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'외식업 마이더스' 백종원 베이커리 사업에… 제과제빵업계 '예의주시'
요리 연구가이자 외식 사업가인 백종원 대표가 이끌고 있는 더본코리아가 베이커리 사업에 도전장을 냈다. 저가커피·테이크아웃 중심이었던 빽다방에 베이커리를 대폭 강화한 빽다방베이커리 사업을 본격적으로 확대한다. 기존 한식·중식·양식·커피 전문점을 넘어 베이커리로도
2019-12-10 김보라 기자 -
교촌치킨, 패키지 안심스티커 도입… 배달사고 불안감 해소
교촌에프앤비는 배달 패키지에 안심 스티커 부착을 도입 했다고 9일 밝혔다.최근 SNS와 인터넷 커뮤니티 등에서 잇따르는 배달사고에 대한 주장과 이에 대한 내용이 연일 보도되면서 주문 음식이 안전하게 도착하지 않을지도 모른다는 고객의 우려의 목소리가 커지고 있다.교촌은
2019-12-09 김보라 기자 -
맘스터치, 포테이토버거 광고 조회수 200만뷰 돌파
해마로푸드서비스의 버거&치킨 브랜드 맘스터치는 새 광고 영상을 공개한 지 약 10일 만에 유튜브 조회수 200만 뷰를 돌파했다고 6일 밝혔다.이번 광고는 모모랜드의 주이와 윤쭈꾸를 모델로 신제품 포테이토버거의 특징을 후크송으로 연출한 것이 특징이다. 유튜브에 공
2019-12-06 김보라 기자 -
한신포차, 9일 하루 '한신통닭' 50% 할인
더본코리아의 실내포차브랜드 한신포차는 브랜드 론칭 21주년을 기념해 오는 9일 단 하루, 한신통닭을 50% 할인 판매한다고 6일 밝혔다.이번 프로모션은 지난 21년간 고객들의 뜨거운 관심과 성원에 보답하기 위해 마련했다.한신포차의 시그니처 메뉴 중 하나인 한신
2019-12-06 김보라 기자 -
해마로푸드서비스 '맘스터치몰', 연말 고객 감사 이벤트 진행
해마로푸드서비스가 운영하는 온라인 브랜드숍 맘스터치몰은 오는 31일까지 고객 감사 이벤트를 진행한다고 5일 밝혔다.맘스터치몰은 '간편하게 원터치, 식생활에 굿터치'란 캐치프래이즈 아래, 국내산 닭과 천연 재료 등을 기본으로 간편하게 즐길 수 있는 건강한 한 끼를 제공하
2019-12-05 김보라 기자 -
"오너의 명분없는 매각추진"… '맘스터치' 해마로푸드서비스, 노조 설립
해마로푸드서비스 노동자들이 민주노총 서비스일반노동조합 해마로푸드서비스지회를 설립했다. 외식업을 기반으로 한 프랜차이즈기업에서 노조를 설립한 것은 이번 해마로푸드서비스가 처음이다.해마로푸드서비스지회는 지난 3일 본사가 위치한 서울 강동구 내 강동구청 4층 강당에서 창립총
2019-12-04 김보라 기자 -
[단독] "백종원 빵집?" 더본코리아, 베이커리 가맹사업 진출
요리 연구가이자 외식 사업가인 백종원 대표가 이끌고 있는 더본코리아가 베이커리 가맹사업에 진출한다. 저가커피·테이크아웃 중심이었던 빽다방에 베이커리를 대폭 강화한 빽다방베이커리를 본격적으로 론칭한 것. 5일 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 따르면 더본코리
2019-12-04 김보라 기자 -
굽네몰, 반려견 자연영양식 브랜드 '듀먼' 론칭
굽네몰은 반려견을 위해 국산 닭가슴살과 신선한 채소로 조리한 자연영양식 브랜드 듀먼(D’human)을 론칭했다고 4일 밝혔다.국내 반려견 가정이 1000만 세대를 넘고, 통계청에서는 내년 인구주택총조사 때 처음으로 반려동물조사 실시를 검토중인만큼 반려견을 새로운 가족
2019-12-04 김보라 기자 -
교촌치킨, '식도락 천국' 대만 진출… "K치킨 알린다"
교촌치킨이 식도락 천국 대만 진출의 발판을 마련했다.교촌에프앤비는 지난 26일 대만 만저우 향에 위치한 켄팅턴 리조트에서 현지 기업 난런후 엔터테인먼트사와 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 위한 사전 양해각서(MOU)를 체결했다고 29일 밝혔다.난런후 엔터테인먼트사는 대만
2019-11-29 김보라 기자 -
공차, 글로벌 사모펀드 TA 어소시에이츠에 매각
글로벌 성장 사모펀드 TA 어소시에이츠는 글로벌 프리미엄 차(茶) 브랜드 공차에 투자를 완료했다고 26일 밝혔다. 매각 대금은 3000억원이 넘는 것으로 전해졌다.2006년 대만 가오슝에서 설립된 공차는 세계에서 가장 인정받는 대만 차(茶) 브랜드 중 하나다. '황실에
2019-11-26 김보라 기자 -
'상생정책의 결실' 이디야커피, 국내 최초 3000호점 돌파
이디야커피는 20일 대전광역시 서구에 대전배재대점을 오픈하며 국내 커피전문점 최초로 가맹점 3000호점을 돌파했다고 밝혔다. 2001년 중앙대 1호점을 연 이후 18년만이다.국내에서 외식업 프랜차이즈 중 가맹점을 3000개 이상 보유한 곳은 베이커리 전문점
2019-11-20 김보라 기자 -
굽네치킨, 호주 시드니에 1호점 오픈
굽네치킨은 호주 시장에 첫 진출해 시드니에 달링 스퀘어(Darling Square)점을 개점했다고 15일 밝혔다. 말레이시아, 베트남 등 아시아를 넘어 오세아니아 시장에 첫 발을 내딛으며 K-오븐구이 치킨의 명성을 드높이겠다는 계획이다.호주는 다인종∙다문화국가답게 식문
2019-11-15 김보라 기자 -
"영업 비밀 유출한 가맹점도 계약 해지 못한다" 업계 반발 불가피
앞으로 가맹본부는 문제가 있는 가맹점이라도 즉시 계약해지를 할 수 없고, 장기 점포의 경우 계약갱신 거절에 구체적인 이유가 있어야 한다. 공정거래위원회가 가맹본부의 '갑질'을 뿌리뽑겠다는 취지로 가맹사업법 시행령을 개정했기 때문이다.13일 관련업계에 따르면 가맹사업법
2019-11-13 임소현 기자 -
프랜차이즈업계 세대교체 신호탄?… 줄줄이 매물로
프랜차이즈업계가 새 판짜기에 돌입했다. 외식업 경기 악화는 물론 각종 국내 규제 등이 영향을 미치면서 인수합병(M&A) 시장에 매물로 쏟아지고 있기 때문이다.6일 업계에 따르면 햄버거·치킨 전문점 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스는 대주주인 정현식 회장이 보유
2019-11-06 김보라 기자 -
'맘스터치' 해마로푸드서비스, 사모펀드에 매각된다
맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스는 대주주인 정현식 회장의 보유지분 대부분을 사모투자펀드(PEF) 운용사인 케이엘앤파트너스 주식회사에 양도양수하는 양해각서를 체결했다고 5일 공시했다.양수도 주식 종류는 보통주 5478만2134주와 전환사채권 158만3949주다. 보통
2019-11-05 김보라 기자