골목골목에 여학생 메뉴 즐비한 '신포시장'으로~

 “신포동에 없는 것은 어느 곳에서도 구할 수 없다”

‘신포국제시장’은 100년이 넘는 역사를 가진 전통시장이다. 인천 최초의 근대적 상설시장이고 개항장을 통해 온갖 상품이 들어왔다. ‘신포’란 새로운 포구를 의미한다. 신포동의 원래 이름은 ‘터진개’. 바다 쪽으로 터져 있다고 해서 붙여진 이름이다. 개항 당시 신포동은 정치, 경제, 금융, 문화의 중심지 역할을 하고 있었다. 신포시장은 어시장과 채소시장으로 출발해 광복 이후 지금의 전통시장을 유지하고 있다.

빨갛게 익은 화덕에서 큰 빵을 구워내는데 왠지 가벼워 보인다 싶었는데 공갈빵이란다. 공갈빵의 크기는 어른 얼굴보다 큰데 빵 안이 텅텅 비어 공갈빵이란 이름이 붙었다. 인천에서 유일하게 화덕에 공갈빵을 구워내는 ‘산동공갈빵’. 60년대 중국인에게 빵 굽는 법을 전수 받아 중국식 빵을 구워내고 있는 이규호 사장. 화덕에서 직접 수작업으로 빵을 만들기 때문에 하루 온종일 구워야 500~600개를 만들 수 있다. 베개 쿠션처럼 생긴 공갈빵을 쪼개니 정말 안이 텅텅 비어 아무것도 없다. 맛은 누룽지 같은데 담백하고 달다. 설탕시럽이 부풀어 크기가 커져 빵 안쪽에는 설탕시럽이 잘 발려져 있다. 40년이 훌쩍 넘은 이곳에서만 산동공갈빵의 제대로 된 맛을 즐길 수 있다. 공갈빵 1개 1,500원.

'깻잎, 해물, 채소, 베이컨, 맛살, 떡’ 6가지 어묵이 한 꼬지에 꽂혀있다. ‘신포수제어묵’의 모듬핫바. 매장 한편에는 ‘어묵계의 종결자, 어묵의 달인’ 이라고 씌여 있다. 이곳도 한 TV프로그램의 달인 출신. 이윤행 사장은 달인처럼 빠른 손놀림으로 어묵 모양을 다듬어 기름에 튀겨낸다. “한 10년쯤 하면 누구나 능수능란하게 할 수 있습니다.” 노란고 깨끗한 기름이 이 집의 비결이다. “기름을 자주 갈아줍니다. 기름 가는데 돈을 아끼면 안 되죠.” 8가지 다양한 어묵은 딱 봐도 무슨 어묵인지 알 수 있게끔 어묵사이로 재료가 보인다.
야채, 치즈, 떡말이, 베이컨, 해물, 새우핫바 1,000원, 모듬핫바 1,500원.

시장골목을 지나다 보면 알록달록 맛있게 생긴 만두와 찐빵을 만날 수 있다. 5가지 색을 가진 오색만두. ‘맛샘분식’의 이정례 사장은 50-60년대 주스를 타먹던 기억으로 체리와 치자, 쑥가루, 단호박을 이용해 12년 전부터 오색만두를 만들었다. 원래 포도까지 넣어 5가지 색을 내었지만 포도가 가진 시큼한 맛 때문에 손님들이 찾지 않자 포도는 더 이상 만들지 않는다. 만두와 찐빵의 색이 먹기 아까울 만큼 아름답지만 식용색소는 들어가지 않았다. 만두에 들어가는 돼지고기도 아끼지 않고 듬뿍 넣어 색상만큼이나 맛도 훌륭하다.
오색만두 1개 1,000원.

‘신포순대’. 신포시장에서 순대로 유명한 곳이다. 1~3층까지 건물 한 채가 순대집이다. 이곳의 순대는 공장에서 만든 순대와 달리 이곳에서 손수 만든다. 일반적으로 많이 먹는 당면순대와 노란 강황가루가 들어간 카레순대 그리고 매운 고추순대가 신포순대의 주력 메뉴다. 39년째 순대를 만들어 오고 있는 김일순 사장을 비롯해 주방아주머니들이 10년이상 된 고수들로 구성돼 있다. 순대국밥도 잘나가는 메뉴중 하나. 한약재를 넣지 않고 물과 뼈로만 육수를 내 불조절로 비린내를 없애는 노하우를 가졌다. 순대1인분 7,000원, 순대국밥 7,000원.

시장골목을 벗어나 큰길로 나오자 오래된 ‘신포과자점’이 있다. 과자 종류만 족히 20종류는 넘는다. 웬만한 건과자와 구운과자는 이곳에 다 있다. 포장된 과자류 말고는 이곳에서 직접 만들어 판매한다. 375g 한 근에 4,000원.

주차는 이렇게..
번화가와 밀접해 주차장은 많고 주차비도 저렴하다.
제1골목인 닭강정 골목 옆으로 시장공영주차장이 9월 초에 문을 열었다.
이곳은 22대 가량 주차 할 수 있다.
운영시간 월~토 10:00~20:00 (일 휴무)
기본 30분 600원, 15마다 300원(경차60%할인)
패션문화의 거리 쪽으로 내동공영주차장이 있다. 이곳 역시 공영주차장이라 주차비는 저렴하다. 패션문화거리 도로에도 주차가 가능하다.