[대까기] 대한민국 줄세운 '두쫀쿠' … 편의점도 대란 합류

최근 배달앱에서 부동의 1위를 차지한 디저트가 있다. 바로 '두바이 쫀득 쿠키', 일명 '두쫀쿠'다. 바삭한 식감의 카다이프와 쫀쫀한 마시멜로우가 만나 떡 같은 식감을 선사하는 두쫀쿠. 쿠키를 판매하는 카페에선 '오픈런'이 필수로 자리잡았다.

트렌드에 바삭한 편의점 업계에서도 '두바이' 시리즈를 연달아 출시하고 있다. 쫄깃한 떡을 이용하기도 하고, 진한 초콜릿을 품기도 한 편의점 버전의 '두바이' 시리즈를 뉴데일리 생활유통부 기자 4명(김보라, 최신혜, 조현우, 남수지)이 직접 먹어봤다.

◇ CU '카다이프초코 쫀득찹쌀떡'

'두쫀쿠' 스타일로 만들어진 쫀득 찹쌀떡이다. 보통 '두쫀쿠'하면 떠오르는 식감과 비슷하다. 튀르키예산 카다이프가 포함되어 있다.

김: 돼지바 맛 같기도 하고 초코 찹쌀파이를 먹는 느낌임. 초콜릿 코팅을 안 했다면 더 좋지 않을까하는 생각이 남. 이 때문에 피스타치오맛도 덜 나 아쉬웠음.

최: 겉은 딱딱하고 다크한 초콜릿 느낌이다. 씹다보면 쫀득한 찹쌀떡 식감까지 합해지며 조화가 제법 좋다. 비교군 중 가장 덜 달다. 

조: 소의 식감이 조금 큰 느낌. 너무 단가 싶다가도 오히려 쌉싸름한 초콜릿이 감싸줘서 맛을 북돋아주는 느낌.

남: 시켜먹던 두쫀쿠, 만들어 먹은 두쫀쿠와 가장 비슷한 맛이 나서 익숙하다. 특히 코팅된 초코가 적당히 달달해 물리지 않아서 좋았다.

나트륨 121mg(6%), 탄수화물 32g(10%), 당류 14g(14%), 콜레스테롤 5.6mg(2%), 지방 10g(19%), 트랜스지방0g, 포화지방 6.2g(41%), 단백질 3.8g(7%)

◇ 세븐일레븐 '카다이프쫀득볼'

튀르키예산 카다이프가 씹는 맛을 극대화했다. 겉에 퐁신한 초콜릿도 인상깊다.

김: 적당히 단 초코 맛과 카다이프도 어느 정도 씹혀 좋았음. 피스타치오 맛과도 가장 잘 어울려 좋았음.

최: 적당히 쌉싸름하고 달다. 겉을 싸고 있는 초코보다 화이트컴파운드, 카다이프 내용물이 많은 편이다. 카다이프 식감이 꽤 세다. 

조: 피스타치오의 풍미나 카다이프의 식감이 다른 두쫀쿠에 비해 아쉬운가 싶다가도, 씹다 보면 전체적인 조화로움이 가장 베스트.

남: 맛은 풍성하지만 카다이프를 감싸고 있는 겉 반죽(?)이 너무 얇아서 카다이프가 부담스럽게 느껴진다. 다만 전체적인 맛으로 봤을 때는 훌륭.

나트륨 13.7mg(1%), 탄수화물 26.5g(8%), 당류 15.5g(15%), 콜레스테롤 2.2mg(1%), 지방 14.5g(27%), 트랜스지방0g, 포화지방 11.3g(76%), 단백질 1.9g(3%)

◇ 이마트24 '초코 카스테라 카다이프 모찌'

국내산 찹쌀과 카스테라 고물, 구운 카다이프가 들어간 떡이다. 오리지날 '두쫀쿠'와는 식감이 다르지만 부드러운 맛이 특징.

김: 카다이프를 가장 많이 느낄 수 있음. 다만 떡이 너무 쫄깃해서 두 개의 식감이 따로 노는 느낌이라 아쉬웠음. 카스테라 맛이 생각보다 많이나서 두쫀쿠보단 피스타치오 카스테라를 먹는 느낌. 

최: 가장 물컹하고, 카다이프 알갱이가 모래알을 씹는 느낌이다. 피스타치오 맛이 꽤 강해 색다르긴 하다. 호불호가 갈릴 느낌이다. 

조: 수많은 두쫀쿠들 중에서 존재감을 나타내기 위해 피의 식감으로 차별점을 둔 것 같다. ‘반갈샷’은 다른 제품들에 비해 아쉽지만 ‘쫀득’ 하나는 확실하게 잡은 느낌.

남: 카스테라의 부드러움과 카다이프의 식감보다는 원래 두쫀꾸의 짱짱한 마시멜로우가 더 잘 어울릴 것 같다.

나트륨 87mg(4%), 탄수화물 24g(7%), 당류 10g(10%), 콜레스테롤 5mg(2%), 지방 3.6g(7%), 트랜스지방0g, 포화지방 0g, 단백질 2g(4%)