아워홈, 동서울물류센터 개관… 식자재 특화 자동분류 시스템 도입

종합식품기업 아워홈은 18일 경기도 광주시 초월읍에 업계 최초로 식자재 특화 자동분류 시스템을 갖춘 동서울물류센터를 신축 개관하고 본격 가동한다고 밝혔다. 

지난 2014년 5월 착공에 들어간 아워홈 동서울물류센터는 업계 최대 규모인 연면적 2만7050㎡에 지상 4층과 지하 1층 등 총 5개 층으로 지어졌다.  

아워홈 동서울물류센터의 '식자재 특화 자동분류 시스템(Food resource specialized auto sorter system)'은 그 동안 작업인력들이 물류센터를 일일이 돌아다니며 수작업으로 진행하던 주문물량의 입고-검수-분류의 과정을 자동화 처리한다. 

외형이 일정치 않고 취급 시 파손 위험이 높은 식자재의 특성을 반영해 상품 규격에 구애 받지 않고 박스와 낱개, 비정형 상품들을 통합 운영할 수 있도록 고안·개발된 것이 강점이다. 

아워홈은 가공식품에 대한 수급능력을 배가시키는 차원에서 동서울물류센터의 창고 면적을 종전 대비 약 20% 늘리고 상품군별로 적온 보관할 수 있는 상온·냉장·냉동창고를 각층에 구비했다. 

첨단 자동분류 설비를 구축한 아워홈 동서울물류센터는 식자재 물류·유통 혁신을 이끌 새로운 사업모델로서 기대감을 모으고 있다.  

가장 직접적 변화는 운영 효율성 향상에서 찾을 수 있다.

아워홈의 자체 테스트 결과에 따르면 동서울물류센터는 일인당 하역 생산성이 32% 향상돼 자사 역대 최고 수준인 하루 최대 물동량 642톤, 일 배송 10만5000건의 식자재를 수도권에 공급할 수 있다. 식수로 추산하면 90만인분에 달하는 물량이다. 동서울물류센터 가동 이후 수도권 전체 권역에 대한 최대 출하능력은 70% 상승할 것으로 예상된다.  

수요자 관점에서는 최고 품질의 식자재를 최적시간에 공급받을 수 있는 이른바 '골든타임 배송'의 가능성이 활짝 열렸다.

식자재의 신선도는 적정 온도 유지에 의해 결정되는 만큼 신속 배송이 아닌 주문자가 원하는 시간에 물량을 공급해주는 적시(適時) 배송이 가장 중요하다. 배송차량이 배송시간을 준수하기 위해서는 물량을 수급하는 컨트롤타워로서 물류센터가 얼마나 고도화된 처리능력을 보유했느냐가 관건이 된다.

아워홈 동서울물류센터는 자동 분류시스템 운영으로 수작업 시 발생할 수 있는 배송처 오분류 및 오배송 확률은 최소화하고 물량 폭증 등 돌발상황에 유연한 대응이 가능한 운영시스템을 구축해 어떠한 환경에도 신선한 대량 식자재를 적시에 안정적으로 공급할 수 있는 튼튼한 제반 여건을 마련했다. 

정재호 아워홈 물류부문장은 "늘어나는 수도권 수요와 점차 복잡화·다양화되는 거래처들의 요구에 선제적으로 대응하기 위해 업계 최초로 식자재 특화 자동분류 시스템을 도입하게 됐다"고 설명했다.  

아워홈은 경기도 광주를 비롯한 안산, 용인, 음성 구미, 양산 등 전국에 총 14개 물류센터를 운영하며 안정적인 식품·식자재 유통을 위한 다거점 물류체제를 더욱 강화하게 됐다. 아워홈은 입고에서부터 배송에 이르는 전 과정에 콜드체인 시스템을 도입하고 전국 7200여 거래처에 식품·식자재를 공급하고 있다. 2009년에는 업계 최초로 물류대상 산업포장을 수상했다.