• 한국야쿠르트, 식재료·양념 담은 '밀키트' 제품 선봬

    한국야쿠르트 간편식 브랜드 '잇츠온'이 요리법(레시피)과 식재료를 함께 담아 제공하는 '밀키트(Meal kit-반조리 식품)' 제품을 선보였다고 31일 밝혔다. 국·탕·찌개, 요리, 김치, 반찬 등으로 구성한 '잇츠온'은 주문 후 매일 요리해서 전달한다. 야쿠

    2017-10-27 김수경
  • 동서식품 '맥심 모카골드', 소비자 트렌드 발맞춘 마케팅에 총력

    동서식품이 더 좋은 커피 맛과 품질에 대한 지속적인 연구를 비롯해 변화하는 소비자 트렌드에 맞춘 다양한 제품을 출시하고 새로운 마케팅을 펼치고 있다. 30일 동서식품에 따르면 지난 1989년 선보인 커피믹스 '맥심 모카골드'는 끊임없이 신제품이 쏟아지는 커피시장에서도

    2017-10-27 김수경
  • [Daily New식품] SPC그룹, 롯데리아, 동서식품 外

    ◇ SPC그룹, 파인캐주얼 화덕피자 '피자업(Pizza UP)' 론칭SPC그룹이 서울 홍대입구역 인근에 쉐이크쉑, 피그인더가든에 이은 세번째 파인캐주얼 브랜드인 '피자업(Pizza UP)'을 론칭했다. 피자업은 페퍼로니, 치즈, 제철재료 등 총 60여 종에 이

    2017-10-27 김수경
  • 빙그레, 가성비 트렌드 반영한 '아카페라 사이즈업' 신제품 선봬

    빙그레가 최근 커피음료 시장에 불고 있는 가성비, 가용비 트렌드를 반영해 아카페라 사이즈업 신제품을 출시하고 시장 확대에 나선다고 26일 밝혔다.  이번에 출시한 아카페라 사이즈업 제품은 아메리카노와 카페라떼로 커피 전문점의 인기 사이즈인 톨 사이즈와

    2017-10-26 김수경
  • 건국유업, 저온살균 우유 국내최초 'HACCP 안전관리통합인증' 획득

    건국대학교 건국유업(이하 건국유업)이 국내 최초로 저온살균 우유에 대해 한국식품안전관리인증원으로부터 'HACCP 안전관리통합인증'을 획득했다고 26일 밝혔다. 'HACCP 안전관리통합인증'은 생산이나 물류 등 개별적인 HACCP 인증이 아닌 원료가 생산되는 목장의 젖소

    2017-10-26 김수경
  • 네슬레, 프리미엄 초콜릿 시장 도전장… '킷캣' 플래그십·온라인 스토어 열어

    "일본에서만 맛 볼 수 있었던 다양한 킷캣을 한국에서도 온·오프라인으로 선보이게 됐습니다. 네슬레는 한국 소비자들의 까다롭고 고급스러운 입맛을 잡기 위해 매달 새로운 킷캣을 선보이며 프리미엄 초콜릿 시장을 선도할 것입니다."  네슬레가 한국에 '킷캣 플래그십

    2017-10-26 김수경
  • [Daily New식품] 현대그린푸드, KGC인삼공사, 동서식품 外

    ◇ 현대그린푸드, 평창 동계올림픽 조직위와 케이터링 부문 공식 공급사 협약 체결현대그린푸드는 평창 동계올림픽 조직위원회와 케이터링(단체급식) 서비스 부문 공식 공급사 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약에 따라 현대그린푸드는 내년 평창 동계올림픽 중 강릉 선수

    2017-10-26 김수경
  • [Daily New식품] 신세계푸드, 오뚜기, 페리에 外

    ◇ 신세계푸드, 협력사와 상생경영 강화 나서신세계푸드가 24일 서울 성수동 본사에서 '우수 농산물 산지 협력사 시상식'을 갖고 상생경영 강화에 나섰다. 신세계푸드 임직원과 18개 산지 협력사 대표들이 참석한 가운데 진행된 이날 행사에서는상품 개발, 계약 이행율, 가격

