피자도 파는 폴 바셋… 해운대에 특화 매장 오픈

엠즈씨드의 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 오는 26일 해운대 아이파크점에 피자 특화매장을 오픈한다. 엠즈씨드에서 운영하는 이탈리안 레스토랑 더 키친 일뽀르노의 피자를 전문으로 하는 ‘피자 일뽀르노’가 폴 바셋 매장에 입점한 것이다.

폴 바셋은 해운대 아이파크점에 이탈리아 나폴리 피자 협회에서 인증받은 정통 수제 화덕을 새롭게 설치했다. 쉐프가 직접 만든 화덕 피자 6종을 비롯해 샐러드와 스프, 파스타를 판매하며, 폴 바셋 커피와 함께 즐길 수 있는 세트메뉴도 만나볼 수 있다.

엠즈씨드 김용철 대표는 “고객들에게 보다 다양한 경험을 선사하기 위해 특별한 형태의 매장을 기획했다”며 “앞으로 지역적 특성을 고려해 피자 특화매장을 늘려 나갈 것”이라고 덧붙였다.