11~2월 기준, 과메기 매출 구성비 5년 전 24.1%에서 지난 해 37.8%로 늘어나
  • ▲ 과메기 참고사진 ⓒ롯데마트
    ▲ 과메기 참고사진 ⓒ롯데마트

    "겨울 대표 별미인 과메기 철이 돌아왔다."

    롯데마트가 겨울 대표 별미 과메기를 3일부터 9일까지 판매한다고 2일 밝혔다.

    롯데마트가 이번에 판매하는 상품은 '구룡포 과메기(200g·원양산)'로 가격은 9900원이다.

    롯데마트 측은 과메기로 건조되는 과정에서 DHA 및 EPA 등 불포화 지방산이 원재료보다 증가하는 사실이 알려지면서 고객들의 수요가 증가해 이번 행사를 준비했다고 설명했다.

    실제로 과메기 철인 11~2월간 롯데마트의 1~5위 반건조 생선 매출을 분석한 결과, 2010년 11월~2011년 2월에 24.1%였던 과메기 매출 구성비가 2015년 11월~2016년 2월엔 37.8%로 큰 폭으로 신장했다.

    김동현 롯데마트 수산 MD(상품기획자)는 "쌀쌀한 겨울철 날씨가 지속되는 등 겨울 문턱에 다다른 시점에 맞춰 과메기 행사를 준비했다"며 "과메기를 시작으로 고객들에게 다양한 제철 수산물을 선보이기 위해 지속 노력하겠다"고 말했다. 
  • ▲ 10년 11월~11년 2월 VS 15년 11월~16년 2월 반건조 생선 매출 구성비 [단위: %] (매출구성비는 1~5위 반건조 생선 매출을 100으로 봤을 때, 분류별 매출 구성비)ⓒ롯데마트
    ▲ 10년 11월~11년 2월 VS 15년 11월~16년 2월 반건조 생선 매출 구성비 [단위: %] (매출구성비는 1~5위 반건조 생선 매출을 100으로 봤을 때, 분류별 매출 구성비)ⓒ롯데마트