• 교촌에프앤비, 수제맥주 판매 시동… '치맥' 시너지 기대

    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 '수제맥주' 사업에 시동을 걸었다. 치맥(치킨+맥주) 문화를 겨냥한 수제맥주 사업이 새로운 성장동력이 될지 주목된다.20일 업계에 따르면 교촌치킨은 최근 발사믹치킨 출시와 함께 문베어브루잉의 수제맥주인 백두산(IPA),

    2021-07-20 김보라 기자
  • "커피 한잔도 집에서"… 사회적 거리두기 격상에 배달 급증

    연일 계속되는 폭염과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 배달 시장이 호황을 누리고 있다. 외출을 자제하고 집에 머무는 시간이 길어지면서 배달 음식을 주문하는 사람이 늘어났기 때문으로 분석된다.16일 바로고에 따르면 사회적 거리두기 4단계가 시행된 12일부

    2021-07-16 김보라 기자
  • [야간통금 현실화] "저녁 장사 접는게 낫지"… 외식업계 '한숨'

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 수도권 사회적 거리두기가 4단계로 격상되면서 유통업계에 긴장감이 높아지고 있다. 오는 12일부터 시행되면 수도권의 밤은 야간 통행금지와 유사한 상황이 된다. 사실상 전례 없는 조치인 만큼 업계에 미치는 충격도 상당할 전

    2021-07-09 김보라 기자
  • 맥도날드, 3분기 정규직 레스토랑 매니저 공개 채용

    한국맥도날드는 3분기 전국 레스토랑 매니저 공개 채용을 실시한다고 7일 밝혔다. 접수 지원은 본사 채용 홈페이지를 통해 가능하며 접수기간은 오는 14일 까지다.모집하는 레스토랑 매니저는 고객 관리부터 영업 관리, 품질 관리, 인사 관리 등 레스토랑 전반의 업무를 수행하

    2021-07-07 김보라 기자
  • "일회용컵 퇴출 선언"… 커피업계, 친환경 경영 박차

    커피전문점업계가 일회용 쓰레기 줄이기에 앞장서고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 배달 수요 증가에 따른 일회용품 사용도 증가됨에 따라 일회용품 저감에 일조하기 위함이다.6일 환경부에 따르면 지난해 상반기 하루 평균 종이류 폐기물 발생량은 889톤

    2021-07-06 김보라 기자
  • 'ESG' 강화하는 이디야커피, 한솔제지와 친환경 업무협약 체결

    이디야커피가 한솔제지와 친환경 사회 실현을 위한 업무협약식을 진행했다.29일 이디야커피에 따르면 28일 본사에서 진행된 협약식에는 문창기 이디야커피 ESG위원장과 한철규 한솔제지 대표이사 등 양사의 주요 관계자가 참석했다. 이디야커피는 이번 협약을 통해 ESG경영 확대

    2021-06-29 김보라 기자
  • 권원강 교촌 창업주, 사재로 가맹점주에 주식 100억원 증여

    교촌에프앤비 창업주 권원강 전 회장이 약 1300여개의 전국 교촌치킨 가맹점주에게 총 100억원의 주식을 증여한다고 28일 밝혔다. 가맹점주가 진정한 동반자로서 본사와 함께 지속 성장하기 바라는 마음으로 이번 증여를 결정했다는 설명이다. 권 창업주는 지난 3월

    2021-06-28 김보라 기자
  • 외형 키우는 외식 프랜차이즈, 제2브랜드로 사업 다각화

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에도 새로운 도전을 시도하는 외식업체들이 늘고 있다. 외형 성장과 매출 증진의 효과를 높여 경쟁력을 향상시키기 위한 새 브랜드를 론칭하는 등 지속적인 사업 확장과 포트폴리오 다각화에 나서고 있다.24일 업계에 따르면 생과일주스 브랜

    2021-06-24 김보라 기자
  • 맥도날드, 백신접종센터에 '빅맥·아메리카노' 전달

    한국맥도날드는 행복의 버거 캠페인의 일환으로 서울시 전역 백신예방접종센터 자원봉사자 1200명에게 ‘빅맥’과 ‘아메리카노’ 쿠폰을 전달했다고 24일 밝혔다.서울시는 본격적인 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 예방백신 접종이 진행됨에 따라 시 전역에 총 30개의 코

    2021-06-24 김보라 기자
  • 배스킨라빈스 '드라이브 픽업' 도입… 차안에서 아이스크림 수령

    배스킨라빈스는 차 안에서 바로 아이스크림을 받아볼 수 있는 ‘드라이브 픽업’ 서비스를 도입했다고 22일 밝혔다.배스킨라빈스의 ‘드라이브 픽업’ 서비스는 고객이 지정된 장소에 정차하면 모바일 앱 ‘해피오더’를 통해 미리 주문한 제품을 직원이 직접 차까지 전달해주는 서비스

    2021-06-22 김보라 기자
  • "집밥·외식 다잡는다" 외식업계, 7월 거리두기 완화에 '환영'

    다음달부터 사회적 거리두기 지침이 완화하면서 그동안 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 고통을 겪어온 외식업계가 기대감을 나타내고 있다. 그동안 인원제한으로 매출 부진에 가장 큰 이유로 지목됐던 만큼 이번 완화는 환영이라는 게 업계의 분위기다.21일 정부에 따르

    2021-06-21 김보라 기자
  • 이름만 남은 한식뷔페, '빅3' 매장 8곳 남았다

    한때 외식 시장에서 각광받던 한식뷔페들이 하나둘 문을 닫고 있다. 외식 문화 변화, 장기 불황, 1인 가구 증가 등에 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)까지 맞물리면서 빠르게 줄어들고 있다. 18일 업계에 따르면 이날 기준 이랜드이츠 자연별곡 매장 수는 6개

    2021-06-18 김보라 기자
  • '치킨 1위' 교촌, 오산 떠난다… 판교로 본사 이전

    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 본사를 경기도 오산에서 성남으로 이전한다. 9일 업계에 따르면 교촌에프앤비는 성남시에 소재한 판교 제2테크노밸리 D5-2블록에 신사옥을 건설한다. 지하 4층~지상 11층 규모로 오는 8월 착공해 오는 2023년 완공이 목표다.

    2021-06-09 김보라 기자
  • 백종원표 맥주?… 더본코리아 백스비어, 원시맥주 출시

    백종원 대표가 이끌고 있는 외식 프랜차이즈 더본코리아의 백스비어가 자체 맥주를 선보였다. 백스비어는 효모가 살아있어 맥주 본연의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 신선한 생맥주 원시맥주를 출시한다고 8일 밝혔다.주문자상표부착생산(OEM)으로 생산한 백스비어의 원시맥주는 소비자

    2021-06-08 김보라 기자
  • 죠스떡볶이, 죠스파티박스 출시 기념 4행시 이벤트 진행

    죠스떡볶이가 ‘파티박스’ 출시기념으로 4행시 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다.죠스떡볶이는 이날부터 13일까지 죠스떡볶이 인스타그램 페이지에 ‘파티박스’로 4행시를 만들어 댓글을 남기면, 총 10명을 추첨해 2만3000원 상당의 죠스파티박스 모바일상품권을 증정한다. 예를

    2021-06-04 김보라 기자