• 현대그린푸드, 평창동계올림픽 선수단 식단에 횡성 한우 선보인다

    현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드가 평창동계올림픽에 참가한 선수들에게 명품 한우를 선보인다. 현대그린푸드는 내년 1월부터 본격 운영에 들어가는 평창동계올림픽 강릉선수촌 내 주요 식당에 한우를 식재료로 사용한 한식 메뉴 20여 종을 선보일 계획이라고 27일

    2017-12-27 김수경
  • "소주 페트에 점자 표기"… 하이트진로, 시각장애인 위한 제품 선봬

    하이트진로가 시각장애인들을 위해 소주 페트류 제품에 점자 표기를 적용해 전국 대형마트 등 가정채널에 선보인다고 26일 밝혔다. 이번에 점자 표기가 적용된 제품은 참이슬 후레시 소주 제품 중 400ml, 500ml, 640ml, 1800ml 등 4개 제품이다.

    2017-12-26 김수경
  • 한국야쿠르트의 아픈 손가락 '홍삼'…"시장 점유율 1%도 어려워"

    국내 발효유 시장의 독보적인 업계 1위 업체인 한국야쿠르트가 수년째 정체된 홍삼 사업에서 좀처럼 돌파구를 찾지 못하고 있다. 26일 업계에 따르면 한국야쿠르트는 지난 2012년 건강기능식품 발효 홍삼 브랜드인 '천산맥'을 '한진생(韓眞生)'으로 리뉴얼하면서 연 매출 3

    2017-12-26 김수경
  • 오리온-NS홈쇼핑, 건강기능식품 판매 위한 MOU 체결

    오리온은 식품 전문 유통 채널인 NS홈쇼핑과 건강기능식품 판매에 대한 전략적 업무 협약(MOU)을 체결했다고 26일 밝혔다. 양사는 지난 22일 NS홈쇼핑 본사에서 진행된 협약식을 통해 내년 상반기 국내 론칭을 앞둔 프리미엄 건강기능식품(이하 건기식) 브랜드

    2017-12-26 김수경
  • 롯데주류, '순하리' 한병당 각설탕 7개 줄여… 칼로리 30% 낮춰 재출시

    롯데주류가 소주 베이스 칵테일 '순하리'가 당 함량을 확줄여 새롭게 선보인다.22일 롯데주류에 따르면 리뉴얼 순하리는 '날씬하게 맛있는 착한 과일소주(주세법상 일반증류주)'를 콘셉트로 기존에 사용 하던 액상 과당 대신 저칼로리 고감미료를 첨가해 기존

    2017-12-22 유은정
  • "어묵 고를 때 기름부터 꼼꼼히 따지세요"…매일 새 기름으로 만드는 '바른어묵'

    국내 어묵의 역사를 시대별로 나누면 총 4세대로 구분된다. 먼저 1세대는 단순히 기름으로 튀겨 만든 어묵이다. 1945년 광복 이후, 80년대에 이르기까지 개인이나 소규모 업체가 옛날 방식으로 어묵을 소량 생산해 전통 시장이나 좌판을 통해 판매했던 시대다. 2세대 어묵

    2017-12-22 유은정
  • SPC삼립, 한파에 겨울 간식 호빵 판매 호조… 누적 판매량 58억개 돌파

     최근 한파가 이어지면서 겨울철 대표 간식인 호빵 판매량이 크게 늘어난 것으로 나타났다.SPC삼립은 호빵 판매가 본격적으로 이뤄지는 11월 초부터 현재까지의 판매량이 지난해 같은 기간보다 12.5% 상승했다고 22일 밝혔다.본격적인 추위가 시작된 12월 들어

    2017-12-22 유은정
  • 빙그레, '투게더·엑셀런트' 아이스크림 가격 정찰제 추진

    빙그레가 아이스크림 가격 정찰제를 도입하고 과도한 할인 판매 경쟁에 따른 적자규모 줄이기에 나섰다.빙그레가 내년부터 투게더·엑셀런트 등 자사 카톤 아이스크림류에 대해 가격 정찰제를 추진한다고 22일 밝혔다. 빙그레 관계자는 "대표 카톤 아이스크림인 투게더의 경우 소매

