• 대상네트웍스, 양고기 전문 브랜드 '양심' 론칭

    대상홀딩스의 자회사 대상네트웍스는 양고기 전문 브랜드 ‘양심(羊心)’을 론칭한다고 27일 밝혔다.대상네트웍스는 양고기가 마니아층을 중심으로 소비되던 과거와 달리, 최근에는 스테이크, 일본식 징기스칸 등 다양한 요리로 활용되면서 대중적 육류 메뉴로 자리 잡아가고 있다고

    2022-06-27 김보라 기자
  • 신세계푸드, 국내 빵 제조업체 최초 '스마트해썹' 도입

    신세계푸드가 국내 빵류 제조업체 가운데 처음으로 스마트HACCP 선도모델을 도입하고 빵류 제조 생산성 및 식품 안전관리의 고도화에 나선다. 신세계푸드는 지난 24일 오산공장에서 송현석 신세계푸드 대표이사, 조기원 한국식품관리인증원(이하 HACCP인증원) 원장 등 관계자

    2022-06-27 김보라 기자
  • 최은석 CJ제일제당 대표 'BPW 골드 어워드' 수상… "여성 고용 기여"

    CJ제일제당이 여성 고용 창출과 양성평등 문화 조성에 기여한 성과를 대외적으로 인정받았다고 26일 밝혔다.최은석 CJ제일제당 대표이사는 전문직여성한국연맹(BPW Korea)이 서울 중구 플라자호텔에서 개최한 시상식에서 제27회 'BPW 골드 어워드(Gold Award)

    2022-06-26 조현우 기자
  • "올 여름에만 먹을 수 있다" 식품가, 한정판 마케팅 강화

    식품업계가 여름 시즌을 맞아 '한정판' 마케팅을 이어가고 있다.오리온은 ‘초코파이정(情) 수박’, ‘포카칩 훌라망고맛’, ‘포카칩 라임모히또맛’ 등 여름 한정판 3종을 출시한다고 23일 밝혔다.초코파이 수박은 1974년 출시 이후 50년 가까이 사랑받고 있는 국민간식

    2022-06-23 임소현 기자
  • 롯데리아, 'K버거' 한우불고기버거 라인 확대… 해외시장 출시 검토

    롯데GRS의 롯데리아가 '불고기버거' 출시 30주년을 맞아 해외 시장 출시를 검토 중이다. 대표적인 K-푸드인 불고기를 활용해 본격적인 한국식 'K-버거' 시장을 구축하겠다는 전략이다.롯데리아는 대표 메뉴 불고기버거 출시 30주년을 맞아 업계 유일 국내산 한우를 패티

    2022-06-23 임소현 기자
  • 풀무원, 美 시장서 K-푸드 공략 본격화… CIA와 다큐 제작

    지난해 미국에서 식물성 지향 브랜드를 출시, 본격적인 시장 공략에 나선 풀무원이 K-푸드 확산을 위한 해외 투자를 강화하고 있다.이번에는 세계 3대 명문 요리학교인 CIA(Culinary Institute of America)와 식물성 지향 식단 요리법, K-푸드의 맛

    2022-06-23 임소현 기자
  • 롯데제과 무설탕 디저트 '제로', 한 달 만에 20억원 판매

    롯데제과가 선보인 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’가 출시 한달만에 20억원이 넘는 판매고를 기록했다고 23일 밝혔다.롯데제과는 지난달 온라인과 백화점 채널을 시작으로 5종의 ‘제로’ 제품을 선보였다. 제품을 경험한 소비자들은 긍정적인 반응을 보이며 각종 SNS

    2022-06-23 김보라 기자
  • [르포] 하이트진로 이천공장에 무슨 일이… 욕설·고성에 '귀마개' 필수

     “지금까지 생산라인 내부에만 지급하던 귀마개를 실외근무자에게도 모두 지급하고 있습니다.”하이트진로 이천공장 관계자의 말이다. 실제 하이트진로 이천공장은 화물연대 대전지역 하이트진로지부(이하 화물연대)의 집회가 시작된 이후 욕설과 고성이 하루종일 오가는 아수라

