• CJ제일제당, 세계 최대 냉동피자 생산시설 본격 가동… 美 사업 확대

    CJ제일제당이 세계 최대의 냉동피자 생산시설을 구축하고 미국 식품사업 경쟁력 강화에 박차를 가한다.CJ제일제당은 미국 캔자스주 살리나에 위치한 슈완스 피자 공장을 약 4만㎡ 증설한다고 21일 밝혔다.이번 시설 확장으로 슈완스 살리나 피자공장은 총 9만㎡(축구 경기장 약

    2023-05-21 김보라 기자
  • [단독] '비비고' 글로벌 보폭 넓힌다… CJ제일제당 필리핀 법인 설립

    CJ제일제당이 필리핀 법인을 설립하고 아시아태평양 시장 확대에 본격적으로 나섰다. 19일 금융감독원 전자공시시스템과 CJ제일제당에 따르면 CJ제일제당은 올해 3월 필리핀 식자재유통업을 담당하는 법인 CJ FOODS PHILIPPINES CORP.를 설립했다. 앞서 지난

    2023-05-19 최신혜 기자
  • [Weekly New호텔] 도심에서 즐기는 달달한 여름밤

    낮보다 밤이 더 뜨거운 한 여름이다. 호텔업계는 밤 나들이를 즐기는 소비자들을 겨냥해 야외 프로모션을 강화하고 있다. 도심 속 럭셔리한 하룻밤 휴가를 떠나보자.◇ 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 여름 야경과 함께 '와인 한 잔'반얀트리 클럽 앤 스파 서울 호텔 최고층에

    2023-05-19 변상이 기자
  • [Weekly New주류] AI가 만든 하이볼까지 등장… 지금이 '하이볼' 전성시대

    바야흐로 '하이볼' 전성시대다. 하이볼은 위스키에 탄산을 섞은 음료를 뜻한다. MZ세대를 중심으로 하이볼이 인기를 끌며 하이볼 제조에 쓰이는 일부 위스키의 경우 품절대란을 겪을 정도로 화제가 되고 있다. 이에 따라 수제맥주업계, 편의점업계 등이 즉석음료(RTD·Read

    2023-05-19 최신혜 기자
  • 대상 기흥공장서 사망사고… 고용부, 경찰 사고원인 조사 중

    식품기업 대상에서 공장설비 이상으로 근로자가 사망하는 사고가 발생했다.고용노동부와 대상에 따르면 이달 17일 오전 11시경 경기 용인시 소재 기흥공장에서 근로자 A씨(58)씨가 근로 중 사망했다. 사고 배경은 제품생산설비 고장이다. 정비 작업 중 압축공기 압력에 의해

    2023-05-18 최신혜 기자
  • 파리바게뜨선 안 먹히는 와인 '스마트오더', 스타트업에선 불티… 이유는?

    와인을 온라인으로 주문한 후 오프라인에서 수령하는 '스마트오더' 서비스를 놓고 와인업계 희비가 갈리고 있다. 국세청이 주류 통신판매 규제를 완화한 3년 전부터 각 기업이 앞다퉈 스마트오더 서비스를 론칭했지만 일부 기업의 경우 수 년째 지지부진한 실적을 내며 고민이 깊은

    2023-05-18 최신혜 기자
  • "품질도, 안전성도 이번엔 다르다" 스타벅스, 회심의 'e-프리퀀시' 행사 시작

    스타벅스가 여름 e-프리퀀시 행사를 시작한다. 이번에는 철저한 품질 검증과 모바일 예약시스템 도입으로 고객 신뢰를 회복하겠다는 의지를 밝혔다. 스타벅스코리아는 5월 25일부터 7월 10일까지 ‘스타벅스 사이드 테이블‘ 3종과 ‘스타벅스 팬앤플레이트’ 2종 등 총 5종의

    2023-05-18 최신혜 기자
  • "'빼빼로' 글로벌 과자 만든다"… 롯데웰푸드-필리핀 최대 유통채널 MOU

    롯데웰푸드가 '빼빼로' 최대 수출국가 필리핀에서 브랜드 홍보 강화에 나섰다. 현지 최대 유통채널과 협약으로, 빼빼로 판매를 늘리고 K-푸드 진출 기반을 마련했다는 평가다. 롯데웰푸드는 5월 16일 필리핀 마닐라 S&R본사에서 필리핀 현지 유통을 위한 업

