• 아메리카노 한 잔에 1500원… 저가 커피 브랜드 폭풍성장

    가성비를 내세운 저가 커피 브랜드들이 빠른 속도로 시장을 파고들고 있다. 1일 업계에 따르면 메가엠지씨커피(이하 메가커피)가 이달 1500호점을 돌파했다. 2015년 12월 1호점인 홍대점을 오픈, 2016년 1월 본격적인 가맹사업을 시작해 5년8개월

    2021-10-01 김보라 기자

  • 던킨 '공장 위생 논란'… 도세호 비알코리아 대표 "심려끼쳐 죄송"

    비알코리아가 운영하는 던킨이 도너츠 생산 공장의 비위생적인 환경에서 도넛을 만든다는 보도와 관련 "심려를 끼쳐 죄송하다"고 사과했다. 도세호 비알코리아 대표는 30일 입장문을 통해 "현재 보도 내용을 확인중에 있으며 식약처에서도 29일 오전 불시 현장 점검을 진행했다"

    2021-09-30 김보라 기자

  • bhc치킨, 지난해 가맹점 연평균 매출 5억원 돌파… 전년比 20%↑

    치킨 브랜드 bhc치킨의 상생 경영이 빛을 발하고 있다.27일 공정거래위원회 가맹정보시스템에 등록된 정보공개서에 따르면 bhc치킨의 지난해 가맹점 연평균 매출은 5억2000만원을 기록, 4억3000만원을 달성했던 2019년 대비 약 20% 신장했다. 단위 면적당 매출

    2021-09-27 김보라 기자

  • 삼천리, 중식당 'Chai797 Plus 현대시티아울렛 동대문점' 오픈

    삼천리ENG 외식사업본부(SL&C)가 운영하는 모던 중식당 Chai797이 서울 중구 장충단로에 위치한 현대시티아울렛 동대문점에 36번째 매장을 오픈했다.19일 삼천리에 따르면 'Chai797 Plus 현대시티아울렛 동대문점'은 서울 도심의 핵심 상권 중 한 곳

    2021-09-19 성재용 기자

  • 교촌vsBBQ, 치킨 이어 '맥주' 전쟁… 몸집 키우기 본격화

    치킨 프랜차이즈업계가 시장 포화 상태에 이르면서 차별화를 위한 돌파구로 맥주 사업에 뛰어들고 있다. 생맥주를 페트병에 담아 배달하는 형태가 아니라 직접 생산하는 수제맥주를 선보이고 있다.16일 업계에 따르면 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난달 강원도 고성군에 문베

    2021-09-17 김보라 기자

  • “여기 가맹점인가요?” 프랜차이즈 업계, 국민지원금에 희비

     “여기 가맹점 맞나요?”프랜차이즈 가맹점을 찾아 방황하는 사람들이 생겨나고 있다. 상생 국민지원금을 프랜차이즈 가맹점에서만 사용할 수 있게 되면서 직영점을 피하기 위해 주문 전부터 가맹여부를 확인하게 된 것이다. 자칫 가맹여부를 확인하지 않으면 결제 이후에야

    2021-09-16 강필성 기자

  • 맘스터치, 버거 이어 '피자'사업 재도약…맘'스피자 상표 출원

    치킨·버거 프랜차이즈 맘스터치앤컴퍼니(이하 맘스터치)가 피자사업을 강화하려는 움직임을 보이고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 늘어난 외식 수요에 대응하기 위한 전략으로 풀이된다.  8일 특허정보넷 키프리스에 따르면 맘스터치는 지난달 30일 맘

    2021-09-16 김보라 기자

  • "美 입맛 잡는다" 외식업계, 글로벌 영토 확장

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에도 불구하고 외식 프랜차이즈업계가 미국 진출에 박차를 가하고 있다. 이들은 한류 열풍을 바탕으로 새로운 시장으로 확장하면서 새로운 성장동력을 모색한다는 전략이다. 14일 업계에 따르면 맘스터치는 최근 미국 캘리포니아 남부 로스엔젤

    2021-09-14 김보라 기자

  • 삼천리ENG, 모던 중식당 'Chai797 Plus 롯데타임빌라스점' 오픈

    삼천리ENG 외식사업본부(SL&C)가 운영하는 모던 중식당 Chai797이 경기 의왕시에 'Chai 797 Plus 롯데타임빌라스점'을 오픈했다.13일 삼천리에 따르면 Chai797의 35번째 매장인 '롯데타임빌라스점'은 10일 정식 오픈한 롯데타임빌라스에 입점

    2021-09-13 성재용 기자

  • 더본코리아, 연돈으로 가맹사업… 연돈 볼카츠 정보공개서 등록

    요리 연구가이자 외식 사업가인 백종원 대표가 이끌고 있는 더본코리아가 돈가스 브랜드 연돈으로 가맹사업에 나선다. 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 외식업계 불황이 지속되지만 새로운 브랜드를 통해 신성장동력을 찾기 위함으로 풀이된다.7일 공정거래위원회에 따

    2021-09-07 김보라 기자

  • [11조 국민지원금] '벼랑 끝' 외식업계 단비 될까

    추석이 보름 앞으로 다가온 가운데, 전국민 88%를 대상으로 하는 국민지원금의 지급이 시작되면서 유통업계가 촉각을 곤두세우고 있다. 연말까지 사용할 수 있는 약 11조원의 지원금을 잡기 위한 치열한 경쟁을 예고하고 있기 때문이다. 동시에 국민지원금 사용처에서 제외된 유

    2021-09-06 김보라 기자

  • 버거킹, 매물로 나와… 한·일 법인 공개 매각

    버거 프랜차이즈 버거킹이 인수·합병(M&A) 시장에 매물로 나온 것으로 알려진다. 6일 업계에 따르면  글로벌 사모펀드 운용사인 어피너티에쿼티파트너스는 최근 한국 버거킹과 일본 버거킹 매각을 결정하고 모건스탠리를 매각주관사로 선정한 것으로 전해진다.&n

    2021-09-06 김보라 기자

  • 버거킹, UN SDGs 협회 '글로벌 지속가능 기업 100' 선정

    버거킹은 UN SDGs 협회가 발표한 ‘2021 글로벌 지속가능 기업 100’에 이름을 올렸다고 2일 밝혔다. 유엔 경제사회이사회 특별협의지위기구인 UN SDGs 협회는 다양한 지표를 분석, 매년 전 세계 3000개의 주요 글로벌 기업 중 가장 지속가능한 기업 및 브랜

    2021-09-02 김보라 기자

  • 삼천리ENG 호우섬-서리재, 대전 신세계 아트앤사이언스 '상륙'

    홍콩 일상식을 선보이는 '호우섬'과 직화구이 전문점 '서리재'가 대전의 새로운 랜드마크로 주목받고 있는 신세계 아트앤사이언스 5층에 오픈했다.1일 삼천리에 따르면 대전 아트앤사이언스는 신세계백화점 중 세 번째로 큰 점포로, 인근 세종 상권과도 30분 거리에 자리 잡아

    2021-09-01 성재용 기자

  • 롯데GRS, 친환경·상생 위한 ESG 캠페인 확대

    롯데GRS는 지난 6월 독산동 금천롯데타워에 신사옥 입주와 함께 ESG 경영 실현을 위한 '2025 With Us, For Earth' 캠페인을 발표했다.롯데GRS는 고객, 사회, 환경과 함께하는 미래를 향한 미션을 선포하고 각 브랜드별 맞춤 ESG 캠페인 확대 위한

    2021-09-01 김보라 기자
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