블루보틀, 성수동 기점으로 삼청동에 2호점 연다

블루보틀커피코리아는 올 2분기 한국 2호점을 서울 삼청동에 연다고 30일 밝혔다.

글로벌펌 컨설턴트 출신으로 대기업에서 다양한 전략기획 경험을 쌓고 패션기업에서 리테일 전반 및 CFO를 역임한 서혜욱 대표의 진두지휘 아래 추진 중인 한국 2호점은 전통과 현대 건축의 조화에 초첨을 둔다.

전통 가옥과 장인의 공방, 작은 박물관, 독특한 분위기의 레스토랑 등이 밀집해 있는 삼청동은 장인 정신과 높은 퀄리티를 최우선으로 생각하는 블루보틀에게 최적의 장소이다.

삼청동은 고대와 현대를 조화롭게 융합시킨 지역이다. 블루보틀의 새로운 카페는 주변 지역의 경관과 균형을 이루며, 고객들에게 참신한 경험을 통한 즐거움을 선사할 예정이다.

블루보틀은 국내 커피 커뮤니티와의 본격적인 소통을 위해 특별한 이벤트를 개최할 예정이다. 세계 바리스타 챔피언 수상 경력을 보유한 블루보틀의 커피 문화 총괄 책임자 마이클 필립스(Michael Phillips)가 호스트로 참여해 브랜드 소개와 더불어 바리스타로서의 경험을 나눌 예정이다.

마이클 필립스 "세계적으로 한국은 스페셜티 커피를 알리기에 뛰어나게 좋은 곳"이라며 "우리는 오픈 마인드를 가지고 한국 시장에 진입하려고 노력하고 있으며, 블루보틀 브랜드 특유의 가치를 유지하면서 고객에게 귀를 기울일 생각"이라고 전했다.

블루보틀은 맛있는 커피를 최고의 고객 경험으로 함께 만들어갈 국내 커피 프로페셔널(업계 종사자)을 모시는 커뮤니티 이벤트를 오는 31일 진행하며, 본격적으로 국내 커피 커뮤니티와 소통에 나선다.