025-11-28 김진희 기자

  • 농심, 배홍동 윈터 프로모션 '얼죽동' 실시 … 멜버른 항공권 등 경품

    농심이 겨울 시즌을 맞아 비빔면 브랜드 ‘배홍동’의 윈터 프로모션을 실시한다고 28일 밝혔다. 이번 프로모션 테마는 ‘얼어 죽어도 배홍동(얼죽동)’으로, 추운 겨울에도 차갑고 시원한 음식을 즐기는 트렌드에 맞춰 겨울에 즐기는 배홍동의 매력을 강조한다는 계획이다

    2025-11-28 최신혜 기자

  • 대상문화재단, 장학생 학술제 개최 … "학문 교류 및 네트워크 강화"

    대상문화재단이 장학생들의 학문적 성과 공유와 교류를 위해 마련한 ‘장학생 학술제’가 성료됐다고 28일 밝혔다.2023년도부터 연말을 앞두고 진행해온 이번 학술제는 대상문화재단에서 지원하고 있는 장학생들이 한 해 동안 다양한 분야에서 수행한 주요 연구 과제를 함께 공유하

    2025-11-28 조현우 기자

  • 버거킹, 서울시와 '서울배달+ 땡겨요 활성화' 상생협약

    버거킹이 서울시·신한은행·한국프랜차이즈산업협회와 함께 ‘서울배달+ 땡겨요 활성화’를 위한 상생협약(MOU)을 체결했다고 28일 밝혔다.11월 27일 서울시청 6층 영상회의실에서 진행된 협약식에는 김태균 서울시 행정1부시장, 김기흥 신한은행 부행장, 강석우 한국프랜차이즈

    2025-11-28 조현우 기자

  • 삼성웰스토리, 2026년 임원 인사 … 상무 1명 승진

    삼성웰스토리가 27일 2026년 정기 임원 인사를 실시하고 상무 1명의 승진 인사를 단행했다. 삼성웰스토리는 “사업 경쟁력 강화 및 글로벌 식음 솔루션 리더 회사로의 성장에 기여할 수 있는 인재를 승진자로 선정했다”고 밝혔다.삼성웰스토리는 조직개편 및 보직 인

    2025-11-27 최신혜 기자

  • 정관장, 명절 효배달부터 김장, 교통사고 피해자 지원까지 '건강 나눔'

    KGC인삼공사 정관장이 다양한 사회공헌 활동을 이어가며 ‘함께하는 기업’의 가치를 실천하고 있다. 명절마다 진행되는 ‘효(孝)배달’ 캠페인부터 지역사회의 겨울나기를 돕는 김장 나눔, 교통사고 피해 중증후유장애인을 위한 건강 지원까지 폭넓은 활동을 통해 온기를 나누고 있

    2025-11-27 최신혜 기자

  • SPC 배스킨라빈스, 헌터와 협업한 '이어머프·슬리퍼' 크리스마스 굿즈 선봬

    SPC 배스킨라빈스가 2025 크리스마스 캠페인 ‘홀리데이 판타지’의 일환으로 영국 헤리티지 라이프스타일 브랜드 ‘헌터’와 협업한 굿즈를 선보이고, 사전 예약을 진행한다고 27일 밝혔다. 하우스 슬리퍼·이어머프 등으로 추운 겨울 활용하기 좋은 아이템들로 구성했

    2025-11-27 최신혜 기자

  • 딘딘부터 요조까지 … 시몬스, '크리스마스 콘서트' 개최

    시몬스가 경기도 이천 복합문화공간 ‘시몬스 테라스’에서 크리스마스 콘서트를 개최한다고 27일 밝혔다.이번 크리스마스 콘서트는 시몬스 테라스 2층 바스킷볼 코트에서 12월 6일·13일·20일·24일 총 4일에 걸쳐 열린다.6일·13일·20일에는 오후 4시와 6시 두 차례

    2025-11-27 조현우 기자

  • 서울우유 스테디셀러 '짜요짜요', 누적 판매 2.8억개 돌파

    서울우유협동조합의 어린이 발효유 제품 ‘짜요짜요’가 누적 판매량 2억8000만개를 돌파했다고 27일 밝혔다.2000년 처음 선보인 짜요짜요는 스틱형 요거트로 언제 어디서나 간편하게 짜먹을 수 있다는 점이 특징이다. 고품질 원유를 72% 이상 함유하고 있어 발효유의 풍부

    2025-11-27 조현우 기자

  • 대상 청정원, '초간편 국물요리'로 국물 간편식 시장 공략

    대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스가 ‘초간편 국물요리’를 통해 국물 간편식 시장 공략에 나서고 있다고 27일 밝혔다.호밍스 ‘초간편 국물요리’는 된장국, 김치찌개 등 일상에서 자주 즐겨 먹는 국물요리를 간편식 형태로 구현한 제품이다. 요리 재료를 미리 손질해 포장하는

    2025-11-27 조현우 기자

  • 원달러 환율 1500원 코 앞 … 글로벌 원물 가격 하락에도 식품업계 부담 ↑

    원달러 환율이 치솟으면서 1500원대를 노크하고 있다. 외환위기 당시보다 높아진 환율에 국내 식품기업들의 부담은 커지고 있다. 특히 정부가 물가관리에 대한 압박을 이어가면서 수익성 방어는 더욱 어려워질 전망이다.27일 관련업계에 따르면 이달 25일까지 매매기준율 기준

    2025-11-27 조현우 기자
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