• CJ푸드빌 노하우 집약한 슬로우 베이커리 '로프로프' 론칭 … "건강빵 시장 공략"

    CJ푸드빌이 유럽식 슬로우 브레드 하우스 ‘로프로프’를 론칭했다. 건강한 빵에 대한 수요를 확인하고 이를 캐주얼한 공간에서 풀어내기 위함으로 풀이된다.15일 관련업계에 따르면 CJ푸드빌은 이달 초 서울 용산구 이촌동에 ‘로프로프’를 열었다. 자사의 F&B 기술력

    2025-09-15 조현우 기자

  • [르포] 12만그루 자작나무숲, 한국의 핀란드 '영양' 알린다 … 대상 '핀란드 영양분식'

    “우리나라에 이런 자작나무숲과 밤하늘을 볼 수 있는 곳이 있는 줄 몰랐다.”12일 서울 성수동에 진행된 대상그룹 ‘핀란드 영양분식’ 팝업에서 만난 A씨는 “(영양이라는) 지명에 대해서는 알고 있었는데 정확히 어디에 있고 어떤 곳인지 이번에 알게 됐다”면서 이같이 말했다

    2025-09-12 조현우 기자

  • 까다로운 'MZ 픽' 지도 만든다 … 오비맥주 '카스 커넥트' 론칭

    오비맥주가  ‘카스 커넥트’를 론칭하고 소비자 접점 확대에 나선다.11일 관련업계에 따르면 오비맥주는 최근 ‘카스 커넥트’ 베타 버전 운영에 나섰다. 사용자가 원하는 테마와 지역을 고르면, 카스와 함께 즐길 수 있는 다양한 공간을 추천해주는 형태다.테마는 MZ

    2025-09-11 조현우 기자

  • [대까기] 이 모든게 9900원 무제한이라고? 애슐리퀸즈 '디저트 뷔페'

    하루가 멀다 하고 쏟아져 나오는 온갖 신제품들. 그렇다고 모든 제품을 구매해 볼 수는 없는 일이다. 이런 소비자들을 위해 뉴데일리 생활유통부 기자들이 직접 제품을 시식하고 체험해 보는 기획, 대까기(대신 까주는 기자들)를 준비했다. [편집자주]외식물가가 천정부지로 오르

    2025-09-10 최신혜 기자

  • 신사업 카드 만지는 삼양라운드스퀘어 … 유제품 육성 가능성은

    삼양라운드스퀘어가 삼양라운드힐을 통해 유제품 사업 등을 통한 다각화 카드를 만지작거리고 있다.아직 구체화된 내용은 없다는 입장이지만, 라면 외 사업을 통한 외형 성장과 계열사간 시너지에 대한 기대감은 커지고 있다.10일 관련업계에 따르면 삼양라운드스퀘어는 최근 ‘삼양요

    2025-09-10 조현우 기자

  • '인도' 아이스크림·과자 세금 18→5% … 롯데웰푸드·오리온 전략은?

    인도가 GST(간접세금) 개혁을 앞두면서 시장에 진출한 국내 기업들도 분주해지고 있다. 14억명의 인구를 가진 초대형 시장인 만큼, 현지 경쟁사들의 전략 역시 직접적인 수익과 직결될 수 있기 때문이다.9일 관련업계에 따르면 인도 정부는 9월 22일부로 간접세금 구조를

    2025-09-09 조현우 기자

  • [르포] 노란 한복 입고 윷놀이 한 판 … 열흘만에 2만명 찾은 경주 핫플 '맥심가옥'

    "친구 소개로 어린 두 자녀를 데리고 먼 걸음을 했습니다. 다양한 커피를 시음해볼 수 있어 좋았고, 아이들은 맥심가옥 스탬프를 찍느라 시간가는 줄 몰랐다고 합니다." (마산 거주, 민성기 씨)늦여름 노란 햇볕이 거리를 물들이던 지난 5일, 경북 경주시 포석로 오릉돌담길

