• 윤홍근 제너시스BBQ 회장 "투명하고 선진적인 프랜차이즈 문화 만들겠다"

    제너시스BBQ그룹이 1일 창사 22주년을 맞아 전 임직원과 비비큐 패밀리(가맹점)가 참석한 가운데 경기도 이천 치킨대학에서 창사 22주년 축하 기념행사를 가졌다고 밝혔다. 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장은 "1995년 세계 최대 최고의 프랜차이즈 그룹을 만들겠다는 비전을

    2017-09-01 김수경
  • 한국 피자헛, 투자회사 오차드원에 지분 100% 매각

    한국 피자헛은 미국 염(Yum!) 브랜드가 보유한 한국피자헛 지분 100%를 오차드원에 매각하고 양사가 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다고 31일 밝혔다. 양측은 이번 매각 가격을 공개하지 않기로 했다고 전했다.  지난 1985년 이태원 1호

    2017-08-31 김수경
  • 놀부, 신임 이만재 대표 선임

    종합외식전문기업 놀부가 신임 대표이사에 이만재 놀부 영업본부장을 선임한다고 24일 밝혔다. 이만재 신임 대표는 지난 1999년 놀부에 입사해 18년간 경영기획본부 및 영업본부 등 핵심 사업부문을 총괄해 온 정통 놀부맨이다. 놀부는 이만재 신임 대표의 놀부 및

    2017-08-24 김수경
  • 고용부, 조사 감독 결과 빠르면 이달 말 발표… 업계 파장 우려

    제빵기사 불법 파견 논란… 업계 "운영의 묘 필요"

    국내 최대 프랜차이즈 브랜드인 파리바게뜨가 제빵기사 불법 파견 논란에 휩싸였다. 전국 3400여개 파리바게뜨 가맹점에서 근무하고 있는 제빵기사 4500여명에게 본사가 직접 업무 지시를 내리는 등 불법 파견 형태로 이들을 고용했다는 것이다. 22일 업계에 따르면 고용노동

    2017-08-22 김수경
  • 7~8월 여름방학 기간, 패스트푸드 성수기… "매출·고객 감소 없어"

    햄버거병 논란에도 잘나가는 '버거시장'… 맥도날드만 '이중고'

    최근 '살충제 계란'과 '햄버거병' 등 먹거리 안전에 비상이 걸린 가운데 맥도날드를 제외한 햄버거 업체들은 서서히 매출을 회복하고 있는 것으로 나타났다. 21일 업계에 따르면 맥도날드 햄버거를 먹은 한 아동이 '용혈성 요독성 증후군(Hemolytic Uremi

    2017-08-21 김수경
  • '살충제 계란' 파문… 제과·제빵업계 "문제 시 제품생산 중단 및 축소할 것"

    국내 농가에서 '살충제 계란'이 발견된 가운데 국내 제과·제빵 업계가 문제시 제품 생산 중단이나 축소가 불가피하다는 입장을 밝혔다. 15일 제과·제빵 업체에 따르면 정부가 '살충제 계란'에 대한 전수 조사에 착수한 만큼 조사 결과를 지켜봐야 한다는 입장이지만,

    2017-08-15 김수경
  • 프로야구 인기에 식품업계 '함박웃음'… 스포츠·먹거리 합쳤더니 '대박'

    올해 사상 처음으로 프로야구가 1000만 관중을 기록할 것으로 예상되는 가운데 식품업계가 함박웃음을 짓고 있다. 14일 업계에 따르면 최근 야구장을 찾는 관중이 늘면서 치킨과 맥주, 도시락과 핫도그 등 다양한 식음료를 즐기는 먹거리 문화도 함께 발전하고 있어 식음업체들

    2017-08-14 김수경
  • 맥도날드 "가처분 기각 유감, 소비자원 상대로 본안 소송 검토 중"

    '햄버거병'(용혈성 요독성 증후군(Hemolytic Uremic Syndrome, 이하 HUS) 논란으로 소송에 휘말린 맥도날드가 한국소비자원의 햄버거 위생실태 조사결과의 공개를 막으려 가처분신청을 냈지만 법원이 기각했다. 맥도날드는 측은 "가처분 신청에 대한 법원의

