• bhc치킨 "작년 부분육 메뉴 판매량 1000개 돌파"

    bhc치킨이 지난해 부분육 메뉴 판매량이 1000만개를 돌파했다.4일 bhc치킨에 따르면 콤보 시리즈, 윙스타 시리즈, 오스틱 시리즈 등 부분육 시리즈 메뉴가 지난해 동안 판매된 양이 1050만개인 것으로 나타났다. 이를 소비자가격으로 환산하면 판매금액만 1900억원에

    2021-01-04 김보라 기자

  • [신년사] 문창기 이디야커피 회장 "새로운 20년 준비하는 창립 20주년 될 것"

    문창기 이디야커피 회장이 2021년 경영 슬로건으로 ‘지나온 20년, 또 다른 20년, 다함께 힘내자 으쌰!으쌰!’를 내세웠다.문창기 회장은 4일 유튜브 라이브 방송을 통해 진행된 시무식에서 "2021년 신축년은 이디야커피의 창립 20주년이 되는 해인만큼, 가맹점과의

    2021-01-04 김보라 기자

  • 롯데GRS, 네이버 쇼핑라이브서 최대 39% 할인

    외식기업 롯데GRS가 28일 네이버 ‘쇼핑라이브’에서 연말특집 할인 행사를 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 예년 연말시즌과 달리 외부활동이 제한된 요즘 언택트 쇼퍼들을 위해 롯데GRS와 네이버가 손잡고 단독으로 역대급 할인 행사를 준비했다.이날 저녁 9시부터 10시까지

    2020-12-28 김보라 기자

  • bhc치킨, 상생경영 프로젝트 '결실'… 부산대신점 첫 오픈

    치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 ‘가맹점 상생경영 100억원 지원 프로젝트’를 본격화했다고 23일 밝혔다.bhc치킨은 가맹점 내외부 인테리어 개선, 주방 시설 및 테이블 교체 등 노후화된 매장 인프라를 전반적으로 재구축해 개별 가맹점 역량 및 본사 경쟁력을 높이는 것은 물

    2020-12-23 김보라 기자

  • "코로나 함께 극복"… 프랜차이즈업계, 가맹점 지원 나섰다

    외식 프랜차이즈업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 고통받는 자영업자를 위해 상생협력에 힘쓰고 있다.16일 프랜차이즈업계에 따르면 bhc치킨은 전국 1500여 개 가맹점에 구스다운 점퍼를 한 벌씩 지급하기로 했다. 이번 상생 활동은 bhc치킨

    2020-12-16 김보라 기자

  • 현대리바트, 가구 신제품부터 쿠킹 클래스 까지… "매주 라이브 방송"

    현대백화점그룹 계열 인테리어 기업 현대리바트는 라이브 커머스 채널 ‘리바트라이브(LIVE)’를 운영한다고 15일 밝혔다.리바트LIVE는 매주 화요일 오후 7시에 리바트몰에서 생방송으로 진행된다. 윌리엄스 소노마(프리미엄 키친 홈퍼니싱), 리바트 온라인(가정용 가구),

    2020-12-15 한지명 기자

  • [락다운 공포] "연말 대목은 꿈도 못꿔"… 외식업계 '줄도산' 위기

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 일일 신규 확진자 수가 1000명를 넘어섰다. 사회적 거리두기 3단계가 불가피해 보이는 상황이 찾아오면서 외식업계의 위기감이 고조되고 있다. 올 한해 코로나19 여파로 고전을 면치 못했던 업계의 마지막 희망이었던, 연말

    2020-12-14 김보라 기자

  • 용두사미로 끝난 ‘착한 프랜차이즈’… 참여율 5.1% 그쳐

    공정거래위원회가 올해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따라 상생을 위해 만든 ‘착한 프랜차이즈 인증제도’가 결국 용두사미로 종료됐다. 총 5175개 가맹본부 중 5.1% 수준인 265개의 프랜차이즈 가맹본부가 참여한데 그친 것이다. 그마저도 대부분 중소

    2020-12-11 강필성 기자

  • 길어진 '집콕'에… 커피업계 '홈카페족' 입맛 맞춘다

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산에 따른 사회적 거리두기 시행으로 집콕 시간이 늘어나면 홈카페 수요가 급증했다. 2일 G마켓에 따르면 최근(11월24~30일) 캡슐커피, 커피음료의 판매량은 사회적 거리두기 강화 조치 직전 1주일보다 각각 33%,

    2020-12-02 김보라 기자

  • 수장 바뀐 롯데GRS, 코로나 위기 극복할까

    패스트푸드 프랜차이즈 롯데리아, 커피 프랜차이즈 엔제리너스 등을 운영하는 롯데GRS의 대표가 바꼈다. 불황에 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 더 치열해진 외식업계 생존경쟁에서 롯데지알에스에 새 바람을 불러 일으킬 수 있을지 주목된다. 1일 롯데그룹에 따르면 지

    2020-12-01 김보라 기자

  • "연말 성수기에 2단계 격상"… 외식업계 '할인'으로 생존 모색

    수도권을 시작으로 사회적 거리두기 2단계 조치가 확대됨에 따라 외식 프랜차이즈업계가 할인 공세에 나섰다. 점포 내 취식 금지 조치로 매출이 떨어지자 자구책에 나선 것이다.27일 업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 국수 전문점 제일제면소는 오는 29일까지 쿠팡이츠로 배달

    2020-11-27 김보라 기자

  • [프로필] 차우철 롯데지알에스 대표

    롯데그룹은 정기 임원인사를 단행하고 롯데지알에스 대표이사에 차우철 롯데지주 전무를 선임했다고 26일 밝혔다.차우철 신임 롯데지알에스 대표는 1986년생으로 휘문고등학교, 경희대학교 식품가공학과를 졸업했다. 1992년 롯데제과 전산, 구매팀을

    2020-11-26 김보라 기자

  • [포토] 맥도날드-환경부, 일회용품 줄이기 '앞장'

    한국맥도날드는 환경부와 플라스틱 빨대 등 일회용품 사용을 줄이기 위한 자발적 협약을 체결했다.맥도날드가 맺은 이번 협약은 환경부와 QSR(Quick Service Restaurant·퀵서비스 레스토랑) 및 커피전문점 19개사(社), 시민단체인 자원순환사회연대가 참여하는

    2020-11-26 김보라 기자

  • 해마로푸드 '맘스터치', 배달 전문 매장 론칭… 제2 도약 발판 될까

    해마로푸드서비스의 맘스터치가 배달 전문 매장을 연다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 비대면 소비 트렌드에 대응하기 위해 배달 애플리케이션(앱) 입점은 물론 자체적으로 배달 전문 매장을 선보이는 것. 24일 업계에 따르면 맘스터치는 12월에 배

    2020-11-24 김보라 기자

  • 파스쿠찌 "우리 농산물 응원합니다"… 평창 감자로 만든 신제품 선봬

    SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 강원도 평창 감자를 활용한 신제품 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.우리 농산물을 수매하고, 이를 활용한 제품을 개발·출시해 농가를 지원하는 SPC그룹의 ‘행복 상생 프로젝트’의 일환이다. ‘감자를 더욱 맛있게 즐

    2020-11-16 김보라 기자
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