연회 메뉴 출시로 강남과 종로 일대 직장인들 공략
-
제너시스BBQ와 일본의 외식그룹 와타미의 합자를 통해 출범한재페니즈 캐주얼 레스토랑 [와타미 Korea]가단체(연회)모임을 위한 맞춤형 메뉴를새롭게 출시했다고 26일 밝혔다.이번 출시 메뉴는와타미 고유의 메뉴 구성에한국化(로컬라이제이션)을 도입 한 것으로,단체 모임과 회식이 잦은 한국인의 특성을 고려해 출시됐다.한편, 와타미는지난 5월 1일 와타미 Korea 한국 1호점(강남본점)의 그랜드 오픈이후,6월 2호점인 종로관철점을 연이어 오픈해정통 일본식 요리가 중심이 되는 이쇼쿠야(居食屋) (장소 [居(i)], 음식 [食(shoku)],레스토랑 [屋(ya)]을 합성한 다이닝 콘셉트) 방식으로정통 재패니즈 레스토랑의 진수를 선보이고 있다.





