• 동원F&B, 36년 전통 '양반' 한식 HMR 메가브랜드로 육성

    동원F&B의 국내 최초 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’이 리브랜딩(Re-branding)을 통해 한식 카테고리 전반을 아우르는 브랜드로 확장한다.동원F&B는 ‘양반’의 브랜드 가치를 새롭게 정립하고 기존 김, 죽, 국탕찌개, 김치를 비롯해 즉석밥, 전통음료

    2021-05-10 임소현 기자

  • 오리온 제주용암수 '할인 카드' 꺼냈다… '고가 전략' 포기

    오리온이 야심차게 선보인 '제주용암수'가 최초 가격의 절반을 밑도는 '저가 전략'으로 우회한다. 제주삼다수보다 비싼 '고가 전략'으로 생수 시장에 가세했던 제주용암수는 최근 자사 쇼핑몰 앱에서 최대 25% 할인 판매한다. 후발주자로 경쟁이 심한 생수

    2021-05-10 임소현 기자

  • 초록병 대신 '투명' 페트병에 담기는 막걸리… 친환경 전환 잰걸음

    ‘막걸리’가 투명해지고 있다. 막걸리·동동주 등 탁주는 먹는샘물과 달리 현재 투명 페트병 사용이 의무화되지 않았지만, 업체들은 자발적으로 친환경 포장 방식 도입, 포장재 재료 개선 등에 힘을 쏟고 있다.10일 관련 업계에 따르면 지평막걸리를 제조하는 지평주조는 기존 흰

    2021-05-10 한지명 기자

  • 생수 이어 음료도 '필환경'… 라벨 떼는 식품업계

    식품업계가 올해 기업 경영의 화두로 떠오른 ESG(환경·사회·지배구조) 활동에 박차를 가하고 있다. 환경을 필수로 생각하는 필(必)환경 트렌드가 확산되면서 페트병 겉 포장지를 뗀 무(無)라벨 음료를 연이어 출시하고 있다. 생수에 이어 탄산수, 보리차 등 제품도 다양해졌

    2021-05-07 김보라 기자

  • 신라스테이, '맛있는 제주 만들기' 2년 연속 동참

    신라스테이가 ‘맛있는 제주만들기’에 2년 연속 참여하며 지역 소상공인 지원을 이어간다.신라스테이는 호텔신라의 사회공헌 활동 ‘맛있는 제주만들기’를 통해 제주 지역 소상공인을 지원하고, 코로나19로 인해 침체된 지역 경제 활성화에 힘을 보태고자 이달부터 ‘스탬프

    2021-05-07 임소현 기자

  • hy, 프로바이오틱스 인증 받은 액상 3종 판매량 '쑥'

    hy(구 한국야쿠르트)는 액상 프로바이오틱스 3종(야쿠르트 프리미엄 라이트, 거꾸로 먹는 야쿠르트, 멀티비타프로바이오틱스)이 식약처 프로바이오틱스 인증받은 이후 성장세를 이어가고 있다고 7일 밝혔다.hy는 자체 판매 데이터를 분석한 결과 액상 3종 판매량이 전

    2021-05-07 임소현 기자

  • 소비자 취향 공략했더니 폭풍 성장… '디카페인' 음료 출시 잇따라

    다양해진 소비자 취향에 맞춘 맞춤형 식품시장이 늘면서 '디카페인 커피' 출시가 이어지고 있다. 카페인에 민감하거나, 늦은 밤에도 커피를 즐기려는 사람들이 늘어나면서 맛과 품질을 유지한 디카페인 음료가 늘어나는 것으로 분석된다.7일 이디야커피에 따르면

    2021-05-07 임소현 기자

  • [Daily New식품] 포카리스웨트, 롯데 헬스원, 매일유업 外

    ◇ 롯데 헬스원, 실버세대 위한 '황작 두뇌인지원' 출시롯데제과 헬스원이 기억력, 인지력 개선 건강기능식품 ‘황작 두뇌 인지원’을 출시했다. 지난 3월 한의사 이경제 원장과 상품개발에 대한 업무협약(MOU)을 맺은 이후 첫 번째로 선보이는 제품이다.‘

