• [Weekly New호텔] 휴가 성수기에 4단계… '포장'에 힘준다

    여름 휴가 시즌에 돌입했지만 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 4차 대유행으로 사회적 거리두기가 강화되자 특급호텔가 식음 운영에도 적색불이 켜졌다. 호텔들은 집에서 특급호텔의 요리를 즐길 수 있는 '투고' 메뉴를 강화하며 대응하는 모양새다.◇ 조선호텔앤리조트 ‘

    2021-07-30 임소현 기자

  • 남양유업 매각 '삐걱'… 한앤컴퍼니 "주총 연기, 법적 대응 검토"

    남양유업이 30일 개최하기로 했던 임시주주총회를 연기했다. 이날 매수인인 한앤컴퍼니와 매도인인 홍원식 남양유업 전 회장 측이 매각 절차를 마무리하고 이사회 멤버들을 교체하기로 했으나 일정이 갑자기 연기된 것. 이에 한앤컴퍼니는 법적 조치를 포함 모든 대응방안을 검토하겠

    2021-07-30 김보라 기자

  • 남양유업, 이사진 교체 9월로 연기… "주식매매계약 종결에 시간 필요"

    남양유업이 이사진 교체를 9월로 연기했다.한앤컴퍼니는 30일 남양유업의 새로운 사내외 이사를 선임하고 집행임원제도를 도입하는 임시주주총회를 열었지만, 연기하기로 했다.이날 주총에서 주식매매계약의 종결을 위한 준비에 시간이 필요하다는 일부 주주들에 의해 안건 의결 연기

    2021-07-30 임소현 기자

  • 홈술족 사로 잡은 '무알콜' 맥주… 인기 급부상

    주류업계에 '무알콜' 맥주가 뜨고 있다. 온라인을 통해 손쉽게 구매 가능하고, 술을 많이 마시기보다 분위기를 즐기는 건전한 음주 문화가 확산했기 때문이다.30일 관련 업계에 따르면 오비맥주는 비알코올 음료 '카스 0.0' 온라인 누적 판매량이 200만 캔을 돌파했다고

    2021-07-30 한지명 기자

  • 딜레마 빠진 맥주업계… 달콤씁슬한 '수제맥주' 시대

    본격적인 무더위와 함께 맥주 성수기가 찾아왔지만 맥주업계의 표정이 복잡하다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 가정용 맥주시장 비중이 어느 때보다 높아졌지만 그 과실을 수제맥주가 차지했기 때문이다.공교롭게도 그 환경을 제공한 것도 맥주업계다. 주요 맥주

    2021-07-30 강필성 기자

  • 식품가, 호실적 기대감에도 '막막'… '애그플레이션' 어디까지

    여름 성수기에 돌입한 식품업계는 '폭염', '올림픽' 특수에 하반기 실적 상승을 기대하고 있다. 백신 접종 진행에 따른 수요 상승 가능성에, 추석까지 겹치면서 추가 성장 여력도 충분하다. 하지만 라면업계 1위 농심이 가격 인상에 나서면서 연쇄적 가격 인상이 예상된다.

    2021-07-30 임소현 기자

  • 치킨·빙수도 혼자서… 외식업계, '1인' 가구 공략

    1인 가구가 한국 주거 형태의 대세로 자리잡으면서 프랜차이즈업계가 1인용 메뉴를 잇따라 선보였다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 위생과 방역에 대한 개념이 뚜렷해지며 각자 먹는 식습관도 한몫한다. 29일 행정안전부에 따르면 전체 올 2분기 기준 전

    2021-07-29 김보라 기자

  • 한샘, ‘2021 지속가능경영보고서’ 발간

    종합 홈 인테리어 전문기업 한샘이 2020년도 ESG경영의 현황 및 성과를 담은 ‘2021 한샘 지속가능경영보고서’를 발간했다고 29일 밝혔다. 한샘이 지난해 발간한 첫 지속가능경영보고서에 이어 두 번째 보고서다.이번 보고서에는 ‘글로벌 지속가능 선도 기업’을 목표로

