• 꽃담청, ‘홈카페 시장’ 도전장…프리미엄 벌꿀시럽 출시

    농식품 스타트업 꽃담청은 식용꽃과 과일, 허브 추출물과 벌꿀을 블렌딩한 홈 카페용 벌꿀시럽 4종을 개발하여, 와디즈 펀딩을 통해 출시한다고 26일 밝혔다. 이번에 출시제품은 허니로즈, 허니애플진저, 허니자몽, 허니레몬 4종으로, 자연벌꿀을 19% 함유하고, 농축액이나

    2021-05-26 강필성 기자

  • 한화가 '삼남' 김동선, 한화호텔앤드리조트로 이동… 레저 신사업 챙긴다

    김승연 한화그룹 회장의 삼남인 김동선 한화에너지 상무가 최근 한화호텔앤드리조트로 이동했다. 김 상무가 향후 경영 승계 과정에서 호텔·리조트 사업 분야 경영 수업을 받을 수 있다는 관측이 나온다. 한화호텔앤드리조트는 김동선 상무가 프리미엄사업부 프리미엄 레저 그

    2021-05-26 임소현 기자

  • 홈술족 공략 성공… '올반 옛날통닭' 7개월만에 누적 30만개 판매

    신세계푸드의 ‘올반 옛날통닭’이 누적 판매량 30만개를 돌파했다.26일 신세계푸드에 따르면 지난해 11월 출시된 ‘올반 옛날통닭이’ 7개월 만에 누적 판매량 30만개를 돌파했다.라인업 확대를 위해 선보인 ‘옛날마늘간장통닭’, ‘옛날고추통닭’등 신제품 2종도 지난 12일

    2021-05-26 김보라 기자

  • 대상 디에스앤, '파이토코어' 론칭… 안티에이징 시장 도전장

    대상그룹이 안티에이징 시장에 도전장을 내밀었다. 대상그룹 디에스앤의 라이프스타일 브랜드인 '100LABS'(일공공랩스)가 차세대 안티에이징 브랜드 ‘파이토코어(phytocore)’를 론칭한다고 26일 밝혔다.시장조사기관 P&S 인텔리전스 보고서에 따르면

    2021-05-26 김보라 기자

  • 식품업계 '대용량' 러시… 컵라면도 커피도 통크게 키운다

    식품업계에 '대용량' 제품 출시가 이어지고 있다. 최근 사회적 거리두기의 영향으로 집에 있는 시간이 늘어난 데다 소포장에 따른 환경 문제가 대두, 가성비 트렌드가 이어지면서 기존 제품의 용량을 늘려 출시하는 사례가 잇따르고 있다.오뚜기는 ‘육개장 컵’을 20% 증량해

    2021-05-26 임소현 기자

  • 공정위, 삼성웰스토리 동의의결 결론 임박… 급식업계 '촉각'

    공정거래위원회의 삼성그룹 ‘일감 몰아주기’ 의혹 전원회의가 본격적으로 시작되는 가운데, 급식업계가 공정위 결론에 촉각을 곤두세우고 있다. 2018년부터 지속된 공정위의 조사가 새로운 국면을 맞을지 관심이 쏠린다.26일 관련업계에 따르면 공정위는 이날부터 27일까지 9명

    2021-05-26 임소현 기자

  • 이디야, '매트머그' 상시 판매… 시그니처 MD 강화

    이디야커피 ‘매트머그’ 등 시그니처 MD를 강화한다.매트머그 2종은 이디야커피를 상징하는 블루, 화이트 컬러를 적용한 머그잔이다. 간결하게 떨어지는 라인에 독특한 사각 손잡이로 사용 편의성까지 겸비했다는 설명이다. 머그잔 외부는 무광 소재로 고급스러운 느낌을