    2023-05-18 최신혜 기자
  • 이디야커피, SPC·CJ 출신 신동희 본부장 영입… 경영관리 역량 강화

    이디야커피가 프랜차이즈 경영전략 전문가 신동희 본부장을 영입했다고 18일 밝혔다. 이디야커피는 조직개편과 인재영입으로 상생협력과 경영관리 역량 강화에 나선다는 계획이다.신 본부장은 2006년 SPC에 입사한 이후 CJ푸드빌, 투썸플레이스 등 국내 굴지의 식품·외식기업에

    2023-05-18 최신혜 기자
  • '옐로우테일' 오너 존 카셀라 "롯데 유통능력 믿어 협업… 韓 본격 마케팅 나설 것"

    "2005년부터 18년 동안 롯데칠성음료를 통해 옐로우테일을 한국에서 판매하고 있습니다. 롯데칠성음료는 대규모 유통라인을 보유하고 있는 데다 시장과 제품에 대한 이해가 뛰어나다고 생각합니다." 17일 서울 중구 소공동 롯데호텔에서 만난 '존 카셀라(John Casell

    2023-05-17 최신혜 기자
  • '편의점 대표 와인' 옐로우테일, 18년 동안 1천만병 팔렸다

    "2005년 옐로우테일을 한국에 론칭한 이후 성공적으로 달려왔다고 생각합니다. 지금까지의 성과에 대해 자랑스럽게 생각하고 있습니다." 옐로우테일을 생산하는 카셀라 와이너리 오너 '존 카셀라(John Casella)' 회장은 17일 중구 소공동 롯데호텔에서 열린 기자간담

    2023-05-17 최신혜 기자
  • [단독] 매각 불발·부진한 실적 탓?… 버거킹 10년 이끈 문영주 회장 사임

    최장수 버거업계 CEO로 불리며 10여년간 한국 버거킹을 이끌어온 문영주 비케이알 회장이 사임했다. 지난 1월 회장으로 승진한지 4개월만이다. 매각불발, 실적 부진 등 상황이 악화하자 이에 대한 책임을 지고 물러난 것으로 보인다. 17일 관련 업계에 따르면 문 회장은

    2023-05-17 최신혜 기자
  • 도심 속 커피 정원 '동서식품 맥심플랜트' 5년간 94만명 다녀갔다

    동서식품이 운영하는 맥심플랜트가 올해 오픈 5주년을 맞았다. 서울 용산구 한남동에 위치한 맥심플랜트는 2018년 4월 국내 대표 커피전문기업인 동서식품이 마련한 맥심의 브랜드 체험 공간이다. 맥심플랜트는 오픈 이후 올해 4월 말 기준 누적 방문객 수가 94만여명에 달할

    2023-05-17 김보라 기자
  • CJ푸드빌, 印尼 취약계층에 빵 기부… 해외 ESG 활동 강화

    CJ푸드빌의 뚜레쥬르가 인도네시아 취약계층에 베이커리 제품을 기부하며 현지에서 지속가능한 브랜드로 발돋움하기 위해 박차를 가한다.CJ푸드빌은 지난 16일 인도네시아의 최대 무슬림 기부 기관인 바즈나스(BAZNAS)와 ‘취약계층에 대한 제품 기부’에 관한 업무협약(MOU

    2023-05-17 김보라 기자
  • 김인규 하이트진로 대표 "우리 경쟁자는 넷플릭스, 스포츠… 코로나19 이전은 잊어라"

    "우리 경쟁자는 다른 주류사가 아니라 넷플릭스, 스포츠, 여행 같은 것들이라고 생각합니다."김인규 하이트진로 대표이사의 말이다. 그는 향후 주류산업이 단순히 소비자에게 주류를 판매하는 것을 넘어 함께 즐기는 문화와 공간, 시간을 제공해야한다고 강조했다. 그의 이런 지론

    2023-05-16 강필성 기자