    2021-07-29 임소현 기자

  • CJ프레시웨이, 급식 데이터 분석으로 '영·유아' 식생활 개선

    CJ프레시웨이가 급식 데이터 분석을 통한 영·유아 식생활 관리에 나선다. 아이들의 식사량과 잔반량 등을 분석해 맞춤형 영양 상담 서비스도 제공한다는 계획이다. CJ프레시웨이는 개인별 급식 소비량과 잔반 데이터를 분석해 맞춤형 솔루션을 제공하는 스타트업 ‘누비랩’과 지난

    2021-07-29 김보라 기자

  • 롯데칠성, 수제맥주 오디션 개최… "생산부터 마케팅까지 지원"

    롯데칠성음료는 중·소형 수제맥주사의 활성화를 위한 수제맥주 오디션 ‘수제맥주 캔이되다’에 참여할 수제맥주사를 모집한다고 29일 밝혔다.롯데칠성음료가 진행중인 ‘수제맥주 클러스터 프로젝트’의 일환으로 진행된다. 참신하고 경쟁력 있는 레시피를 가지고 있지만 현실적으로 생산

    2021-07-29 강필성 기자

  • 金계란·金밀가루… 파리바게뜨·뚜레쥬르 '발동동'

    빵의 주원료인 밀가루와 계란 가격이 치솟으면서 제과·제빵업계의 고민이 깊어지고 있다. 여기에 인건비, 물류비 등 제반비용도 상승하고 있어 올 하반기 가격 인상을 단행할지 업계의 이목이 집중되고 있다. 29일 미국소맥협회에 따르면 밀 물시세(CBOT, KBOT 시카고·캔

    2021-07-29 김보라 기자

  • 식품업계 협업으로 MZ세대 공략… '파바에 놀러온 비비빅' 출시

    식품업계에 '이색 콜라보레이션' 마케팅 바람이 불고 있다. 새로운 마케팅에 적극적으로 참여하고, 정보를 공유하는 MZ세대를 겨냥한 전략이다.29일 관련업계에 따르면 빙그레 비비빅이 파리바게뜨와 손잡고 새로운 제품을 선보인다.비비빅은 1975년 출시한 국내 대표 통팥 아

    2021-07-29 임소현 기자

  • 제로칼로리 인기에 폭염 특수까지… 동아오츠카 3주만에 월 목표 돌파

    동아오츠카가 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속 여름 성수기 특수에 예상을 뛰어넘는 실적을 내고 있다. 최대 성수기 7월 매출 목표는 3주만에 가볍게 넘어섰다. '홈트족'이 늘면서 대표 제품인 '포카리스웨트', '나랑드사이다'가 시장에서 통한 것으로 풀

    2021-07-29 임소현 기자

  • 라면값 줄인상 현실로… 업계 1위 농심 '신라면' 7.6% ↑

    오뚜기에 이어 농심도 라면가격을 인상한다. 밀가룻값부터 인건비까지 생산비 부담이 커지자 결국 백기를 든 것으로 풀이된다.농심은 오는 8월 16일부로 신라면 등 주요 라면의 출고가격을 평균 6.8% 인상한다고 29일 밝혔다. 농심이 라면가격을 인상하는 것은 지난 2016

    2021-07-29 김보라 기자

  • 농심도 라면 가격 올린다… 신라면 '676원→736원' 인상

    농심은 오는 8월 16일부로 신라면 등 주요 라면의 출고가격을 평균 6.8% 인상한다고 29일 밝혔다. 농심이 라면가격을 인상하는 것은 지난 2016년 12월 이후 4년 8개월 만이다.주요 제품의 인상폭은 출고가격 기준으로 신라면 7.6%, 안성탕면 6.1%, 육개장사

    2021-07-29 김보라 기자
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