가수 이효리가 공개한 렌틸콩 식단에 대한 관심이 급증하고 있다.

최근 '소갈댁' 이라는 이름의 블로그를 개설한 이효리는 지난 28일  '조용한 아침'이라는 제목과 여러 장의 사진을 게재했다.

이효리는 아침식단에 대해 "오늘 아침은 빵과 계란 사과와 렌틸콩. 렌틸콩은 삶아 올리브유와 비니거를 넣고 살짝 볶아준다"고 설명했다.

렌틸콩은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물로 2006년 미국의 권위있는 건강 월간지 '헬스'에서 선정한 세계 5대 건강 식품이다. 단백질, 칼슘, 비타민A, 비타민B, 철분, 황, 섬유질 등이 풍부하며, 아연 함량이 일반 콩보다 두 배 정도 많다.

한국에서는 까치콩, 나물콩, 제비콩, 변두라고도 한다. 동의보감에는 편두의 약으로써의 사용법이 기술되어 있지만 주식으로 삼지는 않는다. 씨는 주로 수프로 이용되고, 식물체는 사료용으로 사용된다.

이효리 렌틸콩 식단을 접한 네티즌들은 "이효리 블로그 보니 나도 제주도에서 살고 싶다", "이효리 때문에 렌틸콩 불티나게 팔릴 듯", "이효리 렌틸콩 유익한 정보 많은 듯", "이효리 블로그 이름 소갈댁 작명센스 좀 보소", "이효리 이상순처럼 먹으면 건강해지겠다" 등의 반응을 보였다. 

[이효리 렌틸콩 식단, 사진=뉴데일리 DB/이효리 블로그]