• 대졸 초임 33.5% 인상… 윤홍근 BBQ 회장, 신인재경영 선언

    윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 4일 “업계 최고의 대우로 젊고 참신한 인재를 육성하고 세계 최대, 최고의 외식 기업으로 혁신하는 新인재경영시대를 열겠다”고 밝혔다.BBQ는 지난해 기준 3400만원이었던 대졸 신입사원, 현장 운영과장(S/V, 슈퍼바이저), 영업과장(F

    2023-01-04 김보라 기자
  • [토끼띠가 뛴다] '경영 복귀' 권원강 교촌에프앤비 회장의 '제2도약'

    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌그룹의 권원강 창업주가 회장직에 복귀해 경영 전면에 나섰다. 대내외적 경영 위기가 심화됨에 따라 사업을 직접 챙기며 제2도약을 준비한다는 방침이다.3일 업계에 따르면 권 회장은 교촌에프앤비 창업자로 2019년 경영 일선에서 물러났

    2023-01-03 김보라 기자
  • [신년사] 권원강 교촌에프앤비 회장 "1991년 창업때보다 더 절박… 제2의 창업 원년으로"

    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 2일 계묘년 새해 맞아 교촌에프앤비 본사 대강당에서 시무식을 진행하고 제2도약을 위한 신년 메시지를 발표했다.권원강 교촌에프앤비 회장은 이날 신년사를 통해 "2023년을 제2의 창업 원년으로 삼고 32년간 지켜온 정도경영, 상생경영,

    2023-01-02 김보라 기자
  • 고객 서비스 중요성↑… 교촌치킨, 점주 대상 '스킬업 교육' 진행

    교촌치킨이 매장을 방문하는 고객들의 만족도를 높이기 위한 ‘서비스 스킬업(Skill Up)교육’을 완료했다고 29일 밝혔다.‘서비스 스킬업 교육’은 ‘고객 서비스 만족 온도를 높인다’라는 취지 아래 마련된 가맹점주 교육이다. 올해 하반기 전국 교촌치킨 홀 매장을 운영하

    2022-12-29 김보라 기자
  • 맥도날드, '행운버거' 10주년… 올해도 연말 기부 이어간다

    한국맥도날드가 올해로 10년째 연말연시 한정 메뉴 ‘행운버거’를 출시하며 따뜻한 기부 캠페인을 이어간다.26일 맥도날드에 따르면 올해 행운버거 출시 10주년을 맞아 고객들이 의미 있게 기부 캠페인에 동참할 수 있도록 특별한 이벤트를 마련했다.오는 1월5일부터 행운버거를

    2022-12-26 김보라 기자
  • 죽집에서 라면을?… 본아이에프, 외식 사업 본격 확대

    죽을 주력 메뉴로 삼던 외식기업 본아이에프가 라면 시장에 도전장을 내밀었다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 외식업계 불황이 지속되면서 사업 다각화로 신성장동력을 찾기 위함으로 풀이된다.22일 업계에 따르면 본아이에프는 올 하반기 서울 마포구 망원동에 라면

    2022-12-23 김보라 기자
  • SPC 파리바게뜨, 위싱트리 주제 크리스마스 케이크 선봬

    SPC그룹 파리바게뜨가 크리스마스를 앞두고 ‘위싱트리’를 주제로 한 ‘2022 크리스마스 케이크’ 제품을 선보였다고 21일 밝혔다.올해 크리스마스 주제인 ‘위싱트리(Wishing Tree, 소원 나무)’는 가족, 친구, 연인 등과 함께 보내는 동화 같은 따뜻한 크리스마

    2022-12-21 김보라 기자
  • 글로벌 외식 브랜드 '강남 대전'

    글로벌 외식 프랜차이즈업계가 국내 최대 상권 가운데 하나인 강남대로(지하철 2호선 강남역~신논현역 구간)에서 매장을 속속 오픈하고 있다.20일 업계에 따르면 미국 치킨 브랜드 윙스탑은 내년 1월 강남역 인근에 첫번째 플래그십 레스토랑을 연다. 윙스탑은 대표 메뉴인 망고

