[Daily New식품] 대상, 오뚜기, 매일유업 外

대상, 국내 최초 '해조류 검사센터' 구축, 오뚜기, 2017 화천 토마토 축제 후원 등

▲ 21일 오전 목포시청에서 진행된 '수산식품산업 활성화 및 지역 동반성장' 협약식에서 임정배 대상(주) 사장(우)과 박홍률 목포시장(좌)이 기념촬영을 하고 있다. ⓒ대상

◇ 대상, 국내 최초 '해조류 검사센터' 구축

대상 청정원이 전남 목포시에 국내 최초로 '해조류 검사센터'를 구축하고 오는 9월부터 운영을 시작한다. 대상은 21일, 임정배 대상 사장과 박홍률 목포시장, 시 관계자들이 참석한 가운데 목포시와 '수산식품산업 활성화 및 지역 동반 성장'을 위한 업무협약을 했다.

협약에 따라 대상은 수산식품 연구기관인 목포수산식품지원센터에 '해조류 검사센터'를 구축하고 고부가 수산식품 개발에 상호 협력한다.

'해조류 검사센터'는 단백질 함량, 수분, 맛, 식감, 색깔 등 대상이 자체적으로 선정한 11가지 품질평가 항목에 따라 김을 과학적으로 분석하고 품질 등급을 나눠 체계적으로 관리하는 시설이다. 기존의 양적 생산 위주의 김 생산 방식에서 원초부터 체계적으로 관리해 품질 안정화, 제품 부가가치를 증대할 수 있게 된데 의의가 있다.

대상은 여주에 있는 연구시설을 목포로 이전하고 김 건조기, 염분 분석기, 색차계 등 신규 분석장비를 도입해 9월 중 본격적으로 업무를 개시할 예정이다.

이용로 대상 마케팅본부 CMG1 그룹장은 "해조류 검사센터 구축을 통해 자체 장비를 활용한 검사로 운영 효율성을 증대시키고 김 외에 미역, 다시마, 건어물류까지 검사품목을 확대할 계획"이라며 "마른김 지정공장 운영, 냉동보관 및 이력추적 시스템, 과학적 분석 시스템 운영 등 경쟁차별화 요소를 갖춤으로써 해조류 제품의 품질이 더욱 향상될 것으로 기대한다"고 밝혔다.


▲ 오뚜기, 2017 화천 토마토 축제 후원. ⓒ오뚜기

◇ 오뚜기, 2017 화천 토마토 축제 후원

오뚜기가 토마토 재배지로 유명한 강원도 화천에서 열리는 '2017 제15회 화천 토마토축제'를 후원한다. 이 축제는 강원도 화천군 지역의 대표 농산물인 화천 토마토와 지역홍보를 위해 기획된 축제로 매년 10만명 이상이 참여하는 국내 여름철 대표 지역축제이다.

올해 행사는 '토마토로 하나되는 세계 속의 화천'이라는 부제로 오는 8월 4일부터 7일까지 4일간 화천군 사내면 문화마을 일원에서 펼쳐진다. 이번 토마토축제는 전야제행사와 불꽃놀이를 시작으로 토마토를 주제로 한 30여개의 각종 체험프로그램과 전시, 공연, 농특산물 판매장 운영 등 축제를 찾는 많은 관광객에게 즐거움을 선사할 계획이다.

2018 평창 동계올림픽대회의 성공적인 개최를 기원하는 특별 공연인 '토마토 야(夜) 놀자!', 지역주민이 만드는 신나는 문화공연 '한여름밤의 토마토 페스티벌', 27사단 이기자 장병과 가족들이 참여하는 '이기자의 날 행사', 어린이를 대상으로 하는 '어린이 토마토 보물을 찾아라' 등의 프로그램이 준비돼 있다.

화천 토마토 축제를 14년째 후원하고 있는 오뚜기는 1000인분의 토마토 파스타를 함께 나누는 '오뚜기와 함께하는 천인의 식탁'과 화천군에서 준비한 황금반지가 걸린 '토마토 황금반지를 찾아라' 이벤트를준비했다.

▲ 빙그레, 끼리 크림치즈 넣은 '투게더 시그니처 크림치즈' 출시. ⓒ빙그레

◇ 빙그레, 끼리 크림치즈 넣은 '투게더 시그니처 크림치즈' 출시

빙그레는 벨코리아와 업무협약을 통해 프리미엄 크림치즈 브랜드인 '끼리(kiri)'를 넣은 아이스크림 '투게더 시그니처 크림치즈'를 출시한다. 벨코리아의 끼리가 아이스크림과 협업해 제품을 내놓은 것은 국내 최초다.

지난해 출시된 투게더 시그니처는 연간 30억원의 매출을 기록했으며 1인 가구의 확대, 디저트 열풍이 지속됨에 따라 전년 대비 매출 30% 신장이 예상된다. 국내 정통 아이스크림 시장을 대표하는 투게더가 가지고 있는 브랜드 이미지를 강화하기 위해 우유 함량을 높이는 등 원재료를 고급화한 것이 주효했다.

이번 신제품 역시 프리미엄 디저트 컨셉을 강화하기 위해 기획됐다. '투게더 시그니처 크림치즈'는 프랑스 프리미엄 크림치즈 '끼리'가 15% 함유된 제품으로 기존 투게더 시그니처 제품보다 한 단계 업그레이드 된 품질과 맛을 선보인다. 중량 110ml, 편의점 기준 가격은 2500원이다.


