• 풀무원, 프리미엄 음식물처리기 출시 … "주방생활 가전 라인업 확대"

    풀무원이 스마트 기술을 접목한 프리미엄 음식물처리기를 출시하고 조리, 보관에 이어 처리까지 주방생활의 전 과정을 아우르는 가전 라인업을 구축한다.풀무원은 스마트 센서로 음식물을 자동으로 분쇄·건조하는 프리미엄 주방가전 '풀무원 그린더 자동 AI 음식물처리기'를 출시했다

    2025-05-29 최신혜 기자

  • CJ프레시웨이 아이누리, 소용량 견과류 누적 판매량 1천만봉 돌파

    CJ프레시웨이는 키즈 식품 전문 브랜드 ‘아이누리’의 소용량 견과류 PB 상품군 누적 판매량이 1000만봉을 돌파했다고 29일 밝혔다.  유통량 기준 약 100톤에 해당하며, 최근 5년간 연평균 29% 매출 성장률을 기록하는 등 스테디셀러로 자리매김하

    2025-05-29 최신혜 기자

  • 농심, 美 소비자에 '신라면 툼바' 알렸다

    농심이 미국 한식 프랜차이즈 ‘CUPBOP’과 협업해 미국 현지에서 신라면과 신라면 툼바 등을 선보이는 행사를 가졌다고 29일 밝혔다.CUPBOP은 지난 2013년 미국에서 푸드트럭으로 시작한 브랜드로, 한식 레시피를 활용한 다양한 컵밥 메뉴로 현지인들의 큰 호응을 얻

    2025-05-29 조현우 기자

  • 콕 휘 응 제스프리 마케팅 총괄 "'배부른 영양실조' 문제 … 키위 한 알로 비타민 챙겨"

    “‘배부른 영양실조(Hidden hunner)’라는 새로운 형태의 영양 문제가 대두되고 있다.”28일 서울 송파구 소피텔 앰배서더 서울 호텔에서 열린 기자간담회에서 콕 휘 응(Kok Hwee Ng) 제스프리 인터내셔널 마케팅 총괄은 “많은 이들이 충분한 칼로리를 섭취하

    2025-05-28 조현우 기자

  • 더 빨라지고 길어진 폭염 … '배추·무' 식자재 비축 서두르는 식품업계

    올해 고기압 영향에 따라 이른 폭염이 예상되는 가운데 식품업계가 서둘러 식자재 비축에 나섰다. 이상 기후로 인한 출하량 감소, 가격 폭등에 대비해 배추 등의 저장 시기를 앞당기고 물량을 늘리고 있는 것. 일부 기업에서는 스마트팜을 활용해 이상기후에 대응 중이다.&nbs

    2025-05-28 최신혜 기자

  • K-푸드 알리는 식품업계 … 亞 최대 식품 전시회 '타이펙스' 참가

    식품업계가 태국 방콕에서 열리는 식품 무역 박람회 ‘타이펙스-아누가 2025’에 참가해 다양한 식품 트렌드와 혁신 제품을 선보인다.28일 관련업계에 따르면 올해로 21회째를 맞는 ‘타이펙스-아누가’는 매년 태국 상무부 국제무역진흥부, 태국상공회의소 등이 주최하는 아시아

    2025-05-28 조현우 기자

  • 농심, 60년 역사 담은 '히스토리 패키지' 선봬

    농심은 창립 60주년을 맞아 국민적인 사랑을 받아온 주력 라면 4종의 역사를 담은 ‘히스토리 패키지’를 한정 출시한다고 28일 밝혔다.히스토리 패키지는 농심 대표 브랜드인 신라면(1986년), 짜파게티(1984년), 안성탕면(1983년), 너구리(1982년)의 출시 초

    2025-05-28 조현우 기자

  • 'A2우유 효능' 담은 서울우유-분당서울대병원 공동 연구, 국제학술지 게재

    A2우유가 장내 유익균 증가에 도움을 줄 수 있다는 임상 결과가 국내에 이어 해외에서도 주목받고 있다.서울우유협동조합은 분당서울대학교병원 소화기내과 김나영 교수 연구팀과 함께 진행한 A2우유의 장 건강 관련 임상 결과가 국제학술지 ‘플로스 원’에 게재되면서, A2우유의