    2025-09-08 경주=최신혜 기자

  • 프리미엄 쌀 시장 정조준 … CJ제일제당, '햇반 햇쌀' 출시

    즉석밥 대명사 '햇반'을 판매 중인 CJ제일제당이 이번에는 소용량 햇쌀 제품을 내놨다. 햇반에 사용되는 쌀 자체를 브랜드화해, 성장 중인 프리미엄 쌀 시장을 공략하겠다는 의지로 풀이된다. 4일 관련 업계에 따르면 CJ제일제당은 1일 '햇반 천지향미 햇쌀 5kg

    2025-09-04 최신혜 기자

  • 백종원 "대출로 사재 100억 마련, 상생위원회서 사용 방향 결정할 것"

    "주식 담보 대출로 100억원의 사재를 출연한 이유는, 자금이 모자라 방법이 딱히 없었기 때문입니다. 사용 방향은 상생위원회를 통해 나온 의견으로 결정될 것입니다."백종원 더본코리아 대표가 3일 서울 신라호텔에서 열린 기자간담회를 통해 100억원의 사재 출연 배경에 대

    2025-09-03 최신혜 기자

  • 백종원 "국내 가맹사업 녹록치 않아 … K소스 수출로 국내 재투자"

    "더본코리아 매출은 대부분 가맹사업에서 나옵니다. 하지만 국내 가맹사업은 녹록치 않은 상황으로, 해외시장을 겨냥한 소스 수출로 국내 가맹점에 재투자하며 매출에 기여할 계획입니다."백종원 더본코리아 대표는 3일 서울 중구 신라호텔에서 'TBK 글로벌 B2B 소스 론칭 기

    2025-09-03 최신혜 기자

  • 교촌, 신사업 '친환경포장재' 본격 육성 … "충주 공장 완공, 연말 가동"

    교촌에프앤비가 신사업으로 낙점한 친환경포장재 사업 규모를 본격적으로 확대한다. 충청북도 충주 소재 2000평 규모 친환경포장재 제조시설을 완공하면서다. 2일 관련 업계에 따르면 교촌에프앤비의 자회사 케이앤엘팩은 최근 충추첨단산업단지 내 친환경포장재 공장을 완공

    2025-09-02 최신혜 기자

  • [르포] 11년간 380만잔의 건배 … 데블스도어, 수제맥주 침체기에도 '굳건'

    독일 속담 중에 ‘맥주는 양조장 굴뚝 그림자 아래서 마셔야 한다’(Man trinkt Bier am besten im Schatten des Brauereischornsteins)는 말이 있다. 세상의 어떤 맥주도 양조장에서 갓 나온 맥주보다 맛있을 수 없다는 뜻이다.

    2025-09-01 조현우 기자

  • 극심한 가뭄에 강릉지역 '재난 사태' 선포 … 신라모노그램 강릉, 수영장·사우나 운영 중단

    신라모노그램 강릉은 물 소비가 많은 호텔 및 레지던스 내 모든 수영장과 사우나 등 물 사용 부대시설에 대한 운영을 중단한다고 31일 밝혔다.이는 정부가 극심한 가뭄을 겪고 있는 강원도 강릉시 일원에 재난 사태를 선포하고 해당 지역에 국가소방 동원령까지 발령한 데 따른

    2025-08-31 조현우 기자

  • N-경제포커스

    '슈카월드'가 쏘아 올린 '빵값 논쟁'

    유명 경제 유튜버 슈카월드가 990원 소금빵 등 초저가 빵을 판매하는 베이커리 팝업스토어를 열 것으로 알려지며 온라인상에서 '빵값 논쟁'이 본격화되고 있다. 소비자들은 고물가 시대에 희소식이라며 반기는 입장이나, 베이커리 등 업계에 종사하는 자영업자들의 반발이 극심한

    2025-08-31 최신혜 기자

  • 초록마을·정육각, 인가 전 M&A 공식화 … 법원 인수 추진 허가

    초록마을이 회생계획 인가 전 인수합병(M&A) 절차에 공식 착수했다. 초록마을은 지난 18일 서울회생법원에 인가 전 M&A 추진 허가를 신청했으며, 28일 법원으로부터 허가를 받았다고 29일 밝혔다. 이번 허가에 따라 초록마을은 법원이

    2025-08-29 최신혜 기자
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