• '아이스크림' 사랑에 빠진 유업계, 서울우유도 가세… '우유소비 감소'로

    국내 유업계가 신성장 동력으로 꼽히는 소프트 아이스크림 사업에 연달아 진출하고 있다. 폴바셋과 백미당 등 미리 진출한 업체들이 성과를 내고 시장성을 확인하자 후발 업체들도 경쟁에 가세하고 있다. 2일 업계에 따르면 매일유업 '폴바셋'을 시작으로 남양유업 '백미

    2017-08-02 김수경

  • 롯데제과, 사드에도 '선방'… 상반기 해외 매출 5.8% 성장

    롯데제과가 중국 사드 사태에도 불구하고 올 상반기 해외실적이 전년 대비 5.8% 신장했다고 2일 밝혔다.롯데제과는 중국, 인도, 러시아, 베트남, 카자흐스탄, 파키스탄, 벨기에, 싱가포르 등 8개국에 해외법인을 두고 있으며 이들 국가의 올 상반기 매출액 합계는 2841

    2017-08-02 김수경

  • [Daily New식품] 롯데지알에스, CJ제일제당, 동원F&B 外

    ◇ 롯데지알에스, 제4회 허구연의 롯데리아 페스티볼 성료롯데지알에스가 유소년 스포츠 활성화를 위해 4년 연속 국내 최대 규모의 유소년 스포츠 행사인 '제4회 허구연의 롯데리아 페스티볼' 결선 리그를 지난 31일 개최했다. 이 행사는 전국 48개 어린이

    2017-08-01 김수경

  • 아워홈, 김길수 신임 대표이사 선임

    아워홈은 1일 김길수 FS(급식)사업부 전무를 신임 대표이사로 선임했다고 밝혔다. 김길수 신임 대표이사는 충남대학교 회계학과를 졸업한 뒤 1987년 LG그룹에 입사하며 사회생활을 시작했다. 지난 2000년 아워홈이 LG유통에서 분사할 당시 아워홈 경영지원담당

    2017-08-01 김수경

  • 외식업계 뜨거운 감자 '아기밥', 뷔페 식당도 '얌체 손님' 고민

    식당에서 영유아를 위해 공짜로 내주던 '아기밥(일명 애기밥)'이 외식업계의 뜨거운 감자로 떠오른 가운데 대형 뷔페들의 고민이 깊어지고 있다. 대부분의 뷔페 식당들이 성인과 동반한 영유아에겐 식사 요금을 따로 받지 않고 있는데 일부 손님들이 아이 개월수를 속이고 돈을 내

    2017-07-31 김수경

  • [Daily New식품] 디아지오, 오비맥주, 롯데제과 外

    ◇ 기네스, 모델 배정남·김영하 작가 광고모델로 발탁 프리미엄 흑맥주 기네스를 판매하는 디아지오코리아가 김영하 작가와 모델 겸 배우 배정남을 광고 모델로 발탁했다. 기네스는 올 여름 브랜드에 신선한 영감을 불어 넣을 김영하 작가, 모델 배정남과 함께 온·오프라

    2017-07-31 김수경

  • 천호식품, 이승우 신임 대표이사 선임

    천호식품이 이승우 신임 대표이사를 선임했다고 30일 밝혔다. 이승우 대표는 1959년생으로 성균관대학교를 졸업했으며 지난 1983년 LG화학에 입사해 헝가리 주재원, 자동차부품 사업부장, LG 하우시스 장식재 사업부장 등을 역임했다. 2010년부터는 종합식품기

    2017-07-30 김수경

  • 골든블루·팬텀, 저도 위스키로 패러다임 바꿨다… "스카치 위스키 아성 위협"

    지난 2009년 국내 최초로 저도 위스키 타이틀을 달고 출시된 '골든블루'가 한국 위스키 시장의 패러다임을 바꿔가고 있다. 28일 골든블루에 따르면 '골든블루'는 출시 후 9년 동안 폭발적인 성장을 거듭하며 지난해 업계 2위에 올랐으며 국내 위스키 음용 트렌드

    2017-07-28 김수경

  • [Daily New식품] 하이트진로, 신세계푸드, CJ푸드빌 外

    ◇ 하이트진로, '스타우트' 패키지 리뉴얼 하이트진로는 국내 대형 제조사 최초의 라거타입 흑맥주 '스타우트'의 패키지를 젊고 감각적인 디자인으로 변경했다. 젊고 새로운 모습으로 20~30대 젊은층을 공략해 국내 흑맥주 시장을 선도한다는 전략이다. '스

    2017-07-28 김수경

  • CJ제일제당, 충남 아산시에 햇반 전용 미곡처리장 세운다

    CJ제일제당이 지자체와 지역단위농협, 기업 간 상생 차원에서 충청남도 아산시에 햇반 전용 쌀을 관리하는 종합미곡처리장(Rice Processing Complex, 이하 RPC)을 구축한다. 이를 통해 지역 농민이 재배하는 쌀의 안정적이고 장기적인 판로가 확보돼 농가 소

    2017-07-28 김수경

  • [Daily New식품] 서울우유, 오비맥주, 쥬씨 外

    ◇ 서울우유협동조합, 유제품 전문 디저트 카페 '밀크홀 1937' 오픈서울우유협동조합이 27일 유제품 전문 디저트 카페 '밀크홀 1937'을 오픈했다. 서울시 서초동에 위치한 밀크홀 1937에서는 서울우유의 유제품을 원료로 한 다양한 디저트 메뉴를 판매한다.&

    2017-07-27 김수경

  • 빙그레 장수 브랜드 '요플레', 신제품 '요파·오프룻·포미'로 젊은층 공략 나서

    빙그레의 대표 스테디셀러인 '요플레'가 요파·오프룻·포미·디저트 등 신제품을 내놓고 젊은층 공략에 나섰다. 27일 빙그레에 따르면 '요플레'는 국내 발효유 시장을 대표하는 브랜드로 평가 받고 있다. 지난 2016년 요플레는 약 1400억원 어치, 총

    2017-07-27 김수경

  • 동서식품, 부드럽고 신선한 맛의 '맥심 티오피 심플리 스무스' 선봬

    동서식품이 부드럽고 신선한 맛의 '맥심 티오피 심플리 스무스'를 출시하고 '맥심 티오피' 강화에 나섰다.27일 동서식품에 따르면 지난 5월 출시된 '맥심 티오피 심플리 스무스'는 미디엄 로스팅한 콜롬비아 블렌딩 원두를 사용해 제품명처럼 부드럽고 깔끔한 느낌을

    2017-07-27 김수경

  • 오비맥주, 프리미엄 캔 칵테일 '믹스테일 아이스'로 젊은층 공략

    오비맥주가 프리미엄 캔 칵테일 '믹스테일 아이스(MixxTail ICE)' 2종을 출시하고 트렌디한 젊은 소비층 공략에 나섰다. 27일 오비맥주에 따르면 '믹스테일 아이스'는 지난해 5월 첫 선을 보여 좋은 반응을 얻고 있는 칵테일 발효주(Brewed Cock

    2017-07-27 김수경

  • 신세계푸드, 7천억원대 생수시장 진출… '올반 가평수'로 도전장

    신세계푸드가 청정지역인 경기도 가평군의 맑고 깨끗한 천연광천수로 만든 '올반 가평수'를 출시하고 생수시장 공략에 나선다고 26일 밝혔다. '올반 가평수'는 지하 200m 화강암반 대수층에서 뽑아 올린 천연 미네랄 암반수다. 10~20년간 화강암반층 자연필터를

    2017-07-26 김수경
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