    2022-12-20 김보라 기자
  • [Daily New유통] 롯데리아, 네파, KT&G 外

    ◇ 롯데리아, 안산 DT점 리뉴얼 오픈롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 온 가족이 함께 즐길 수 있는 요소를 겸비한 플래그십 스토어 ‘안산D/T점(드라이브 스루)’을 지난 16일 리뉴얼 오픈했다.오픈 이후 약 21년만에 새롭게 단장한 롯데리아 안산

    2022-12-19 김보라 기자
  • 이디야커피, 점주협의회 발족… "동반성장 강화"

    이디야커피는 지난 14일 서울시 강남구에 위치한 본사 사옥에서 점주협의회 발대식을 진행했다고 15일 밝혔다.이디야커피 점주협의회는 본사와 가맹점간 보다 적극적인 의사소통의 장을 마련하고 상호 이해와 협의의 과정을 통해 동반성장하기 위해 자발적으로 결성됐으며 본사와 함께

    2022-12-15 김보라 기자
  • 맥도날드, 드라이브 스루에 '하이패스' 결제 도입… 국내 최초

    맥도날드는 협력사들과 다자간 업무협약을 맺고 국내 최초로 드라이브 스루(DT) 서비스에 하이패스 결제 시스템을 도입한다고 15일 밝혔다.맥도날드는 전날 서울 종로구에 위치한 본사에서 ▲한국도로공사 ▲신한카드 ▲KIS정보통신과 함께 국내 최초 드라이브 스루 하이패스 결제

    2022-12-15 김보라 기자
  • BBQ 치킨대학 착한기부, 올해 1만마리 돌파

    제너시스BBQ그룹이 대표적인 지역사회 나눔 활동 치킨대학 착한기부를 통해 이천 사회복지시설에 전달한 치킨이 1만 마리를 돌파했다고 14일 밝혔다. 금액으로 환산 시 약 2억2000만원에 달한다.치킨대학 착한기부는 매장 오픈을 위한 패밀리(가맹점주)의 교육 과정 중 직접

    2022-12-14 김보라 기자
  • '해외·컨세션' 사업 날개 달았다… 롯데GRS, 흑자전환 기대감 ↑

    롯데리아·엔제리너스 등을 운영 중인 롯데지알에스(GRS)가 올해 흑자전환이 기대된다. 그간 신종 코로나바이러스(코로나19) 여파에 가로 막혀 실적이 부진했지만 해외 시장에서와 컨세션 사업이 선전하고 있기 때문이다.12일 롯데지주의 분기보고서에 따르면 롯데GRS의 올해

    2022-12-12 김보라 기자
  • 맥도날드 '한국의 맛' 1천만개 팔렸다… "창녕마늘, 나주배 등 농가 상생"

    한국맥도날드는 ‘창녕 갈릭 버거’ 등 국내산 식재료를 활용해 선보인 ‘한국의 맛’ 메뉴의 누적 판매량이 총 1000만개를 돌파했다고 8일 밝혔다.한국맥도날드는 2020년부터 ▲나주배 칠러 ▲제주 한라봉 칠러 등 지역 특산물을 사용한 음료 메뉴를 시작으로 ‘로컬 소싱’을

    2022-12-08 김보라 기자
  • 롯데GRS, 몽골에 롯데리아 3호점 오픈… 해외 공략 박차

    롯데GRS가 몽골 진출 3년만인 지난 2일 3호점 ‘Zaisan Hill’점을 오픈했다고 8일 밝혔다. 2017년 9월, 몽골 현지 기업인 유진텍 몽골리아 LLC와 마스터 프랜차이즈 계약 체결 후 2018년 1호, 2019년 2호점을 오픈한바 있다. 롯데리아

    2022-12-08 김보라 기자