• 파스쿠찌, '해피오더 픽업' 전매장으로 확대

    SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌는 모바일 사전 주문 서비스 '파스쿠찌 해피오더 픽업'를 전국 매장에 확대하고, 이를 기념하여 프로모션을 진행한다고 21일 밝혔다.파스쿠찌 해피오더 픽업은 SPC클라우드가 운영하는 해피포인트 어플리케이션(이하 해피앱

    2019-05-21 김보라 기자

  • 엔제리너스, 美 프리미엄 티 브랜드 '타바론 티' 출시

    엔제리너스는 미국 뉴욕 프리미엄 티(TEA)브랜드 '타바론(TAVALON)'과 공급계약을 맺고 신제품을 지난 9일에 출시했다고 17일 밝혔다.엔제리너스는 커피 대체제로 티에 대한 선호도가 증대하고 최근 고품질 티에 대한 수요가 늘어남에 따라 프리미엄 브랜드 타바론 티를

    2019-05-17 김보라 기자

  • [폭염의 경제학④] 더위 속 '오아시스' 카페… 더울수록 잘 팔리는 메뉴는?

    5월, 때 이른 여름이 찾아왔다. 초여름인데도 한낮 기온이 30도에 육박하고, 광주에는 역대 가장 빠른 폭염주의보가 내려진 것. 유통업계 역시 재빠르게 여름맞이 채비에 나섰다. ‘더위’, ‘휴가’, ‘여행’ 등을 키워드로 계절 마케팅을 서두르고 있다. 제조사들은 일찌감

    2019-05-17 임소현 기자

  • 공차코리아, 봄여름 시즌 한정 '망고 시리즈' 4종 출시

    공차코리아가 봄여름 시즌을 겨냥해 망고 시리즈 4종을 선보인다.시원한 밀크티 위에 노란 망고 과육이 시선을 사로잡는 이번 신메뉴는 공차의 티 베리에이션 노하우가 돋보이는 봄여름 시즌 한정 메뉴이다. 4시간 마다 89℃에서 직접 우려낸 자스민 그린티를 베이스로 한 밀크티

    2019-05-15 임소현 기자

  • 이디야커피, 세계적 바리스타 '데일 해리스'와 음료 시연 행사

    이디야커피는 세계적 바리스타인 데일 해리스(Dale Harris)와 함께 14일 가맹점에서 음료 시연 행사를 진행했다고 15일 밝혔다.데일 해리스는 2017 월드 바리스타 챔피언십(이하 WBC)’ 승자로 이번 시음 행사는 14일부터 16일까지 3일간 진행되며, 서울지역

    2019-05-15 김보라 기자

  • '토종버거' 맘스터치 성장에도… 웃지 못하는 해마로푸드서비스

    '토종' 버거 프랜차이즈 맘스터치가 국내 버거 시장에서 '선방'하고 있는 가운데, 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스의 신사업 안정화가 절실해지고 있다. 국내 외식 시장 특성상 한가지 브랜드로 안정적인 운영을 기대하기 어려운만큼, 맘스터치와 시너지를 낼 수 있

    2019-05-15 임소현 기자

  • 때이른 여름 날씨에… 외식업계 '식품안전' 관리에 만전

    5월 일찌감치 여름 날씨가 시작되면서 외식 프랜차이즈업계가 위생관리에 총력을 기울이고 있다. 한낮 기온이 섭씨 29도까지 오르면서 유통과정에서 식중독균 등 각종 세균에 노출되기 쉽고 이로 인해 소비자들의 밥상 안전을 위협할 수 있기 때문이다. 식품에서 안전문제가 발생하

    2019-05-15 김보라 기자

  • 탐앤탐스, 제34회 갤러리탐 신규전시 오픈

    커피전문점 탐앤탐스는 4월30일부터 7월1일까지 '제34회 갤러리탐(Gallery耽)' 전시를 진행한다고 14일 밝혔다.이번 전시는 프리미엄 매장인 탐앤탐스 블랙을 포함해 11개 매장에서 진행된다. 블랙 청계광장점은 정현동 작가의 Persona展이 열린다. 연약하고 불