    2017-10-25 김수경
  • 고유찬 하림펫푸드 대표 "사료 아닌 반려동물을 위한 프리미엄 식품 만들 것"

    "하림펫푸드는 단순한 사료가 아니라 사람이 먹을 수 있는 재료로만 반려동물의 고품질 식사를 만드는 것을 기본 철학으로 삼았습니다. 앞으로 국내 프리미엄 펫푸드의 기준을 세우고 시장을 선도하며 베트남과 러시아 등 해외 진출도 준비하고 있습니다." 고유찬 하림펫푸

    2017-10-25 김수경
  • 조길수 디아지오 대표 "더블유 시그니처 12, 고품질 연산 저도주로 차별화"

    "주류시장에 다양한 저도주 위스키 제품이 나와있지만 저도주라고 해서 연산, 무연산 제품이라고 해서 다 똑같은 제품이 아닙니다. 디아지오는 글로벌 최대 위스키 업체로서 자부심을 갖고 만든 고품질의 저도주 위스키로 시장 표준을 제시하고 시장을 선도해나갈 것입니다."&nbs

    2017-10-24 김수경
  • 디아지오, 더블유 시그니처 12 출시… "저도주 시장 선도"

    "도수만 보고 무턱대고 마시던 저도주 시장은 끝났습니다. 이제 소비자의 적극적인 선택이 시작된 만큼 머지않아 소비자에게 제대로 된 가치를 줄 수 있는 제품으로 저도주 시장이 재편될 것입니다" 글로벌 프리미엄 주류기업 디아지오코리아 조길수 대표는 24일 중구 정

    2017-10-24 김수경
  • [Daily New식품] 스타벅스, bhc , 오비맥주 外

      ◇ 청정원, 순창 직화양념 '숯불맛 쌈장' 출시대상 청정원이 직화 양념으로 숯불의 풍미를 살린 순창 직화양념 '숯불맛 쌈장'을 출시한다. 청정원은 기존의 양념듬뿍쌈장과 고기전용쌈장에 이어 보다 이색적인 맛을 강조한 별미쌈장을 선보

    2017-10-24 김수경
  • 하림이 동물복지 인증에 힘 쏟는 까닭은?… "친환경보다 한 수 위"

    살충제 계란, 고병원성조류인플루엔자(AI) 등 계란, 닭과 관련한 안전성 논란이 매년 끊이지 않는 가운데 국내 1위 닭고기 업체인 하림이 친환경 인증보다 한 수 위라고 평가 받는 동물복지 인증에 공을 들이고 있다. 23일 축산업계에 따르면 동물복지 인

    2017-10-23 김수경
  • [Daily New식품] 골든블루, 롯데리아, CJ제일제당 外

    ◇ 골든블루, '골든블루 사피루스' 리뉴얼 출시골든블루가 국내 위스키 판매량 1등 제품(단일 브랜드 기준)인 '골든블루 사피루스'를 한층 고급스럽게 리뉴얼해 11월부터 출시한다. 골든블루는 빠르게 변하는 맛과 디자인에 대한 소비 트렌드에 발 맞추고 지속적으로

    2017-10-23 김수경
  • 하이트진로 노사, 임단협 합의… 21일부터 소주·맥주 전체공장 가동

    하이트진로가 20일 '2017년 임금 및 단체협약(이하 임단협)'에 합의했다고 밝혔다. 하이트진로 노사는 19일 저녁부터 20일까지 집중협상을 통해 임금 4% 인상을 포함한 임단협안에 합의했다. 이로써 노조는 지난달 25일부터 이어져오던 파업을 종료하고 주말인

    2017-10-20 김수경