▲ CJ제일제당, 음식의 맛과 향 살려주는 '만능요리 풍미유' 2종 출시. ⓒCJ제일제당

◇ CJ제일제당, 음식의 맛과 향 살려주는 '만능요리 풍미유' 2종 출시

CJ제일제당이 '백설 만능요리 파기름'과 '백설 만능요리 마늘생강기름' 2종을 출시했다. 이 제품은 기존 콩기름, 카놀라유 등과 달리 볶는 과정에서 음식에 맛과 향을 더해 요리의 완성도를 높여주는 식용유다.

집에서 직접 마늘과 파 등의 재료를 손질해 기름을 만드는 번거로움 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 편의성이 높다. CJ제일제당은 기존 대부분의 식용유가 900ml인 것과 달리 이 제품을 220ml 소용량으로 선보여 1~2인 가구가 쓰기에 부담이 없이 만들었다.

'백설 만능요리 파기름'은 파 특유의 맛과 향이 살아있어 볶음밥 등 모든 볶음요리에 사용할 수 있다. '백설 만능요리 마늘생강기름'은 마늘과 생강의 은은한 매운맛과 향으로 고기나 해물요리의 잡내와 비린내를 효과적으로 잡을 수 있다. 불고기 등의 고기요리 뿐만 아니라 해산물이 들어가는 봉골레파스타, 해물 순두부 찌개 등에도 사용할 수 있어 활용도가 높다. 2종 모두 가격은 220ml 기준 3950원이다.


▲ 지난 20일 마포구 홀트아동복지회관에서 김대열 회장(좌) 롯데지알에스 노일식 대표이사(우)와 관계자들이 참석해 행복배달 협약식 후 기념 촬영을 하고 있다. ⓒ롯데지알에스

◇ 롯데지알에스, 결식 아동 후원 위한 '행복 배달' 협약 맺어

롯데지알에스가 지난 20일 사회복지법인 홀트 아동복지회와 '행복 배달; 사회공헌 협약을 체결했다. 이번 협약은 방학 기간 롯데리아 홈서비스 무상지원을 통해 사회적 이슈로 떠오르고 있는 아동 결식 문제에 대한 관심을 높이고자 하는 취지에서 기획됐다.

'행복배달'은 복지회 산하 5개 지역 아동 센터에 소속된 아동이 롯데리아 홈서비스 대표번호 또는 모바일 앱을 통해 햄버거 주문시 여름 및 겨울 방학 기간 햄버거 세트 1만개를 안전하게 집까지 배송한다. 대상 아동은 연 2000명으로 운영 될 예정이며 해당 지역 아동 센터와 연계해 특별한 파티를 롯데지알에스 샤롯데 봉사단이 참여하는 이벤트도 개최 할 예정이다.

롯데지알에스는 이번 협약을 통해 미혼 한 부모를 위한 돌잔치 지원 프로그램인 'Mom 편한 프로젝트'와 더불어 결식 아동을 위한 '행복배달' 프로그램으로 사회 취약 계층을 위한 봉사 및 프로그램을 확대하게 됐다.

◇ 매일유업, 희귀병 'PKU 가족캠프' 후원

매일유업이 20일부터 21일까지 충남 예산 소재의 덕산 리솜스파캐슬에서 열린 '제17회 PKU 가족캠프'를 후원했다.

PKU는 선천성 대사이상 질환 중 하나로 아미노산, 지방 등 필수 영양소를 분해하는 특정 효소가 체내에서 생성되지 않는 희귀 질환으로 국내에서는 5만명 중 1명꼴로 약 400여명이 앓고 있다. 선천성 대사이상 환자는 엄마의 모유는 물론이고 밥이나 빵, 고기 등의 음식을 마음대로 먹지 못하고 평생 특수분유나 저단백 식사를 하며 살아가야 한다.

식이에 많은 제약이 있는 환아 가족들에게 다양한 정보와 희망을 주기 위해 인구보건복지협회가 주최하는 'PKU가족캠프'는 2001년부터 시작돼 올해 17주년을 맞았다. 매일유업은 1회부터 올해까지 해마다 빠지지 않고 지속적인 후원의 손길을 보내고 있다.

올해 캠프는 전문의들이 준비한 PKU의 최신 치료 강의, 식사요법 강의 및 요리 실습 등 환아 가족들의 실생활에 도움이 될 수 있는 유익한 정보들로 가득했다. 이 밖에도 가족 물놀이 체험학습, 장기자랑, 밴드 공연을 진행해 함께한 44가족, 160여 명의 PKU 환아 가족들에게 즐겁고 소중한 추억을 선사했다.

매일유업은 단 한 명의 아이도 소외되지 않고 건강하게 자랄 수 있어야 한다는 기업 철학 아래 지난 1999년부터 PKU를 포함한 선천성 대사이상 특수분유 8종 10개 제품을 개발해 공급하고 있다.

◇ 배스킨라빈스, 7월 21·22일 '중복 프로모션'

배스킨라빈스가 '중복 프로모션'을 21일, 22일 진행한다. 이번 프로모션은 쿼터 사이즈를 기존 가격에서 3500원 할인된 1만원에 구입할 수 있는 행사다. 해피포인트 앱 쿠폰 또는 배스킨라빈스 카톡 플러스 친구 쿠폰 제시 시 이용할 수 있다.

'중복 프로모션'은 쿠폰 한 장당 1회 참여할 수 있다. 타 행사, 타 쿠폰, 제휴 할인 중복 사용은 불가능하다. 해피포인트는 결제 금액의 0.5%가 적립된다. 쿠폰 조기 소진 시 행사가 자동 종료되므로 구입을 원한다면 서두르는 것이 좋다.

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