• 커피 프랜차이즈업계, 일회용컵 규제에 영업이익 직격탄… 우윳값 인상까지 '당혹'

    일회용컵 규제 시행 후 3개월이 지난 가운데, 가맹본부가 예상치못한 마진 하락으로 인해 당혹스러워 하는 분위기다. 1회용 플라스틱컵 주문량이 줄면서 나타난 현상이다. 여기에 우윳값 인상으로 가격 인상 요인이 더해지면서 카페 프랜차이즈의 고민이 깊어질 것으로 보인다.9일

    2018-11-09 임소현 기자

  • "수험생 여러분 힘내세요"… 유통업계 '수능 마케팅' 후끈

    식품업계가 오는 15일 대학수학능력시험을 앞두고 다양한 '수능 마케팅'을 펼친다. 각 업체들은 초콜릿, 떡, 빵을 활용한 응원 선물뿐 아니라 수험생을 위한 할인 행사로 눈길을 끌고 있다.9일 CJ푸드빌에 따르면 뚜레쥬르는 수험생들의 선전을 기원하는 수능 시즌 제품 70

    2018-11-09 김보라 기자

  • 매일유업, '29회 매일클래식'에 고객 1800명 초청

    매일유업이 주최하는 '제29회 매일클래식'이 15주년을 맞아 7일 서울 롯데콘서트홀에서 1800여명의 고객을 초청해 성황리에 개최했다고 9일 밝혔다.이번 공연은 ‘젊은 음악, 재미있는 클래식’을 주제로 참신하고 다양한 프로그램으로 호평 받는 최고의 챔버오케스트라 ‘클래

    2018-11-09 임소현 기자

  • 햄버거 시장에 새 바람 일으키나

    [단독] '정용진 버거 2탄' 버거플랜트 공식 론칭… 논현동에 1호점

    신세계푸드가 버거 브랜드 '버거플랜트'를 공식 론칭한다. 미국 수제버거 브랜드 자니로켓에 이어 버거플랜트로 본격적으로 햄버거 사업에 뛰어든다. 맥도날드·롯데리아 양강 체제인 국내 햄버거 시장에 새로운 바람을 일으킬지 관심이 쏠리고 있다.9일 관련 업계에 따르면 신세계푸

    2018-11-09 김보라 기자

  • [인터뷰] 한재일 MP그룹 R&D팀장 "천연발효종 생도우 교체, 미스터피자다운 일"

    "미스터피자다움이 필요한 시기가 아닐까요. 미스터피자다운 피자를 내놓으면 고객들이 다시 봐줄 거라고 생각해요. 그게 천연발효종 도우라고 믿습니다. '미스터피자는 이런 시도도 하는구나'에서 시작하는 거죠. 그러면 고객들이 조금 다른 시선으로 미스터피자를 봐주지 않을까요.

    2018-11-09 임소현 기자

  • CJ제일제당, 3분기 영업익 2652억… 전년比 1.5%↓

    CJ제일제당은 올해 3분기 매출이 4조9456억원으로 전년 동기 대비 12.1% 증가했다고 8일 밝혔다. 같은 기간 영업이익은 2652억원으로 전년 보다 1.5% 감소했다.사료용 아미노산과 식품 조미소재 등 바이오 사업 핵심 제품의 판매량 확대, 여기에 브라질

    2018-11-08 김보라 기자

  • 신세계푸드 "수험생 여러분의 합격을 기원합니다"

    신세계푸드가 수능을 앞두고 수험생들을 위한 합격 선물과 외식 브랜드 할인행사를 펼친다.신세계푸드는 신세계백화점 내에서 운영하는 베이커리 브랜드 더 메나쥬리에서는 수능 합격 선물 8종을 출시했다고 8일 밝혔다. 더 메나쥬리의 인기 제품인 동물 케이크에 학사모 또는 합격기

    2018-11-08 김보라 기자

  • 박진선 샘표 대표 "한국의 장류, 세계적인 소스로 발전할 것"