    2017-08-10 김수경
  • 최영홍 프랜차이즈 혁신위원장 "잘못된 인식 개선 시급, 기본으로 돌아가야"

    "지난 40년 간 국내 프랜차이즈 산업은 폭발적으로 성장했지만 이를 뒷받침해줘야 할 법적 제도와 사회적 인식은 그 속도를 따라가지 못하고 있습니다. 가맹본부는 갑, 가맹점주는 을로만 보는 시각부터 달라져야합니다. 잘못된 인식을 개선하고 프랜차이즈의 기본으로 돌아가는 안

    2017-08-10 김수경
  • 프랜차이즈 혁신위원회 발족… 최영홍 위원장 등 전문가 9명 구성

    한국프랜차이즈산업협회가 가맹사업 혁신안을 만들 '프랜차이즈 혁신위원회'를 발족했다고 10일 밝혔다.프랜차이즈 혁신위원장으로 위촉된 최영홍 고려대 법학전문대학원 교수 등 각계 전문가 9명으로 인선을 완료했다. 학계에서는 임영균 광운대 경영학과 교수(전 한국마케팅

    2017-08-10 김수경
  • 맥도날드 "절차 무시한 소비자원 검사 결과, 수용 못해"… 법원에 가처분 신청

    한국맥도날드가 한국소비자원의 햄버거 위생상태 조사 결과를 발표하지 못하도록 법원에 공표금지 가처분 신청을 냈다. 맥도날드 측은 소비자원이 자사의 햄버거 제품을 수거 하는 과정에서 정해진 기준과 절차를 지키지 않았기 때문에 그 결과를 받아들일 수 없다고 주장했다

    2017-08-09 김수경
  • BBQ, 매주 수요일 요기요로 주문시 3천원 할인

    BBQ가 8월 한 달간 매주 수요일 '요기요' 앱으로 메뉴 주문 시 3000원을 할인해주는 '슈퍼레드위크'에 참가한다고 9일 밝혔다. 치킨 메뉴 종류에 상관 없이 전 메뉴 3000원 할인이 가능하다. 할인적용은 '요기서1초결제' 또는 '요기서결제'시에

    2017-08-09 김수경
  • "이번이 마지막 기회, 가능한 빨리 혁신할 것"

    [취재수첩] 한 숨 돌린 프랜차이즈… '혁신 대안' 내 놓을까?

    올 10월까지 프랜차이즈 업계에 마감 시한이 주어졌다. 갑질과 폭리, 각종 비리로 얼룩진 프랜차이즈 업계의 부끄러운 민낯을 스스로 바꿀 수 있는 마지막 기회인 셈이다. 김상조 공정거래위원장은 지난주 박기영 한국프랜차이즈산업협회장 등 프랜차이즈

    2017-07-31 김수경
  • 김상조 공정위원장 "프랜차이즈 조사 중단 없다… 불공정 발견되면 제재"

    김상조 공정거래위원장이 프랜차이즈 업계의 자정 노력 방안 마련을 오는 10월까지 기다린다면서도 현재 조사중인 실태 조사에 대해서는 중단할 계획이 전혀 없다는 의지를 밝혔다. 김상조 공정위원장은 28일 대한상공회의소에서 박기영 한국프랜차이즈산업협회장 등

    2017-07-28 김수경
  • 김 위원장 "협회 자정 노력 충분하면 법령 수위도 낮아질 것"

    김상조 공정위원장 "프랜차이즈 자정 노력, 올 10월까지 기다리겠다"

    "사회적 공감을 얻을 수 있는 프랜차이즈 업계의 자정 노력과 가맹본부, 가맹점주 간 상생 협력 방안을 올 10월까지 마련해 주길 바랍니다. 그때까지 공정거래위원회도 의견을 적극 경청하고 협력하겠습니다." 김상조 공정거래위원장은 28일 오후 2시 30분 대한상공

    2017-07-28 김수경