    2017-12-22 유은정
  • 농심-아지노모도, 즉석분말스프 합작회사 설립… 보노스프 국내 생산

    농심이 보노스프의 한국 생산을 위해 글로벌 식품기업 아지노모도사와 합작회사를 설립한다.농심은 21일 일본 도쿄 아지노모도 본사에서 박준 ㈜농심 대표이사와 니시이 다카아키 아지노모도㈜ 사장 등 관계자 10여명이 참석한 가운데 ‘즉석분말스프 생산을 위한 합작회사 계약 체결

    2017-12-21 유은정
  • 풀무원 '생면식감', 국내 라면업계 최초 일본식 '돈코츠라멘' 출시

    풀무원 라면 브랜드 ‘생면식감’이 국내 라면업계 최초로 일본식 라멘인 ‘돈코츠라멘’을 선보였다.풀무원식품은 일본 전통 라멘의 국물과 면발을 제대로 구현한 '생면식감 돈코츠라멘(4개입/5450원)'을 출시했다고 21일 밝혔다.기름에 튀긴 ‘유탕면’이 주류인 국내 라면시장

    2017-12-21 유은정
  • 동서식품, 클래식·문학 등 문화∙예술 사회공헌 활동에 앞장

    동서식품이 다양한 문화∙예술 사회공헌 활동을 펼치며 국내 문화∙예술 발전을 꾸준히 지원하고 있다고 21일 밝혔다. 동서식품은 지난 1968년 설립 이후 국내 커피 시장을 개척해 온 국내 대표 커피 전문 기업이다. 반세기 가까운 시간 동안 새로운 맛과 커피에 대

    2017-12-20 김수경
  • [New 유통인] "스타벅스 18년 노하우, 더종로점에 모두 담았죠"

    "스타벅스 더종로점은 스타벅스와 과거와 현재, 그리고 미래를 경험할 수 있는 특별한 공간입니다. 스타벅스가 한국에 처음 문을 열었던 그때의 아날로그적 추억을 느끼면서 스타벅스가 꿈꾸는 미래를 고객들에게 선물하고 싶습니다." 국내 최대 규모의 스타벅스가 종로에

    2017-12-20 김수경
  • CJ제일제당, 대한통운 추가 지분 20.1% 확보… 단독 자회사로 전환

    CJ제일제당이 CJ대한통운 지분 20.1%를 추가 확보해 단독 자회사 구조로 전환하고 CJ대한통운은 플랜트 및 물류건설 역량 내재화를 위해 CJ건설을 합병한다. 이번 사업 개편으로 CJ제일제당은 CJ대한통운, CJ건설의 핵심역량을 결합함으로써 글로벌 시너지가

    2017-12-19 김수경
  • 아워홈, 사랑과선행과 '고령친화식품 개발' 위한 MOU 체결

    아워홈이 고령자맞춤형식단을 연구 서비스하는 공유가치창출(CSV) 기업인 사랑과선행과 고령친화식품 개발 및 발전 등을 위한 MOU(양해각서)를 체결했다고 18일 밝혔다. 양사는 이날 이강민 사랑과선행 대표를 비롯해 이종상 아워홈 식재사

    2017-12-18 김수경
  • 1조 클럽 재진입 목전이지만 , '발효유' 시장은 침체

    김병진 한국야쿠르트 신임 대표의 과제… "신사업 안착"

    한국야쿠르트가 지난 2008년 매출 1조원을 처음으로 기록한 이후 올해 1조원 클럽 재입성의 꿈을 기대하고 있다. 한국야쿠르트는 최근 김병진 신임 대표이사를 선임하고 내년 지속 성장을 이끌어간다는 계획을 밝혔다. 15일 업계에 따르면 한국야쿠르트는 2

    2017-12-15 김수경