• 버거킹, 서울시와 '폐비닐 분리배출 활성화' 업무협약 체결

    버거킹을 운영하는 ㈜비케이알(BKR)이 서울시, 한국프랜차이즈산업협회 등과 함께 ‘폐비닐 분리배출 활성화’를 위한 업무협약을 체결했다고 28일 밝혔다.이날 서울시청 신청사에서 진행된 업무협약식은 장유택 BKR 법무·대외협력부문장, 김태균 서울시 행정1부시장, 나명석 한

    2025-10-28 조현우 기자
  • 나명석 프랜차이즈산업협회장 "치킨업계 슈링크플레이션은 무리수"

    “슈링크플레이션은 무리수지만, 그만큼 치킨 업계가 절박하다는 의미다.”17일 서울 양재동에 위치한 IKP에서 열린 제9대 한국프랜차이즈산협회장 당선 기자간담회에서 나명석 웰빙푸드 회장은 최근 대통령실이 치킨업계 ‘슈링크플레이션’ 대책 마련을 촉구한 것과 관련해 이같이

    2025-10-17 조현우 기자
  • '자담치킨' 나명석 웰빙푸드 회장, 한국프랜차이즈산업협회 제9대 협회장에 당선

    제9대 한국프랜차이즈산업협회장에 나명석 웰빙푸드 회장이 당선됐다. 협회는 16일 서울 서초구 aT센터에서 임시 대의원총회를 열고 제9대 한국프랜차이즈산업협회장 선거를 실시, 지난달 30일 단독 입후보한 나명석 회장을 제9대 협회장으로 선출했다고 밝혔다. 나명석 당선인은

    2025-10-16 김보라 기자
  • 롯데GRS, 어르신 위한 '디지털 문해교육' 수료자 1만명 넘어

    롯데GRS가 진행하는 ‘디지털 문해교육’ 누적 수료자가 1만명을 넘어섰다고 16일 밝혔다. 롯데GRS는 사회적 문제 해결을 지자체와 교육청 등 다양한 공공 부문과의 협업으로 디지털 사용 편의 확대를 위한 프로그램을 운영 하고 있다.지난 2023년 서울시와의 ‘

    2025-10-16 조현우 기자
  • 2025 국정감사

    이헌승 의원 "교촌치킨 중량 줄인건 전형적인 슈링크플레이션" 질타

    최근 기존 순살치킨 중량을 줄인 교촌에프앤비가 국정감사에서 소비자 고지 문제에 대해 개선하겠다는 입장을 밝혔다.또 원재료 공급 차질로 인한 가맹점 피해에 대해 생업 유지를 위해 최선을 다하겠다고 강조했다.14일 국회에서 열린 정무위원회 국정감사에서 이헌승 국민의힘 의원

    2025-10-14 조현우 기자
  • CJ푸드빌, 업계 최초 '가맹점 물품대금 카드결제 시스템' 도입

    CJ푸드빌 뚜레쥬르가 프랜차이즈 베이커리 업계 최초로 가맹점 대상 물품대금 카드결제 시스템을 도입한다고 14일 밝혔다.CJ푸드빌은 지난 10월 13일 서울 중구 을지로 본사에서 양사 관계자가 참석한 가운데 신한카드와 ‘뚜레쥬르 가맹점 납품대금 카드 결제 도입을 위한 업

    2025-10-14 조현우 기자
  • 이디야커피, 'KFCEO 기업 탐방' 프로그램 진행 … K 프랜차이즈 리더 양성

    이디야커피가 ‘제16기 KFCEO(K-Franchise CEO) 과정’ 교육생들을 대상으로 기업 탐방 프로그램을 진행했다고 22일 밝혔다.KFCEO 과정은 국내 프랜차이즈 산업의 혁신과 글로벌화를 목표로 한 K-프랜차이즈 리더 양성 프로그램이다. 프랜차이즈 이론 및 실

    2025-09-22 조현우 기자
  • "현장 아이디어 도입" 더본코리아, 가맹점주가 직접 '메뉴 개발' 참여

    더본코리아가 가맹점주가 직접 참여하는 메뉴 개발 프로젝트 ‘메뉴개발 캠프’를 도입한다고 22일 밝혔다.메뉴개발 캠프는 더본코리아 조리개발 부서의 각 브랜드별 신메뉴 개발에 점주가 직접 참여해 현장 경험을 바탕으로 낸 아이디어를 신메뉴에 적극 반영하는 협업 모델이다.그간

    2025-09-22 조현우 기자
  • 프랜차이즈업계 자율가격제 확산 … 교촌도 일부 가맹점서 배달 전용 가격 운영

    치킨·버거 등 외식프랜차이즈업계에 가격 자율 책정 권한을 부여하는 일명 '자율가격제'가 확산하고 있다. 앞서 6월 bhc를 시작으로 최근 교촌도 자율가격제를 일부 매장서 운영 중인 것으로 나타났다.1일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 "현재 일부 가맹점에서 배달 전용

    2025-09-01 최신혜 기자