산지 신선함을 그대로… 롯데마트, '새벽 딸기' 할인 판매 나서

롯데마트가 ‘새벽 딸기’ 할인 판매에 나선다고 1일 밝혔다.

오는 2일부터 8일까지 진행되는 이번 행사에서는 ‘한입애 새벽 설향(1.4㎏)’, ‘새벽 설향 딸기(1㎏)’, ‘새벽 비타베리 딸기(800g)’, ‘새벽 금실 딸기(800g)’ 총 4종을 각 1만 1900원에 판매한다.

새벽딸기는 논산과 담양 등 주요 산지에서 새벽 3시께부터 수확을 시작해 당일 오후 2시 이후 매장에서 바로 판매하는 것이 특징이다. 유통에 걸리는 시간을 반나절로 줄여 신선도를 극대화했다.

봄이 되면 딸기 과육이 약해지면서 멍이 들거나 물러지는 현상이 많아진다. 이에 롯데마트는 딸기 농가 및 지역 농협과 협업해 상대적으로 기온이 낮은 새벽에 수확하여 경도와 신선도가 높은 ‘새벽 딸기’를 선보였다.

올해는 제주·담양·임실·정읍 등 로컬 산지 10여 곳을 추가로 확대함에 따라 지역별 신선한 딸기 공급 체계를 구축해 ‘새벽 딸기’ 운영을 전점으로 확대하고 새로운 품종도 새벽 수확 상품으로 운영할 수 있게 됐다.

롯데마트 관계자는 “차별화된 초신선의 가치를 전국 모든 소비자들에게 전달하기 위해 ‘새벽 딸기’를 전점으로 확대하게 됐다”면서 “농가의 신선함을 매장에서 고객들이 바로 느낄 수 있도록 관련 품목을 지속 늘려나갈 계획”이라고 말했다.