    박진선 샘표 대표가 해외 한식당 대표들에게 '장류의 세계화 전략'을 주제로 강의했다.샘표는 박 대표가 7일 한식진흥원 주최로 열린 '2018 해외한식당협의체 워크숍'에서 '장류의 세계화 전략'에 대해 강의했다고 8일 밝혔다. 해외한식당협의체는 미국, 중국, 일본, 영국

    2018-11-08 김보라 기자

  • 칭따오, 드라마 ‘빅포레스트’의 숨은 주역… 직장인 애환 담아내

    글로벌 프리미엄 맥주 칭따오는 tvN 드라마 ‘빅포레스트’의 숨은 주역 칭따오가 드라마의 흥행과 함께 주목받고 있다고 8일 밝혔다.빅포레스트는 삶의 가치를 고찰하는 블랙 코미디 드라마로 오는 9일 종영을 앞두고 있다. 칭따오의 브랜드 모델인 배우 정상훈부터 신동엽, 최

    2018-11-08 한지명 기자

  • 롯데제과, 기능성 껌 ‘자일리톨베타 비타D’ 선봬

    롯데제과가 비타민 D를 첨가한 기능성 껌 ‘자일리톨베타 비타D’를 선보인다고 8일 밝혔다.자일리톨베타 비타D의 껌 한 알에는 비타민D가 10㎍(400IU)가 들어있어, 하나만 씹어도 하루 권장량을 모두 충족시킨다.껌에 비타민D를 사용한 것은 이번 자일리톨베타 비타D가

    2018-11-08 임소현 기자

  • 한국야쿠르트 대표 유산균, 미세먼지 독성 보호 특허 획득

    한국야쿠르트는 대표 프로바이오틱스 유산균인 ‘락토바실러스 카세이(Lactobacillus casei) HY2782(이하 락토바실러스 카세이)’ 균주를 이용한 조성물이 미세먼지 독성을 저감하는 효과로 특허를 받았다고 8일 밝혔다.최근 한국과학기술연구원(KIST)은 유산균

    2018-11-08 임소현 기자

  • 삼양식품, 가격은 그대로 ‘맛있는라면 해물맛’ 선봬

    삼양식품은 해물라면을 올 겨울 주력상품으로 선정하고, 8일 ‘맛있는라면 해물맛’을 출시한다고 밝혔다신제품 ‘맛있는라면 해물맛’은 새우, 오징어, 홍합 등 각종 해산물을 포함한 60여 가지의 건강한 재료로 맛을 내 다른 해물라면과 차별화되는 깔끔하면서도 얼큰하고 시원한

    2018-11-08 임소현 기자

  • '맥주 종량세 전환 촉구'… 수제맥주협회 10일 '종량세(반값)데이' 진행

    한국수제맥주협회는 맥주 종량세 전환을 촉구하는 차원에서 10일 하루 동안 전국 수제맥주 양조장과 펍 36곳에서 '수제맥주 종량세 반값 데이'를 연다고 7일 밝혔다.협회는 "소비자들이 신선하고 다양한 국내 수제맥주를 반값에 만나볼 수 있도록 행사를 기획했다"며 "자체 시

    2018-11-07 한지명 기자

  • 롯데주류, ‘처음처럼 2호 숲’ 식수식 진행

    롯데주류는 인천에 위치한 ‘수도권매립지 제2매립장’ 1000여 평에 처음처럼 2호 숲을 조성한다고 7일 밝혔다.‘처음처럼 숲 조성’은 숲을 가꿔 나날이 심각해지는 대기오염을 개선하고 숲의 수원 저장, 수질 정화 작용을 통해 깨끗한 물을 확보함으로써 자연을 보호하자는 취

    2018-11-07 한지명 기자

  • 필립모리스 아이코스3·멀티, 사전 예약 판매 시작

    한국필립모리스는 7일부터 ‘아이코스3 (IQOS 3)’와 ‘아이코스 3 멀티 (IQOS 3 MULTI)’ 사전 예약 판매한다고 밝혔다. 필립모리스에 따르면 아이코스 3 소비자가격은 13만원이며, 홈페이지에서 특별구매코드를 사용할 경우 9만9000원에

    2018-11-07 한지명 기자
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