    2022-06-23 강필성 기자
  • 하림 '장인라면', K푸드 열풍 업고 해외 진출할까

    하림의 프리미엄 라면 더미식 장인라면(장인라면)이 해외 시장에서 러브콜을 받고 있다. 몇 년전부터 시작된 한류에 힘입어 K-푸드의 인기가 계속되면서 장인라면도 해외 진출에 나설지 이목이 쏠린다. 23일 하림에 따르면 장인라면의 바이어 오퍼가 이어지고 있다. 해당 나라는

    2022-06-23 김보라 기자
  • 이랜드이츠 멤버십 제도 개편… 7월부터 등급별 적립제 부활

    이랜드이츠가 7월부터 새 멤버십 제도를 시행한다. 브랜드 프리미엄 전략을 구사하고 있는 상황에서 개편된 회원제도에는 등급별 적립제가 부활하는 한편 진입장벽을 낮춰 충성 고객 '락인' 효과를 내겠다는 전략이다.23일 이랜드이츠에 따르면 다음달 4일부터 신규 멤버십 제도가

    2022-06-23 임소현 기자
  • 파리바게뜨 사회적합의 검증위, 결과 발표 '논란'

    지난 5월 출범한 ‘파리바게뜨 사회적합의 이행 검증위원회’가 1차 검증 결과를 발표한 가운데, 검증 내용에 대한 논란이 일고 있다. 앞서 파리바게뜨 가맹점에서 근무하는 민주노총 소속 제빵기사들은 ‘사회적합의 이행’ 여부를 두고 회사 및 가맹점주, 한국노총 노조

    2022-06-23 임소현 기자
  • BBQ 윤홍근 회장, '갑질' 제보한 가맹점주에 패소

    치킨 프랜차이즈 BBQ가 '윤홍근 회장으로부터 폭언·욕설 등 갑질을 당했다'는 가맹점주의 허위 제보 때문에 명예를 훼손당했다며 손해배상 소송을 냈으나 1심에 이어 항소심에서도 패소했다.22일 법원에 따르면 서울고법 민사13부는 BBQ(제너시스비비큐)와 윤 회장이 옛 가

    2022-06-22 임소현 기자
  • SPC '해피포인트', 네이버플러스 멤버십과 뭉쳤다… 전략적 제휴

    SPC그룹의 토탈 마케팅 솔루션 계열사 ‘섹타나인(Secta9ine)’이 자사 멤버십 서비스 ‘해피포인트’와 네이버의 유료 구독 회원 서비스 ‘네이버플러스 멤버십’ 간의 전략적 제휴를 통한 통합 멤버십 프로모션을 실시한다고 22일 밝혔다.양사는 온∙오프라인 쇼핑 경험을

    2022-06-22 임소현 기자
  • ESG 열풍에 패키지 시장 '쑥쑥'… 식품기업 포장재 계열사 힘준다

    본격적인 ESG 경영 시대가 열리면서 전세계 관련 시장이 들썩이고 있다. 이중에서도 글로벌 식품 패키지 시장 규모가 급증하면서, 국내 식품기업들도 포장재 계열사를 내세워 식품 패키지 개발에 본격 나섰다.22일 식품산업통계정보시스템(aT FIS)에 따르면 글로벌 식품 패

    2022-06-22 임소현 기자
  • 정관장 지니펫, 고양이 사료 만든다… 펫 시장 영역 확대

    정관장의 프리미엄 반려동물 건강전문 브랜드 지니펫(GINIPET)이 강아지 사료에 이어 고양이 사료 시장에 진출한다.지니펫은 홍삼을 펫푸드에 적용해 반려견의 면역력에 대한 애견인의 관심을 집중시킨 바 있다. 고양이 사료도 출시하며 반려동물 면역력을 책임지는 펫푸드로 건

    2022-06-22 임소현 기자