    2021-05-25 임소현 기자

  • 레뱅드매일, 봄 사랑의 샴페인 ‘아무르 도츠 로제’ 선봬

    레뱅드매일은 사랑의 샴페인이라고 불리는 도츠의 최상위 샴페인 ‘아무르 도츠 로제’를 출시한다고 25일 밝혔다.도츠는 1838년 설립 후 180년 이상 최고급 샴페인을 만들어 온 샴페인 명가이다. 1882년 최고의 샴페인 하우스들이 결성한 그랑 마르께(Grand

    2021-05-25 강필성 기자

  • "감성 캠핑족 잡아라"… 식음료업계, '캠핑 굿즈' 강화

    식품업계에 ‘캠핑’ 굿즈 출시가 이어지고 있다. 최근 코로나19의 장기화로 타인과의 접촉이 잦은 유명 관광지 대신 ‘사회적 거리두기’를 지키면서 자연 환경을 즐길 수 있는 캠핑이 재조명을 받고 있다. 25일 관련업계에 따르면 코카-콜라사의 ‘토레타’는

    2021-05-25 임소현 기자

  • hy・CJ제일제당도 밀리는 밀키트 시장… 1위 프레시지 잡기 총력

    국내 밀키트 시장이 성장세를 보이는 가운데 1위 프레시지를 비롯해 hy 잇츠온, CJ제일제당 쿡킷의 점유율 경쟁이 치열하다.25일 식품산업정보(aT FIS)에 따르면 2020년 유로모니터 기준 국내 밀키트 브랜드 시장 점유율은 프레시지가 22.0%로 1위를 차지했다.

    2021-05-25 임소현 기자

  • 집콕족에 아이스크림 할인점까지… 빙과업계 턴어라운드 기대감

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 집콕 생활과 아이스크림 할인점 증가로 올해 빙과(아이스크림)업계 기대감이 높아지고 있다. 매년 하락세를 기록하는 빙과시장에 턴어라운드 원년이 될지 업계의 이목이 집중되고 있다. 25일 관련 업계에 따르면 전국 무인 아이스크

    2021-05-25 김보라 기자

  • 동원F&B, 커피 브랜드 '덴마크 오리진'론칭… "2023년 매출 500억 목표"

    동원F&B가 최근 ‘싱글 오리진(single origin)’ 원두로 만든 프리미엄 커피 브랜드 ‘덴마크 오리진’을 론칭하고 신제품 3종(카페라떼, 돌체라떼, 토피넛라떼)을 출시했다고 25일 밝혔다.싱글 오리진은 한 나라의 단일 산지에서만 재배한 원두를 일컫는다.

    2021-05-25 김보라 기자

  • SPC삼립, 100% 국내산 돈육 '그릭슈바인 육즙가득 부어스트' 출시

    SPC삼립은 최근 웰메이드 델리미트 브랜드 ‘그릭슈바인’에서 ‘육즙가득 부어스트’를 출시했다고 25일 밝혔다.‘육즙가득 부어스트’는 국내산 냉장 돼지고기를 저온숙성 방식으로 만들었다. 수분과 육즙을 가둬 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있다는게 회사측

    2021-05-25 김보라 기자

  • 풀무원 노하우 집약한 'HMR 생면공장' 준공… 600억 투자

    풀무원이 새로운 생면공장 준공과 함께 본격적인 시장 혁신에 나섰다.풀무원식품은 충청북도 음성군 대소면에 ‘최첨단 HMR생면공장’을 준공한다고 25일 밝혔다.풀무원의 ‘최첨단 HMR 생면공장’은 600억원을 투자, 연면적 2만237㎡(약 6051평)에 지상 3층 규모로

    2021-05-25 김보라 기자

  • '급식 의존도' 낮춘 급식·유업계… 상반기 실적 기대감

    단체급식・우유업체들이 1분기 실적 회복에 힘입어 상반기 실적에도 기대감이 커지고 있다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 직격탄 이후 ‘급식 의존도’ 낮추기에 총력을 기울인 결과다. 단체급식 등으로 안정적인 매출을 확보해오던 업계에서는 전례 없던 ‘도전

    2021-05-24 임소현 기자
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