    2019-05-14 김보라 기자

  • 맥도날드, 에그 불고기 버거 세트 20% 할인

    맥도날드는 오는 15일부터 다음달 11일까지 에그 불고기 버거 세트, 불고기 버거 세트, 더블 불고기 버거 세트 등 3종의 세트 메뉴를 최고 20% 할인한다고 14일 밝혔다.맥도날드가 지난 2월 출시한 에그 불고기 버거는 맥도날드의 베스트 셀러인 불고기 버거에 한국인이

    2019-05-14 김보라 기자

  • 맘스터치, 키오스크 도입 가속도… "연내 150여 개로 확대"

    '버거&치킨' 브랜드 맘스터치는 고객 편의와 가맹사업자의 수익 증대를 위해 수도권을 중심으로 무인주문시스템 키오스크(Kiosk) 도입에 속도를 내고 있다고 12일 밝혔다.이는 지난해 처음 중소도시 매장 등에 키오스크를 시범 도입한 후 약 1년 만으로, 각종 테스

    2019-05-12 김보라 기자

  • 파리바게뜨 '파바 딜리버리’ 가정의 달 제품 주문 10만건 달성

    파리바게뜨는 '파바 딜리버리'를 통한 가정의 달 제품 배달 주문이 10만건을 돌파했다고 10일 밝혔다.파리바게뜨는 가정의 달 5월을 맞아 케이크, 선물세트 등 기획제품을 선보인 바 있다. 이 기획 제품을 지난 1일부터 9일까지 파바 딜리버리로 주문한 누적 주문량이 10

    2019-05-10 김보라 기자

  • 카페 주문 변천사… 키오스크 설치했더니 이젠 '모바일 오더'

    최근 카페 프랜차이즈 업계의 '스마트 오더' 전쟁이 과열되고 있다. 지난해까지만 해도 최저임금 여파로 인한 '키오스크' 도입이 최대 이슈였지만, 수개월만에 판도가 완전히 뒤바뀐 것이다. 업계에서는 키오스크와 모바일 오더 시스템의 장점을 고루 취하는 투트랙 전략을 취한다

    2019-05-10 임소현 기자

  • 이디야커피, 본사 임직원이 전국 2500여개 매장 청소… 클린데이 진행

    이디야커피가 9일 본사 임직원들과 가맹점이 함께하는 전국 이디야커피 매장 청소 행사 ‘이디야 클린데이’를 진행했다고 밝혔다.이디야 클린데이에 본사의 모든 임직원들은 가맹점을 직접 방문해 다양한 환경 개선 활동을 진행한다. 이디야커피의 상생 정책 중 하나로 이날 임직원들

    2019-05-09 임소현 기자

  • BBQ, 신규 창업 가맹점 점포 투자금 지원 행사

    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 신규 창업 가맹점을 대상으로 ‘점포 투자금 지원 행사’를 진행한다고 8일 밝혔다. BBQ치킨은 ‘황금올리브치킨’을 대표제품으로 하며, 국내 치킨 프랜차이즈 매장 수 1위를 기록 중이다. 제너시스BBQ는 이번 점

    2019-05-08 임소현 기자

  • 이디야커피, 카카오프렌즈 협업 플랫치노·캐릭터 MD 출시

    이디야커피는 카카오IX의 캐릭터 브랜드 카카오프렌즈와의 콜라보레이션(협업)을 통해 신제품 음료 '라이언 망고후르츠 플랫치노', '어피치 애플허니 플랫치노' 2종과 MD 제품 9종을 출시했다고 7일 밝혔다.라이언 망고후르츠는 열대 과일 망고와 패션후르츠를 블렌딩하여 망고

    2019-05-07 김보라 기자
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