    2025-05-28 최신혜 기자

  • [르포] '타가이' 외치는 필리핀 소비자들 … 잔은 '참이슬'로 채웠다

    “한국 드라마를 좋아하는데 소주를 먹는 모습이 많이 나와서 호기심에 접하게 됐다.”5월 19일 필리핀 마닐라에 위치한 한국식 삼겹살 프랜차이즈 ‘삼겹살라맛’에서 만난 골디(21세)씨는 “참이슬 후레시를 가장 좋아한다”면서 이같이 말했다.수년 전부터 한국 드라마와 K-팝

    2025-05-28 마닐라=조현우 기자

  • [만났조]

    강정희 K&L 대표 "하이트진로, '소주'로 필리핀 일상 침투"

    [만났조]는 조현우 기자가 직접 만난 사람들의 이야기를 줄인 단어입니다. 먹고 마시고 쇼핑하고 즐기는 우리 일상의 단편. ‘이 제품은 왜 나왔을까?’, ‘이 회사는 왜 이런 사업을 할까?’ 궁금하지만 알기 어려운, 유통업계를 만들어가는 사람들의 이야기를 들어보고 여러분

    2025-05-28 마닐라=조현우 기자

  • 아워홈, 삼양식품 인기 제품 활용한 이색 사내식당 메뉴 개발

    아워홈은 식품 기업 삼양식품과 '미래 식문화 발전'을 위한 업무협약을 체결했다고 28일 밝혔다.이번 업무협약은 아워홈이 보유한 메뉴 개발 역량과 삼양식품의 제품 및 브랜드 선호도를 결합해 사내식당 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하는 등 다양한 분야에서 협력을 강화하

    2025-05-28 최신혜 기자

  • 동원F&B 한식 HMR '양반', 라인업 늘리고 새 슬로건 선포 … '재료·맛' 집중

    동원F&B가 40년 전통의 한식 HMR 브랜드 '양반'의 라인업을 늘리고 새 슬로건을 선포하며 브랜드 입지 확장을 위해 다양한 활동을 전개 중이다. ‘양반’은 1986년 탄생한 국내 최초의 한식 HMR 브랜드로, 재료와 맛에 집중하며 전통과 트렌드를 이어왔다.&

    2025-05-27 최신혜 기자

  • '점주가 가격 결정' bhc 자율가격제 도입에 … 교촌 "도입 없다"

    치킨프랜차이즈 bhc가 가맹점주들에게 6월 초부터 치킨 가격 자율 책정 권한을 부여하는 '자율가격제'를 도입하기로 한 가운데, 교촌은 별도 자율가격제 도입 의지가 없다고 밝혔다. 27일 관련 업계에 따르면 bhc는 오는 6월 초부터 각 가맹점을 대상으로 한 자

    2025-05-27 최신혜 기자

  • 빙그레, '기업회생' 홈플러스 납품 중단 … 매일유업도 일부 냉장 제품 미공급

    주요 식품기업들이 기업회생 절차를 진행 중인 홈플러스에 제품 공급을 중단하고 있다. 지난 3월 한차례 납품 중단 사태가 발생했다가 진정된 후 다시 시작된 만큼, 사태가 장기화될 가능성도 커지고 있다.27일 관련업계에 따르면 빙그레는 지난 5월 24일부터 홈플러스에 납품

    2025-05-27 조현우 기자

  • "K-입맛 잡아야 성공" 글로벌 외식 브랜드, '韓'으로 몰린다

    글로벌 외식 브랜드들이 K-입맛 공략에 나섰다. 강남 중심의 1세대 진출 전략에서 벗어나 최근에는 서울 성수동 등 MZ세대 유동 인구가 많은 지역으로 눈길을 돌리며 시장 공략을 본격화하고 있다. 한국 소비자의 빠른 트렌드 수용성과 콘텐츠 파급력을 감안할 때 아시아 시장

    2025-05-27 김보라 기자
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