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감초는 맛이 달고 독성이 없어 한약 제조시 널리 사용되는 약재 중 하나로 지금까지 피부 미백 및 항염 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
잇츠한불이 자체 보유한 특허 균주인 잎새버섯균사체(KCTC 10337BP)로 발효한 '감초추출발효여과물'에는 피부의 주름개선에 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
이번에 개발한 감초추출발효여과물은 자외선에 의한 피부 자극 및 손상에 대하여 피부 세포를 보호하고 피부 속 콜라겐분해효소(MMP-1)의 생성을 저해하여 콜라겐 합성을 촉진하는 등 항노화 효과가 우수하며, 유전자 수준에서도 그 효과를 확인할 수 있다.
이근수 잇츠한불 종합연구소 연구위원은 "토종 미생물에 대한 연구개발과 투자를 병행하여 국내 뿐만 아니라 중국 후저우 공장을 통해서도 천연물 발효 소재를 적용한 다양한 신제품을 선보일 예정"이라고 밝혔다