'3조원 시장 공략' … 삼립, '피그인더가든' 저당 소스·드레싱 출시

삼립은 웰니스 브랜드 ‘피그인더가든’을 통해 저당 소스 및 드레싱 라인업을 출시했다고 20일 밝혔다.

최근 모디슈머 트렌드 확산으로 다양한 요리에 활용 가능한 소스 제품 수요가 증가하고 있다. 실제로 국내 소스 시장 규모는 2019년 1조3700억원에서 2024년 약 3조원으로 확대됐다.

이번 제품은 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 아스파탐 등 감미료 3종을 제외하고 알룰로스와 스테비아 추출물을 활용해 단맛을 조절했다.

저당 소스는 ▲저당 토마토케첩 ▲저당 머스타드 ▲저당 굴소스 ▲저당 데리야끼 소스 ▲저당 스위트칠리 소스 ▲저당 숯불매콤 소스 등 6종으로 구성됐다.

저당 드레싱은 ▲저당 오리엔탈 드레싱 ▲저당 발사믹 드레싱 ▲저당 랜치 드레싱 ▲저당 갈릭페퍼 드레싱 ▲저당 키위 드레싱 ▲저당 참깨흑임자 드레싱 등 6종이다. 신제품은 온라인몰과 대형 할인점에서 구매 가능하다. 

삼립 관계자는 “소스 제품에 대한 소비자 니즈가 세분화됨에 따라, 맛을 넘어 상세한 성분표까지 꼼꼼히 확인하며 제품을 선택하는 소비자들이 늘어나고 있다”고 설명했다.