셰프의 일식 면요리 1인분 3000원 이하이마트24, 오스틴강 셰프 킥포인트 활용 퓨전 한식 3종 출시"스타셰프 콜라보 상품 소비자 높은 호응"
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    이마트는 식품제조사 ‘한일식품’, 연희동 일식 전문식당 ‘카덴’과 손잡고 더위를 식혀 줄 냉우동과 메밀 냉소바를 선보인다고 28일 밝혔다.

    정호영 셰프가 운영하고 있는 ‘카덴’은 젊은층을 중심으로 인기를 얻고 있는 곳이다.

    카덴 정호영 들기름 비빔우동(200g*2입), 카덴 정호영 냉소바(218.3g*2입), 카덴 정호영 들기름 유부냉우동(228.3g*2입)을 각각 5480원이다.

    이 상품들은 SSG닷컴과 이마트 에브리데이에서도 구매할 수 있다. 트레이더스에서는 ‘카덴 정호영 들기름 비빔우동’을 업태에 맞게 보다 용량을 늘려 400g 3개입으로 1만1480원에 판매한다.

    들기름 비빔우동은 고소한 들기름 향이 쫄깃한 면발에 살아있다. 냉소바는 카덴의 냉소바를 간편식에 맞게 벤치마킹해 개발했고, 유부 냉우동은 무의 시원함과 레몬의 상큼함을 즐길 수 있다.

    이마트24도 셰프와 콜라보 상품을 확대하고 있다. 이마트24는 퓨전 한식 셰프 오스틴강과 공동개발한 콜라보 상품 3종을 ‘셰프의킥’ 라인업으로 이날 출시한다.

    이마트24가 이번에 선보이는 상품은 ‘갓장아찌동치미국수(4900원)’, ‘장아찌간장비빔밥(4900원)’, ‘토핑유부초밥(3900원)’ 등 퓨전 한식 3종으로 오스틴강 셰프의 추천 나물과 간장 양념 등 특별한 ‘킥(비법)’ 포인트가 활용됐다.

    이처럼 유통업계가 대대적으로 셰프와 협업을 진행하게 된 것은 그 효과가 이미 검증되고 있기 때문이다. 지난해 이마트와 카덴이 협업해 선보인 ‘나가사키 짬뽕탕’과 ‘마제우동’은 그 해 2월 출시 이후 각각 4만7000여개, 3만3000여개 판매될 만큼 큰 호응을 얻었다.

    이마트24에서도 마찬가지다. 이마트24가 유명 셰프와 손잡고 지난달 선보인 ‘셰프의킥’ PL 시리즈의 판매량을 살펴본 결과, 최현석 셰프의 ‘단호박크림뇨끼’는 조리면 카테고리 2위, 여경래 셰프의 ‘깐풍기&깐풍만두’는 간식/안주 카테고리 3위를 기록한 것으로 확인됐다.

    카덴 냉우동과 소바를 개발한 김익중, 대용식 이마트 바이어는 “제조사, 셰프와 함께 고객이 만족하면서도 시중에서 경험하지 못한 특별한 맛을 구현하기 위해 노력했다”며, “맛 뿐 아니라 상온 상품으로 보관도 용이해 여름철 언제나 편리하게 즐길 수 있도록 기획했다”고 말했다.