    2021-05-07 김보라 기자

  • 오리온, 1Q 영업이익 전년비 5.1% 증가… 국내외 성장

    오리온그룹은 사업회사 오리온이 올해 1분기 연결기준 매출액 6020억원, 영업이익 1019억원을 기록했다고 6일 밝혔다.전년 동기 대비 매출액은 11.5%, 영업이익은 5.1% 성장했다. 코로나19로 글로벌 경기가 어려운 상황 속에서도 한국을 비롯해 중국, 베트남, 러

    2021-05-06 임소현 기자

  • 프리미엄 증류주 '혼'… 5월 가족의달 맞아 유통 총력

    프리미엄 숙성 증류주 ‘혼’이 5월 가족의달 선물로 주목받고 있다.‘혼’은 골든블루가 우리술의 대중화와 대한민국 대표 명주를 만들겠다는 목표로 선보인 제품이다.원액의 베이스는 경북 문경 사과를 사용했고 고급 위스키를 만들 때 적용하는 방식으로 증류한 후에 한국 전통 항

    2021-05-06 한지명 기자

  • 필립모리스, 야첵 올자크 CEO 선임…"2025년 비연소 제품 매출 50%"

    필립모리스 인터내셔널(PMI)은 야첵 올자크 신임 최고경영자(CEO)가 취임했다고 6일 밝혔다. 야첵 올자크 신임 회장은 PMI 비전인 '담배연기 없는 미래' 전환을 함께해 온 핵심 인물이다. 폴란드 우치대에서 경제학 석사 학위를 받고 1993년 PMI에 입사

    2021-05-06 한지명 기자

  • “강력한 짜릿함”…주류업계, 달콤상콤 '레몬맛' 소주로 젊은층 공략

    달콤상큼한 과일이 주류 시장에 등장했다. 주류업계가 젊은층을 사로 잡기 위해 이색 주류들을 속속 선보인다는 방침이다.6일 관련 업계에 따르면 롯데칠성음료가 상큼한 과일탄산주 '순하리 레몬진'을 출시한다. 순하리 레몬진은 캘리포니아산 통레몬 그대로 레몬즙을 침출해 상큼하

    2021-05-06 한지명 기자

  • 그룹 위상 살린다… 다시 뛰는 롯데 식품 3사

    올해 롯데 식품 3사(롯데제과, 롯데칠성음료, 롯데푸드)의 수익성이 개선되고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 속에서 세대 교체를 단행하는 등 체질 개선에 적극 나선 효과가 나타나고 있다는 평가다. 6일 금융감독원에 따르면 롯데제과는 올해 1분기 매출은 5

    2021-05-06 김보라 기자

  • [Daily New식품] 맥도날드, 롯데제과, 스타벅스 外

    ◇ 빙그레, 요플레 토핑 광고모델로 가수 KCM과 배우 조동혁 발탁빙그레가 2021년 요플레 토핑의 광고모델로 가수 KCM과 배우 조동혁을 발탁했다. ‘프리미엄 원물 토핑에 집중하느라 제품 패키지에는 크게 신경을 못썼다’는 '껍데기가 ★(별)로야'라는 컨셉으로

    2021-05-06 임소현 기자

  • 팔도, 면 20% 늘린 왕뚜껑 300만개 한정 판매… 골드바 행운도

    팔도가 면(麵)의 양을 20% 늘린 ‘왕뚜껑 한정판’을 선보인다고 6일 밝혔다.이 제품은 기존 왕뚜껑 대비 면 중량을 20g 가량 추가했다. 늘어난 양에 맞춰 물(50ml)를 더 부어야 함에 따라 분말스프도 5% 더 담았다. 총 300만개 한정 판매한다.왕뚜껑 한정판은

    2021-05-06 김보라 기자
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